莲藕的作用生食可有止血的作用,而熟食则可以生血的功效;红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”;银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”等功效;冰糖的作用:补中益气,和胃润肺,止咳化。所以说这道糖水可以称为”!暗香提倡健康饮食,吃得放心吃得明白,所以了解每道食材的作用也是至关重要的。别嫌暗香啰嗦哟!作法:
暗香的厨房
1沙虾350克,西兰花1棵。2虾子剥去外壳,留下尾巴。3在虾背上开一刀,去掉虾肠。4放入水中漂洗干净。5加盐和淀粉上浆。6淀粉、面粉、吉士粉混合在一起,加入泡打粉、鸡蛋、水调成面糊。7把虾子裹上面糊,放入油锅。8中温把虾子炸熟。9炸好的脆皮虾。10锅中倒入鸡酱,加入虾子翻炒让酱汁裹匀虾身。11西兰花炒熟围边装盘。
海洋moon
1准备好面粉和鸡蛋。2面粉倒入一个较大的盆中,加几粒盐拌匀。(大点方便揉)3打入鸡蛋。4用筷子拌成絮状。5揉成光滑的三光面团,盖起保鲜膜静置半小时。6再把面团揉几下,然后一分为二。7取一份揉圆,然后擀成长方状。8逐渐擀大擀薄,直至擀成厚度约为2毫米的薄片,并在表面均匀的撒上少许干面粉。9轻轻把面片对折,继续在表面上均匀撒上少许面粉。10再次轻轻对折。11切成均匀的小条即可。小窍门诗心片语:1:鸡蛋的大小不一样,所以不要一次把面粉放完,感觉不够的话可以再加。2:面团揉好后静置半小时,这样擀出的面条更有弹性。
诗心
1米线煮熟装碗。2放入辣椒酱和花生碎。3放入韭菜,韭菜要生的,切碎。4倒入甜酱油和咸酱油。放了辣椒酱、甜咸酱油、味道已经够了,不需要再放盐了。5再放入腌菜。腌菜长块的不好吃,也是要切碎。6淋上豆花,一般来说豆花要多放一点。7最后添后添加上油辣椒,如果怕辣,最后也可以不放油辣椒。8所有的调料和佐料放完,拌拌就可以吃了。
昆明陈陈
我不喜欢吃面条,但对饺子抄手米粉却是情有独钟。以前在家的日子,每天早上,都是在外面小铺吃上二两抄手,要不就是米粉,家里的抄手皮薄,肉馅虽然不多,但是很嫩滑,配着红红的汤水,吃一口那叫一个过瘾。抄手分清汤,红汤和后来发明的清红汤。清汤不辣,红汤辣,清红汤就是有一点辣。在广东当然吃不到家乡的抄手,这次突发其想在家里做红汤抄手,味道出人意料的好。大姑甚至说,以前怀孕的时候有这么一碗吃就够了。
幸福的热带雨林
番茄的酸,白糖的甜,大排的鲜,三者结合在一起那是配饭的好搭档。
小耿妈妈
请大家支持我给我投票哦!http://home.meishichina.com/recipe-42559.html宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经; 具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效 主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。
教主依依
今年8月份老公去马来旅游,我交待他帮我带点咖喱回来。他没有负我所托,帮我带了2小盒娘惹咖喱鸡酱。带这个酱回来也是有个小故事,老公说去了当地的超市,只看到这1种咖喱酱是写着中文的,并且在当地吃的那些咖喱菜中,只有这个娘惹咖喱还是比较符合他的口味的,所以他一看到这个酱就想也没有想就买了。“娘惹”是指中国人与马来人通婚诞下的孩子,男孩被称为“蓑蓑”巴音,女孩则是‘娘惹’。他们不但在居住方面有了适应性的转变,而且在饮食习惯上也有所变化,而‘娘惹菜’就是她们以传统中式食物和烹饪方法,配合马来常用香料创制出的第一代‘
豆豆妈妈myq
这是一道凉拌菜,品感清脆,味道清香。秋冬季节,做为配菜,佐在鸡鸭鱼肉等厚味菜肴中,彼此弥补,互相帮衬,不失为餐桌上一道可人的风景。春夏之时,用它来下酒,就粥,更受欢迎。 此菜做法简单,差不多的人都可以做,而且不必煎炒,既保证了丰富的维生素和纤维素,又清淡少油,非常美味健康。
憨娘私房菜
士豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压而且吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪。嘻嘻,爱美也爱吃土豆的MM们不用担心多吃会发胖!
暗香的厨房