这是一道绝对鲜美的菜肴,别看食材简单,制作快捷,调料不多,但是非常好吃,撒上火麻仁更是颜值飙升,值得分享。
美食娘娘馨睿
江浙沪这边的老饭店,一般都有这道经典的响油鳝丝,鳝鱼现杀现烫,经过爆炒调味,一道简单美味的响油鳝丝就做好啦!这道菜在饭店基本7.8十起步,自己在家做方便实惠。
白茶home
好吃不贵的粉条炒鸡蛋,鲜香美味超下饭
红•宏
1香菇清洗、北豆腐一块。2香菇切小块、姜蒜切好。3豆腐切片。4锅中放油烧热,下入姜蒜炒香。5放入香菇翻炒。6放入豆腐,烹入料酒、生抽,放盐,加水烧煮5分钟。7撒入蒜苗,淋入水淀粉勾薄芡。8成品。
清水淡竹
实在的说,还真是尝试着用这样几种食材搭配在一起做菜,没想到口感效果这么好,绿豆芽脆爽、鸭血肉头、火麻仁清香,的确值得一做。
美食娘娘馨睿
1猪肉切丝,萝卜干准备一些。2中豆腐切好。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,放入豆腐煎至两面偏黄捞出备用。4锅内留底油,倒入萝卜干和肉丝煸炒均匀。5倒入豆腐,加入适量清水。6加入少许盐,调味道。7老干妈辣椒酱一勺,蚝油,生抽加入,大火烧8分钟,大火收汁。8装入碟中,成品图来一张。
逝去的爱情
每逢过年很多客家人喜欢在家里做点手工豆腐,肉吃多了更喜欢吃点素的,来一道茄汁炖豆腐,营养又开胃。
四月豆
不知道吃什么的时候,一定不要错过这道咖喱牛肉,做法简单,肉菜一锅炖,丰富的一餐就能搞定了,而且咖喱开胃下饭,即使胃口不好的时候,也忍不住吃上一大碗。
捷赛心菜馆
糖醋煎豆腐,做法简单,厨房小白都能轻松搞定。
阿福美食记
单纯烧肉吃着太腻,加点萝卜干去腥解腻。
不做妖精好多年