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1提前把干海带用水发上。 2把五花肉切成小块。3冷水下锅汆烫。4汆烫好的五花肉捞出控水备用。 5准备适量冰糖，一块姜拍碎。6锅中加少量油，加入冰糖。7冰糖炒至变色。 8下入五花肉。9五花肉炒出油，加入一勺老抽和两勺生抽。10上色均匀后加入开水。11加入一颗大料和适量的盐，盖上锅盖炖煮。12炖肉的过程中，把发好的海带撕成小块。13炖半个小时后，加入海带。14一碗热腾腾的香气扑鼻的红烧肉，再配上自制的葡萄酒，美哉！
斯佳丽WH
1食材：冬笋、鸡爪（已清洗焯水）。2将冬笋剥壳、切去老根清洗清洗、捞出。3放在案板上切成厚片。4起锅倒油烧热，下入切好的冬笋和鸡爪翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味烧煮开。11然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材：虾仁（已清洗）、大白菜（已清洗切开）。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4起锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒至断生。5接着，合入虾仁翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1虾蛄（已剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗）、姜片、香葱。2起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3接着，下入虾蛄翻炒一下。4然后，加适量的清水。5加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开，烧煮3分钟。10关火，搁入香葱即成。
花鱼儿
广东腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、皮薄肉嫩的特点，腊肠炒莲菜，色泽诱人的香肠，顿时味蕾大开。
兰杏梅
1准备金针菇，肥牛。2肥牛铺开，金针菇放中间卷起。3全部卷好。4生抽，老抽，蚝油，盐，糖，淀粉，清水拌均。5热锅下油炒香蒜末。6加入豆瓣酱炒出红油。7加入金针菇肥牛卷。8两面煎至金黄。9加入酱汁。10焖煮至收汁出锅。11美味的金针菇肥牛卷。
花子落
一个大冬瓜切开了，这几天就得老吃冬瓜。
不做妖精好多年
平淡可使一个人的心灵变得自然，超凡而又淡然，能够坦诚地面对一切人情冷暖、悲欢离合。
优子家的味道
1将鱼洗净控净水分，抹上薄薄的一层干淀粉（煎鱼时可以防止沾锅）。2锅烧热放油烧热，放入鱼中火煎至两面焦黄盛出。3就着煎鱼的锅和油小火炒香花椒和辣椒，再放入葱姜炒出味。4烹入酱油和醋放入煎好的鱼，并同时放上水，没过鱼即可。5放入盐糖调好味，大火烧开，小火炖20分钟。6大火收一下汁即可，鱼摆放在盘中剩下的汤汁捞出调料，汁浇在鱼上，上面撒香菜。小窍门炒调料时一定要小火，以免煳了。煎鱼时一定要热锅凉油，鱼要控一下水，并且要抹上干淀粉，这样煎出的鱼，鱼皮一点都不会破。
家香老贵阳味道
1白菜洗净手撕。2豆腐切块浸水。3少许肉。4剁碎。5锅子烧热放入肉末炒香。6放入白菜。7放入豆腐。8焖煮至熟。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
