我家宝贝可是个无肉不欢的主儿,每天都要有肉菜。儿子上高中时,对这道菜不太感冒,这回小孩还挺爱吃,大概是吃多了学校的饭菜口味有所改变了。 排骨在烹饪中加入了普洱茶,菜肴茶香扑鼻,而且茶叶还有去油腻腥膻的功能,可以避免摄入过多的脂肪。
品味食尚
小小的鸡胗也有它独特的功效呢。能消食导滞,帮助消化 ,还能治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
妍之有你
1千张切成丝备用2红椒洗净切丝备用3肉丝切成丝备用4洋葱半个胡萝卜一根切丝备用5芹菜叶少许切成小段备用6先把肉丝用淀粉+水拌匀,锅里倒油放入蒜瓣一起翻炒至变色出锅备用7锅里倒油,先放入千张不停翻炒,这样会比较香8接着倒入红椒洋葱胡萝卜丝一起翻炒9翻炒至半熟后倒入之前炒好的肉丝,加入半勺老抽,半勺郫县豆瓣,加一点点水一起大火翻炒10炒到颜色均匀的时候放少许盐胡椒味精,即可出锅装盘小窍门千张炒的时候最好是第一样放,这样会更香噢
asoka_0932
11、食材准备。22、蛏子放开水里煮至开口后,取肉。煮的时间不要过长,基本上一分钟不到,蛏子就会开口了。33、韭菜摘掉黄叶烂叶,洗净切段;红尖椒洗净切片,生姜洗净切片。44、锅内油烧热,下入生姜和红椒爆出香味。55、下入蛏肉翻炒片刻。66、下入韭菜头翻炒片刻。77、下入韭菜叶翻炒至软。88、加适量盐起锅。小窍门1、取蛏肉时注意不要蛏子壳边上一圈黑线,这是蛏子身上最脏的部位。2、先放韭菜头,再放韭菜叶,可以让二者都熟而不烂。3、先将红椒放在锅里用油炒一下,可以逼出红椒的辣味,如果不爱吃辣,可以后放。
行不改名
1高淳香干半包2香干下锅,炸出虎皮纹3青椒红椒切菱形块4香干片菱形块状5锅内热油,下泡椒和郫县豆瓣酱炒香6下肉片翻炒,加料酒去腥,八分熟出锅备用7锅内剩油炒香香干,盛出备用8重新热油,下青椒爆炒9下香干肉片红椒炒匀,加些鲜贝露,出锅小窍门泡椒郫县豆瓣香干和鲜贝露都有咸味,所以我就没有加盐
长乐未央0922
一款益气养颜的靓汤。
爱吃de胖子
1材料:虾300克,青椒1个,蒜半头。2材料:豆豉1调羹(豆豉是咸的没用盐)。3蒜切沫,青椒切玉兰片。4虾洗净。5剪去虾须、在背部第三节开口挑出虾线。6锅预热加入食用油。7油中温加入蒜炒香。8加入豆豉翻炒均匀。9加入青椒片翻炒均匀。10加入虾翻炒均匀。11炒好的豉椒虾。12成盘上桌。
玉食贝贝
1原料2杏鲍菇撕成细长条,胡萝卜,青椒切丝3坐锅热油,放姜,蒜炸至金黄4放入杏鲍菇翻炒几下5放青椒,胡萝卜丝6加盐,胡椒,蚝油调味7炒熟后出锅
尚小可
下班时间就喜欢捣腾吃的,这款披萨是学了老杨家的比翼双飞披萨,第一次做披萨姐姐很喜欢,说很少吃,比我们这里外面卖的好吃多了,料足味美,偶尔来上一次还是很享受的
〆_尐喵ツ
这是我最喜欢的一道菜,也是很多印度人的最爱,每次去餐厅都会点的菜。这道菜很中国式,他们也叫这个印度中国菜。但是真的是太美味了。。。
myhomefood83