1油菜。2择段洗干净。3蒜瓣拍好。4热油放蒜瓣。5放油菜放米酒大火炒。6炒熟调味。7成品。
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1准备好食材,酸菜多洗几遍,这样不会太酸。2香菜、香葱、蒜末洗净切好。3大骨汤提前炖好。4放入酸菜、冻豆腐煮30分钟。5放入粉条,炖5分钟。6食材炖出香味。7出锅,撒香菜、香葱、蒜末。8酸爽美味,味道好极了。
雨中漫步_kRsJPX
此豆干并非我们平时买的豆干,而是买回家的鲜豆腐切片,放炒锅中煎至两面金黄,放凉后切成筷子粗细的条,再同焯过水的芹菜同炒,非常的美味。
小洞天
健康营养快手菜。
兰杏梅
这种虾酱是用整个小虾子腌制的,初期是整只虾子,发酵的过程有的虾子会化成酱,味道特别纯正。我最喜欢整只虾的时候,来用做菜。
不做妖精好多年
家常小炒~萝卜清甜,口感脆爽,非常适合秋季食用哦!
RLing
1蒜苗、白萝卜 。21、萝卜切丝 ;2蒜苗切丝 ;3、肉切丝,用油、酱油、淀粉腌制入味;4、泡椒切圈。 3用酱油 、淀粉和水做一个酱汁备用。 4起锅热油 ,肉丝下锅炒 。5炒至变色 ,盛出装盘备用 。6继续炒萝卜丝 。7萝卜加盐 ,炒软后放适量的水, 盖盖焖两分钟。 8开盖后倒入蒜苗 。9蒜苗炒至变色 。10倒入肉丝翻炒 。11把调好的酱汁,倒入锅内 。12最后放入泡椒,大火收汁完毕后出锅。 13成品。
宸·羽
简单易学,健康美味,营养丰富快手菜。
兰杏梅
1锅内加少许油放入油渣,小火炒出油。2下萝卜翻炒一会。3加生抽、老抽、盐翻炒均匀。4加入开水扣盖煮至萝卜软烂。5加白糖提鲜,入葱花即可。
香香的小厨房
1红虾去头,挑去虾线洗净。2豆腐切片。3锅中放油,放入姜丝炒香,放入红虾两面煎烧变色盛出。4锅中放油,放入豆腐两面煎黄,烹入料酒、生抽。5放入红虾,加水烧煮。6青菜切小段。7水开后放入青菜同煮,加盐调味。8美味家常菜。
清水淡竹