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1食材:猪瘦肉切丝、大葱切丝，香菜切段，干辣椒、花椒、姜丝、蒜末。2肉丝中放入盐和白胡椒粉。3再放入一勺料酒。4抓拌均匀。5磕入一个鸡蛋，再放入一勺玉米淀粉。6抓匀，放置十分钟。7锅中放油，凉油下入肉丝滑散。8把肉丝炸至微黄捞岀沥油。9锅中留底油，放入干辣椒、花椒、姜丝和蒜末煸岀香味。10放入肉丝翻炒几下。11放入味精。12放入白糖。13放入孜然粉。14再放入葱丝和香菜段。15撒上熟芝麻翻炒均匀即可。16成品图。
笑笑昵
1鸡胸肉洗净片开成两半。2两面锤一下，也可以用刀背两面两面敲敲。3鸡胸肉放入碗中，放入葱段、姜片和料酒。4再放入黑胡椒粉。5放入一勺生抽。6一点点老抽。7一勺玉米淀粉。8一勺半奥尔良粉。9抓匀，放置十五分钟。10平底锅中放入一点点的油，放入鸡胸肉。11转小火慢煎，煎至两面微微焦黄，中途可以盖下锅盖煎两分钟翻一下面再煎。12成品图。
笑笑昵
1食材:粉丝、肉末、姜片、蒜粒。2砂锅中放油，放入肉末炒散。3放入姜蒜和葱末翻炒几下。4放入一勺辣椒酱翻炒均匀。5放入一碗半水。6放入两勺酱油。7半勺老抽。8一勺蚝油。9放入粉丝。10改中小火，用筷子慢慢翻炒。11捞至砂锅底没有水份后再捞几下把米粉捞散即可。12成品图。
笑笑昵
1包菜洗净，掰成小块。2五花肉切片。3姜、蒜切好。4锅内放油烧热，倒入肉片、姜、蒜炒熟。5五花肉的油很多。6到出了。7倒入包菜。8放盐。9生抽。10翻炒断生即可。11装盘。
雨中漫步_kRsJPX
清淡爽口，蒜香浓郁。
一溪月
红烧猪蹄是一道传统的名菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、满满的胶原蛋白。
红•宏
入夏后气温就慢慢开始升高了，我也总是想吃些清淡的菜。买的新鲜百合，就用它来和荷兰豆一起炒，清淡不失美味，简单不失营养，还非常的快手，分分钟就出锅啦。
万山红
1鸡翅清洗干净，两面都用刀滑三下，这样更容易入味。2鸡翅放入大碗中，加入：盐、糖、胡椒粉、生抽、姜丝、蒜沫调味。3抓拌均匀，腌制20分钟。4腌制20分钟后，再下一大勺蜜汁叉烧酱。5让每一块鸡翅两面都粘上蜜汁叉烧酱，继续腌制10分钟，整个腌制过程是30分钟。6起锅烧油，中火，把鸡翅一块块放入锅中煎。7一面煎至金黄色了再翻另一面继续煎。8煎到两面金黄色了，倒入刚才腌制时的蜜汁酱汁，中小火，盖上锅盖，烧5分钟，如果汁酱太少怕烧焦烧干，可以适当加一点清水，烧5分钟，鸡翅完全入味，酱汁也收得差不多了，更浓稠了，关火
Haiko玲玲
1准备上图食材：洋葱切块、瘦肉切片、辣椒切块。2瘦肉片放调料腌制十分钟左右。3锅中油热倒入腌制好的肉片。4炒至七分熟扒到锅边，也可以盛出来。5倒入洋葱和辣椒，放入盐和调料。6先把洋葱上的盐和调料炒入味，在和瘦片一起混匀。7一起混匀炒至入味即可出锅！8可以出锅啦！9成品图。10成品图。
★小琴儿美食❤️
清淡美食蘑菇炒鸡蛋，是夏天餐桌上不可缺少的美食。蘑菇配上简单鲜上加鲜，做法简单，营养丰富。
红•宏
