我是个传统点心支持者,无论是甜点还是咸点都是。传统点心是不用烤箱的,对于没有烤箱的家庭更合适。 这款点心的糖我从冰糖改为木糖醇,适合孕妇和糖尿病人,味道并没有打折扣,我尝过,味道很好,绿豆味儿很浓的。
俏美人
鱼鳞富含钙质,我们吃鱼的习惯是把鱼鳞刮掉后再做鱼,把鱼鳞扔掉不吃,可惜了。鱼鳞用油炸后,口感酥脆,有点像吃鸡软骨的感觉,还可以补钙,一举多得。做鱼一般是用白酒来去腥,总是感觉自己酒量不行,那就换啤酒,用啤酒做鱼。带着鱼鳞,用啤酒炖制既去腥又让鱼肉鲜美软嫩,美味补钙。
狼之舞
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。 猪肝营养分析:1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能; 2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义; 3、经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用; 4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生
飞雪飘絮
吃畜肉不如吃禽肉,吃禽肉不如吃鱼肉 也就是 吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没腿的 鱼肉是肉食中最好的一种 它的肉质细嫩,比猪肉、鸡肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜 并且,鱼肉吃了对眼睛的视力比较好,重点还美容············
joanna_521
1四季豆洗好切成丁,入油锅炒至全熟后盛出待用。2锅中留少许油加入葱、姜、蒜炒香后放入肉馅,翻炒熟后加少许老抽上色。3将已炒好的四季豆倒入锅中,加盐适量翻炒,最后加入橄榄菜,炒匀齐活。小窍门第一步时油要稍微多一些,炒的时间也要长些,因为四季豆炒不熟好象会拉肚子,而且不全熟的话口感也不太好
~夕林婉约
1西红柿洗净,去掉根蒂。2将西红柿放在案板上,从正上方成花瓣状切开。3放入盘中,撒上白糖。小窍门凉拌西红柿在外面饭馆吃饭的时候有时候叫“火山下雪”一类的名字,千万别被唬住哦!白糖最好在上桌前在撒上,这样比较好看。
蔷薇星愿
1虾肉洗净控干。2用所有调料腌制虾仁。3黄瓜洗净切成片。4用工具抠去黄瓜中间的芯,大小要比虾仁小点,大了在炒制时虾仁容易从黄瓜片中脱出。5虾仁从黄瓜中间穿过(如图)。6锅加油,葱姜爆锅后捞出。7将做好的黄瓜虾仁入锅滑油,略翻炒后,加盐、胡椒粉调味,淋水淀粉勾薄芡。8换种做法换种心情~~
丹青竹韵
1准备原材料。2鸡蛋打散在碗里搅散。3把鸡蛋液、一勺五香粉、植物油倒进面粉里,边倒边搅拌。4揉成光滑面团,盖湿布醒十分钟。5把面团切成大小相等的小剂子。6在薄饼表面刷一层薄油。7把薄饼葱一端卷至另一端,卷成长条状。8卷好的长条两个手向相反方向拧两下9把拧好的长条盘下来成圆盘10圆盘上面撒黑芝麻。11圆盘稍微醒五分钟,再次用擀面杖擀成小饼,成饼胚。12饼铛热后刷一层油,放入饼胚煎至两面微黄即可。小窍门做的时候一定注意油和免得比例,不然面团活不光滑。
扭来扭去的小果冻
鲍汁炒饭--咸鲜口味
gaopingzhao
冬天冷冷的,到处都光秃秃的,加上污染严重,天都灰蒙蒙发的,竹叶也掉光了,熊猫宝宝只能啃光秃秃竹子了,好期待春天快点来临啊,它仿佛看到金黄色的迎春花已经悄然绽放,等到万物复苏就又可以吃到香甜的竹子了,想想就好开心呢,让我们都来爱护自己的家园,还自己一片蓝天、白云。
天使落凡尘