1食材:肉末、雪菜、蒜苔、姜蒜、干辣椒。2热油锅、下肉末炒变色。3下姜蒜干辣椒炒出香味,加料酒、生抽炒匀。4下雪菜翻炒一会。5下蒜苔翻炒一分钟。6加盐、白糖、鸡精。7翻炒均匀后出锅。8成品。
香香的小厨房
这个青椒把我辣哭了。
党噜噜噜
现在的猪肉也太贵了吧,孩子爱吃这口,要是用猪肉估计吃的太多我养不起吖,所以用鸡肉做糖醋里脊,味道也非常不错哟。
WMF小飞瑜
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
四川的这道名菜经这样一改变,味道也是一如既往的好。而且还多了有嚼劲而又软糯营养的山药,吃起来别有一番风味。
君姐百味
1原料。2金针菇撕碎,洗净,焯水备用。3焯一下牛肉卷,去血沫。4金针菇焯水备用。5蒜子,线椒小米椒剁碎备用。6热锅冷油爆香线椒,生姜,蒜末小米椒。7加灯笼椒。8加水。9加酱油耗油蒸鱼豉油调味。10捞出汤中杂质加肥牛卷。11装盘。放剩下的线椒蒜末装饰,淋上热油即可。
媛芷媛味
1锅里倒油放入小葱翻炒一下。2倒入蒜薹和芹菜翻炒一会。3加入盐,十三香,姜粉翻炒一会。4加入耗油翻炒一会。5炒到芹菜和蒜薹八九成熟的时候倒入肉渣翻炒一会,出锅前加入鸡精翻炒几下就可以了。6成品图。小窍门1、倒入肉渣之后我加入了一点水,我害怕太硬我女儿嚼不动,就加了少许的水顿了一下。2、要没有其他顾虑的话不加水也是可以的。
忘☞羡
春天也要吃肉肉,鸡胸肉低脂肪又营养,好吃还不长肉哦。
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1配料比较多,拍张全家福吧!让大家好准备。2花肉洗干净切方块待用。3把切好的花肉放平底鍋稍微煎一下。4将所有材料放到锅里面,然后把煎好的花肉一起放进去开火烧开后用中小火焖。5大概45分钟,花肉软绵汁收浓,一道色香味的垂涏三尺菜式就可以上锅了。小窍门不用加水,把材料全部放下去已经差不多没过肉面,把控好火头,煮至肉棉刚好收汁。
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豌豆中含有丰富的优质蛋白、维生素、膳食纤维等营养物质,其味甘可健脾、润燥,四月时令蔬菜之一,搭配牛肉同炒,鲜香下饭,牛肉低脂高蛋白,营养丰富,豌豆仁翠绿甘甜也鲜美,一份快手营养家常菜。【豌豆仁炒牛肉】豌豆仁150克、牛肉250克、洋葱50克、红辣椒20克、蒜片10克、姜10克、蚝油1大匙、生抽1汤匙、老抽少许、清水适量、淀粉半汤匙、蛋清半个、精盐3克、食用油适量。
余甘果蜜的厨房