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1看看原料吧2银耳提前用清水泡发。3胡萝卜，黄瓜切丁备用。4银耳在开水中焯熟备用。5黄瓜在开水中稍微烫一下，马上捞出。6胡萝卜焯水备用。7所有原料放盆里，放入盐味精少许白糖，香油拌匀。8炸好花椒油，浇在拌匀的什锦菜上即可9看看成品吧
绿野薄荷
1菠萝去皮挖眼2去掉硬芯，一半切碎粒3一半切大块4将大块菠萝放入料理机5打成细茸6把打成茸的菠萝和碎丁菠萝一起倒入锅中，加入盐7大火煮开，转小火，保持110度，煮15分钟8加入一半白糖，继续熬煮9汤汁开始变浓后，加入另一半糖10汤汁开始变浓后，加入另一半糖，继续熬煮11熬至汤汁浓稠12取适量淀粉，加清水调成芡汁，13倒入锅中，边倒边搅拌，14继续搅拌至汤汁浓厚15取干净玻璃瓶，用微波炉高火一分钟，取出，趁热装瓶，拧紧盖子，即可
食·色
没想到中午竟然停电，没有买面条，也没有准备其他菜，儿子又要赶时间，只好使出二十年前的“绝招”，炒馒头了。其实这种吃法在我们上中学时很流行，有菜有面也算有营养了，而且简单易行，曾经是俺滴最爱哦！
吃饭才是硬道理
第一次发菜谱，因为这两天逛超市时发现很多卖蘑菇的，所以今天就准备尝尝新鲜的蘑菇。做法是我自己想象的，没想到味道还错，考虑加入到自己的私房菜中，呵呵。
囧娃
1原料洗净备用2把蛏子放入碗里一个一个竖起来3放入姜丝、撒点盐4倒入5勺老酒5放入一勺米酒6锅里放水烧开，把蛏子搁在上面蒸至蛏子嘴张开即可
灵草
1将调料加入到猪肉馅中2搅上劲放置备用3打两个鸡蛋搅拌均匀4平底锅倒入油烧热，油热后放入鸡蛋液，用小火加热5两面都熟以后放在寿司帘上6把猪肉馅平摊在鸡蛋饼上7慢慢卷起，压实8放入蒸锅蒸15-20分钟，取出切片即可
橘子小姐_Clementine
金针菇的营养价值 金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。香菇的营养价值 在香菇的蛋
空中飞行家
1芥蓝和咸肉都切好2锅内倒油加热放入咸肉3放入芥蓝4翻炒均匀5炒到芥蓝软下去，加入点葱花就可以的咯小窍门芥蓝要去皮去的干净一点要不会苦，还有炒的时候一定不能加水
兔兔刘教练
芹菜具有较高的药用价值，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。混合茶干、肉丝一起炒，荤素搭配，营养均衡。
爱跳舞的老太
1面粉加入少许盐，搅拌均匀2往面粉中加水，一边加水一边搅拌成大雪花状3反复将面团揉至表面光滑，揉好的面团醒30分钟4往面团中加水，洗面团，就是在水中用手揉搓面团，这时清水中慢慢有白色浆水析出5将白色浆水倒进一个干净容器中6继续加清水洗面团7洗出的白色液体继续倒入刚刚的容器中8如此反复4-5次，直到再也洗不出白色的液体，面团只剩下一团很有劲道的东西就是面筋了，这时就大功告成了，面就洗好了9将攒好的面粉浆水放一边静置沉淀5、6小时10将八角、花椒、香叶加少许盐放进锅中，加一小碗水煮开，再小火煮5-8分钟关火晾
安然ar
