栗子羹入口绵软,带着栗子的清香。是一道不错的养生小点。栗子是秋冬季节的保健生养食材,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血,如常食栗子,可达到抗衰老、延年益寿的目的。本糕味香甜糯软,具有健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,适用于年老体弱,腰膝酸软,不欲纳食等病症。
红豆厨房
今天做这菜可是有原因。一是这星期还没吃过鱼;二是家里还有开了封Chorizo和番茄罐头。热热闹闹做这么大锅,Chorizo是味很足又辣的,吃得非常给劲。只是为这菜又多买了菠菜和白豆子,什么时候再做道能把这两样消灭的菜呐^^
睡觉绵羊
1芝心薯球简单滴材料。2先把芝士切成小粒状。(可再略切小一点)3马铃薯去皮切薄片蒸熟。4蒸熟的马铃薯压成泥。5加入适量的盐,胡椒粉和奶粉拌匀。6再放糯米粉拌匀。(糯米粉和薯泥比例是1:8)7把它们搓成大小一样的小团。8把一个小团压凹,放下适量的芝士粒包起再搓圆。9每粒都均匀滴裹上一层面包糠。10放进5,6分热度的油锅中炸至略为变色捞起。11香味四撒滴“芝心薯球”。12掰开薯球,里面的芝士已经溶解了。
亚希珍祥
上次做了清蒸的丸子,这次就做煎丸子,确实比清蒸的好吃哦。萝卜改切成了小丁,微微炒去了水分,煎出来的丸子表皮很香,里面还是很嫩,柔软多汁的,麻烦是麻烦了点,不过两个人吃的很开心。
nancy_W
按照麻花的配方做的,死活在锅里炸不成花,不知道哪一步做的不对了,将错就错的,直接搓一下丢到锅里炸吧~~嗯,虽然样子不好看,但是咱还是有麻花口感滴~~小饕同学说叫炸酥果吧~~嘿嘿,名符其实啊,真哒~~
小猪厨娘
很喜欢稻香的越式香茅猪排,每去必点。那天去朋友家拿了香茅回来,就自己尝试烤了,儿子说是香茅叉烧,因为猪排的骨头被我切下来煲汤了,只剩下整块的肉,猪排的肉不错的,瘦而不柴。我经常买回来后,把骨头切下来煲汤,肉就用来做其它的菜,一举两得,比单买瘦肉便宜呢。
elmonte
本来是想学小妮做陈皮糖的,可是,我想我没意会好做的过程,最终做出了不一样的东西。做的时候,发现过程跟小妮做的有点不同,心想失败了,但还是继续做下去,最终尝尝成品,还不错哦!所以算是意外的收获呢!味道很像外面卖的腌制小橘子!他也说好吃呢,唯一不足就是太甜了!
映映爱美食
不晓得烧卖算是哪里的美食了,北方南方似乎都有。各地有各地的做法,有的放糯米,有的放肉馅儿。我最爱的是当年大学食堂里做的,将肉馅儿伴在糯米里面的那种。在家里,自然是做自己最爱吃的,像花儿一般的,美味烧卖。
蓝晶翎
家里人都很喜欢吃红薯,而且现在正是吃红薯的季节,除了蒸着吃、煮粥、再就是用微波炉烤红薯之外,今天我做了这种小吃——香糯红薯元子,让家里人好好品尝一下。
紫色dě枫叶
鸡蛋是人类最好的营养来源之一它含有大量的维生素、矿物质及有高生物价值的蛋白质鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷等
放逐的青春