1茄子去蒂洗净,放锅中蒸五分钟,凉晾。2蒜捣成泥。3碗中加入少许盐,生抽,醋,红油,鸡精,放入香菜、红椒和香葱末搅匀。4碗中放芝麻酱,加入香油,搅拌将芝麻酱调稀调匀。5茄子撕成条,先将醋汁浇在茄条上。6再将麻酱汁浇上。7吃时拌匀即可。
XW香水百合
灿烂家夏天的小凉菜,好象蒜蓉的居多,但一般都是晚上拌来吃。中午嘛,感觉下午上班上学啥的,口气不清新苦苣,灿烂家都爱吃,关键是解油腻,如果吃了大肉肉啥的,赶紧拌盘来吃,给自己的小心灵找点安慰~~
阳阳灿烂
凉拌豆腐也是咱们家庭经常会做的一道菜。不过偶尔花点心思,加上一些调味品换换口感,也是很不错的选择。
红豆厨房
在炎热的夏天最适合来一碗冰镇绿豆糖水了,即清热解毒又一饱口服,真爽!!绿豆比较凉,一般寒底体质的人不适合多吃,在服药期间最好不吃哦!绿豆配上番薯,味道很不一样哦··亲们快来尝尝吧··
吖冰
1先将藕洗净,去皮。2把彩椒洗净。3将藕切成薄片。4彩椒切成细丝。5把藕片放到热水中淖一下,捞出来过一下凉水。6彩椒过热水淖一下,捞出来过一下凉水。7白醋、香油、鸡精、姜末、盐。8藕片中放入白醋、白糖、香油、鸡精、姜末、盐拌匀。9盛入盘中即可。
gaopingzhao
夏天到了,很多的时候胃口会差一些,所有清淡爽口的凉拌菜大家都喜欢的,而这款凉拌荷兰豆不管是宴请还是自己吃都不是不错的选择!这个也是我爱吃的凉拌菜之一!今天分享给大家,希望大家喜欢呀!凉拌荷兰豆特点:色泽淡雅清脆爽口鲜甜清淡
绿色天使
茄子的清香加上里面肉馅的香嫩,再裹上一层面糊煎的香香黄黄的,我觉得特好吃不油腻的,一口吃可以吃几个,再配上一碗粥或者豆浆,做晚餐早饭都很棒的~
草莓
夏日下班回家,吃一个清爽的小菜,赶走疲惫,好不乐哉!凉拌千张丝,简单好做,爽口美味,您,不妨也试试?
麦香之狐
青瓜—— 肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香;能安神定志,辅助治疗失眠症。 还有利尿的功效,有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。青瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效;对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。更有良好的降压和降胆固醇的作用。海蜇——海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。
YY在厨房
平凡普通的白菜,华丽转身,立刻变的更加高雅美丽。加入了泡椒汁酸辣开胃,夏天的餐桌上了,多了这道菜会让人胃口大开呢。
爱下厨的猪