大葱炒豆腐是一道山东的家常菜,也是我家餐桌曝光率极高的一道菜,今天我给这道经典菜改良了一下添加了孜然粉味道更加葱香味浓,豆腐的质嫩鲜香,还有种孜然的香味。此菜营养丰富,味道鲜美,做法也简单。也是上班族可以选择中午带饭的好菜。
西马栀子
辣椒营养很丰富哦,鸡蛋营养也很丰富哦!
纳兰.锦儿
记忆中的夏天每当西葫芦也就是北瓜下来的时候,妈妈总是做西葫芦蒸饺给我们,多数时候是放点鸡蛋和胡萝卜,颜色好看也很好吃,由于妈妈怕浪费油,都是煎成蛋饼在切丝的,很好吃,所有我也是保持这个吃法。今天给大家分享供朋友参考,希望大家喜欢!
绿色天使
1先把西红柿洗净。2切成滚刀块。3把生菜洗净。4木耳浸泡后,摘洗干净。5把鸡蛋磕到碗里搅匀,放入锅中滑炒一下。6盛出来备用。7锅里放油,放入葱、姜、蒜末煸出香味。8放入番茄翻炒。9放入木耳翻炒。10放入生菜翻炒。11放入料酒、白糖、盐翻炒均匀,放入鸡蛋翻炒30秒。12放入味精、香油调味即可。13盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
芒果为著名热带水果之一,又称檬果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,其营养丰富,果肉细腻,含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低,风味独特,深爱人们喜爱。常食芒果,具有抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化等功效。此菜系将有“热带果王”美誉的芒果,去皮取肉批成片,再与上浆的鱼肉片合烹而成。成菜后,鱼片鲜嫩洁白,芒果微酸带甜,色彩鲜艳,老少皆宜,倘以名瓷盛装,更是美食美器。
莼菜虾仁
1将圆白菜清洗干净,切丝装盘待用。2干豆腐清洗干净,切丝装盘待用。3热锅放油,爆香葱姜末,红辣椒丝。4倒入圆白菜丝,干豆腐丝。5翻炒,加入精盐,酱油,五香粉,清汤,稍微炖一会。6炒拌均匀,最后加入味精调味。7出锅,装盘即可。
mother52julina
【炸菠菜脯】是鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,制作非常简单,很适合家庭操作。此菜荤素搭配、口味咸鲜、颜色金黄,既好看又好吃!
浓咖啡淡心情
这是一个夏季时令菜,系济南民间传统做法,做法简单,口感丰富。豆角碧绿脆嫩,麻汁味浓。
俊良老妈
1将花生米,大料,葱段,姜片放入锅中,煮成五香花生米。2将黄瓜清洗干净,去皮,切成小丁,加入一点精盐,腌一会。3将红辣椒切丁,蒜切末待用。4将煮好的花生米捞出,趁热去皮。5将腌制好的黄瓜,去皮的花生米,红辣椒丁,蒜末放入一个大碗内,加入精盐,白糖,白醋,味精。6搅拌均匀,装盘即可。
mother52julina
1把一碗面粉、半碗小米面加一勺盐,混合在一起,豆渣倒在上面。2将混合物揉成光滑面团,现在夏天醒面十分钟。3将面团擀开成大饼状。4舀两勺植物油倒在上面,均匀撒一勺盐,把油涂抹开至整个大饼。5从饼的一端卷向另一端末尾处,呈长条状。6用刀切成两厘米长的小段。7将两边用手捏住,不漏油。8两只手分别捏住两头,向相反的方向拧一下。9拧好后盘着按下来,成圆饼胚。10将圆饼胚稍微擀开。11饼铛热后刷油,油热后放入饼烙至两面金黄就可以了。
为爱做汤羹