昨天出去逛街看到有卖熟蚕豆的,嘴馋了,于是乎去杂粮铺买了一斤回来,自己煮的好吃又实惠。
目木心今心厨房
功效:酒酿也叫醪糟、甜酒。酒酿是糯米制成的,糯米本身是可以补虚补血补脾肺。酿成醪糟后,增添了酒的特性及作用,于是可通肝、肺、肾经。醪糟入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛,故醪糟又能养颜,常吃的人皮肤好。醪糟入肝经,能活血,散结消肿,调经通乳。醪糟入肾经,能补肾虚,治疗虚劳泄泻,腰疼及男性疾病。醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。醪糟是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。
浓咖啡淡心情
好久没有吃藕丸子了,刚好今天休息,买了藕,炸丸子吃,解解馋吧!
小虫鱼鱼
潮汕牛肉丸是汕头地区家谕户晓的一名小吃,也是汕头的特产,去汕头旅游的朋友们如果不吃汕头最出名的牛肉丸和鱼丸,那就相当于没有来过汕头。说会牛肉丸,味道鲜美,很浓的牛肉味,口感弹牙。超赞!今天教大家煮另类的潮汕牛肉丸。(本人是地地道道的潮汕人哦,如需要牛肉丸和鱼丸,本人可以发货哦。。呵呵)
点亮亮点
确切地说,这是一款饭团。但是在日语中“寿司”也有“饭团”的意思。最初的寿司就是饭团呢!原本,我只是做了紫米的饭团,看着颜色稍微有点暗,就又点缀些白芝麻,这样一来,像给紫米饭团增加了一件漂亮的外套呢!
小厨飘香
1鸡肉洗净切成一口大形状。2加入调味料B拌均匀放冰箱腌过夜。3把每个鸡胸块都沾上了玉米粉。4放进油中炸至金黄色即可。5盐和少许胡椒粉一起炒出香味,就成椒盐了。6放入炸好的鸡胸块略拌炒即可。7盐酥鸡胸块就完成了!8一块一口,超爽呢!9哦,好像我切滴太大块了,大家还可以切小一点点啦!
亚希珍祥
茶叶蛋该是最普通的一种小吃,也是我们餐桌少不了的一种小吃。因其制作简单方便,即可以当果腹的正餐,也能是一种过嘴瘾的小零嘴。
红豆厨房
文蛤饼---启东人称之为“天下第一鲜”的“阿兹饼”。文蛤饼在启东,就如海蛎煎在厦门那么出名。是启东最有名的特色菜之一。做启东特色菜专集,一定要有文蛤饼!
爱跳舞的老太
这道菜,酸甜微咸,很开胃,做法简单,小孩子特别喜欢。
老杨的厨房
1将南瓜切成条备用。2准备三个鸭蛋黄。3南瓜条放入锅里焯水。4焯水后捞起备用。5将蛋黄用勺子压碎,准备入锅炒。6锅里放入适当色拉油,倒入准备好的蛋黄翻炒。7然后将事先焯过水的南瓜条放入翻炒。8均匀裹上蛋黄后,加入少许盐和鸡精调味,即可装盘。9南瓜偏甜,鸭蛋黄咸咸的很好吃。
小象仔