美味可口!
逝去的爱情
开胃小菜,酸香可口,特别下饭。
蓝雨阳光780913
1食材准备。2切成厚一点的片。3然后横竖切成这样的花刀。4都切好备用。5锅中放油加入杏鲍菇2面煎至虎皮色。6煎好的杏鲍菇备用。7调料汁,醋和糖蚝油生抽盐水淀粉五香粉葱花都放在一起搅匀尝试口味。8锅中留少许底油倒入料汁。9然后加入杏鲍菇。10汤汁浓稠时大火收汁。11装盘。12家常小炒请您品尝。13成品。
董小伊
豆腐嫩又滑,酱汁浓又香,“咕嘟咕嘟”开动吧~
老宋_A3FDdR
1里脊肉切丝,加入花椒水、生抽、蚝油、料酒、姜末、盐、淀粉、蛋清,搅拌均匀腌制片刻。2千张切成方片,焯水2分钟,葱切细丝。3甜面酱加入少量清水、生抽、白糖搅拌均匀。4锅内倒入食用油烧热,放入肉丝翻炒变色,盛出。5锅内加少量食用油烧热,放假葱花姜丝爆香。6放入肉丝翻炒几下,倒入调好的甜面酱。7不停的翻炒至酱汁收完。8放入盘中。小窍门1、肉丝可以再切细点,容易吸收酱汁,入味。2、酱汁量可以再多一些,剩余部分酱汁入盘。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
我们这边的规律是正月十六出嫁的闺女要回娘家,说可以带走百病。妈妈让保姆收拾了加吉鱼说用来招待我们一家。老人就是注重仪式感的,其实我几乎每天都去妈妈家的。
不做妖精好多年
红烧鸡块素鸡,一道非常美味的家常菜,个人觉得用鸡块一起炖的话比五花肉好吃,清爽不油腻,鲜嫩多汁,做法也非常简单,二十分钟简简单单搞定一道硬菜,全家人都爱吃的一道家常菜。
我叫一尾鱼
1鸡腿斩块,冷水入锅焯出血水。2笋干泡发切段。3锅中加入植物油,放入鸡腿翻炒至变色。4加入葱姜片,八角,香叶和花椒炒香。5加入料酒,生抽,蚝油,老抽和白糖炒匀。6加入笋干翻炒均匀。7加入适量清水烧开转中小火烧约30分钟至汤汁收浓即可。
髅小彬
1带鱼去头去内脏切段,两面划两刀。2加入1匙盐,料酒,生抽,姜丝和蒜末。3拌匀腌制20分钟。4加入淀粉和面粉抓匀。5锅中烧油,放入干燥木筷周围冒小泡时放入带鱼炸至两面金黄后捞出。6锅中加入1勺植物油,放入葱姜蒜片,八角和干红辣椒炒香。7放入带鱼炒匀。8加入白糖, 1匙盐,有机醋,老抽和适量清水,煮至汤汁收浓后盛出撒葱花即可。
髅小彬
我说给做卤肉灌汤包吃,爷俩坚决不同意,就要吃酱的或者烧的。因为酱肉要大块,时间久,我就给做了红烧的。
不做妖精好多年