夏天到了,什么都要吃凉的,菜也想吃凉的,那就凉拌吧。。嘻嘻。
keroppi
1南瓜去籽去皮切片2切好的南瓜蒸熟3酵母粉用水化开4南瓜压成泥凉温后将酵母水倒入搅拌均匀5边搅拌边加面粉,和成光滑面团,放在一边醒发6在醒面的同时准备馅料所需要的食材7豆角切成小粒,葱花、姜切成末,五花肉剁成泥。将葱花、姜、五花肉一起剁碎8将剁好的肉泥和豆角小粒混匀继续切碎9做好的肉菜馅子放在深口盘中,加入盐、酱油、醋、花生油、鸡精、十三香等搅拌均匀10面团发至2倍大小11取一块面搓成长条12将成条面切成大小均匀的小块13将小块擀成面皮14去肉馅放在面皮上包好15依次包好的水饺16包水饺的同时将锅中烧开水
诗心乖乖
从小我就不太喜欢吃面条,而爸爸特喜欢面条,一天不吃就跟没吃饱饭似的。 所以每次爸爸做他喜欢吃的汤面条,就会给我另做一份饭,或馒头加小菜,或米饭。 而我所说的面条,一般就是指汤面条了,但妈妈做的蒸面条,我却非常爱吃! 尤其喜欢番茄做的蒸面条,浓浓的番茄汁,浸透了每一根面条,面条也成了淡淡的红色。 特别诱人~~ 每次妈妈做这个,我都要大快朵颐一番~~~~ 我第一次做蒸面条,照着妈妈的方法做的。 真的很好吃哦,不怕大家笑话,我吃撑了都~~^_^
羊羊厨房
最近和冰淇淋较上劲了,有了这冰淇淋机,做起冰淇淋来还真是很方便。做了不少冰淇淋都让朋友拿走了,自己家里人还都不怎么吃我做的冰淇淋呢,这次,胖子制作的这款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁,做出来有点苦有点甜味道非常不错。
爱吃de胖子
平常除了上班,我最喜欢逛超市,不是去买零食,而是去看看有什麽好调料。哈。这道菜当然也可以用烤箱。烤箱预热好,180度,中层,15分钟左右,上色就可以的~
健旺猪Lynn
这两天热多了,灰都不想下厨房了,家务活也不愿意做了,可是饭还是要吃的。肉和蔬菜都不可少,要美味要省事也要健康,清蒸就是最好的选择 这道菜荤素搭配,将丝瓜和鸡腿这两样看似不搭的食材结合在一起,蒸出一盘美味来,眼下丝瓜也正当季,无油烟的菜绝对是夏天最好的选择。
薄灰
冰淇淋季又到了,吃过自制冰淇淋的才会知道原来自家也可以做出如此美味的冰淇淋,不用担心卫生状况,更不用担心的就是口味,口感绝对棒,奶味十足。 这款冰淇淋加了咖啡粉,是我最爱的口味。灰后面还有款芒果冰淇淋,一直在冰箱里冻着,昨天才拿出来拍好了成品
薄灰
这道【蚝油茭白】,虽是全素菜,但丝毫不比与肉搭配同烧的茭白口感逊色,因为茭白是很吸味的蔬菜,所以搭配蚝油同烧,非常入味,也很下饭。我的好朋友是素食主义者,她就要求过我多做一些美味的素食,这道菜相信她也一定会喜欢,就是加了蚝油,估计很严格的素食主义者可能是吃不了了。
薄灰
1南瓜,彩椒洗净备用。2南瓜切丝。3彩椒切丝。4蒜切粒。5锅里放适量油小火爆香蒜粒。6倒入南瓜丝大火翻炒至瓜丝软身。7放入彩椒丝,调入盐翻炒至彩椒稍软身,调入鸡粉炒匀即可上碟。小窍门1.南瓜丝别炒太久,断生即可,要保持爽感,彩椒可以生吃,所以稍在锅里兜兜就可以了。2. 炒蔬菜类尽量别放太多调味料,保持蔬菜原味最好。
湘粤情
夏天来了吃自己家做的凉面,又保障了健康,还很好吃喔
ottlove