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1土豆、胡萝卜去皮清洗，黄瓜清洗。2分别擦成丝，土豆丝在清水中冲洗一遍沥干水。3锅中放油，放入蒜末炒香，放入胡萝卜翻炒。4放入土豆丝翻炒，沿锅边淋入少许水，盖盖烧几分钟。5放入黄瓜丝翻炒片刻，加盐、蚝油调味炒匀。6清淡小炒。
清水淡竹
夏季天气炎热吃饭没胃口？那你一定是缺一道开胃的下饭小炒。比起那些大鱼大肉，这样的小炒简单快手，炎热的夏天不用大汗淋漓的泡在厨房，十几分钟就能吃到营养下饭的小炒，配上白米饭，别提多美了！
卤蛋厨房
这道菜，看吃好看，食之保健养生。喜欢菊花菇，是因为菊花菇的朵朵小花瓣很漂亮。喜欢菊花菇还源于菊花菇营养丰富，功效很多，口感也非常好。另外，菊花菇与其他菌菇类食材相比的一个突出优点是缩水不明显。经常吃菌类食材的朋友都有体会，一大盘香菇或是杏鲍菇以及海鲜菇等菌菇，加工熟以后，份份会大减，菊花菇则不然。
尔东叶
酸中带咸的番茄土豆炖牛腩，一直是很多人在高温天最喜欢做的一道菜。汤汁浓郁，牛腩软烂，混着番茄的酸甜，开胃又美味！
鲜多多
买了一下子茭白，老公说他不喜欢吃。放了肉末，让他吃肉末，我自己吃茭白。
不做妖精好多年
五花肉的鲜香完全融入了南瓜中，南瓜脆嫩。
蓝雨阳光780913
营养美味。
蓝雨阳光780913
1土豆洗净去皮 切片备用。2锅中水开下入土豆片煮熟。3煮熟捞出过凉水备用。4碗里放辣椒面 蒜末 小米辣 葱 芝麻，油热淋上去，再放入生抽 蚝油 陈醋 白糖搅拌均匀。5把做好的调料倒入土豆片里面，撒点香菜，搅拌均匀。6装盘。
edwin5
1鸡胗过水，放入生姜 料酒 葱去腥。2豆角 辣椒 大蒜 生姜切好备用。3将过水好的鸡胗洗干净切片备用。4锅中油热放入干红椒爆香，再放入 生姜 大蒜 小米辣 泡椒炒香。5倒入鸡胗翻炒，加入料酒 盐继续炒。6加入豆角继续炒，再加入生抽 老抽 蚝油。7再加入线椒继续炒。8撒点葱段 出锅。9装盘。
两个儿子的老妈
家常菜，快手，香，不用十分钟就能上桌。
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