1把西米洗净,放入锅里煮熟(大概15分钟),西米中间出现小白点的时候,就可以关火焖一下,等到西米全熟为止。熟了之后可以放入冷开水里。2准备芒果,切小块,放入碗里,再放入放凉的西米,倒入牛奶或者椰奶(我觉得椰奶更加的美味)3最后放冰块,就好拉~如果味道不够甜,可以放点蜂蜜哦
azaz
去早市买菜,看见很多卖草莓的手推车,个个都声称是大地草莓(就是不种在大棚里的),不甜不要钱。价格也挺便宜,十块钱三斤。说实话我看不出来是不是真的好吃,但很多人在买,我也就免不了凑个热闹,拿了五块钱的。回家一尝,果然上当。草莓的味道还是满浓的,但是真心酸啊。没办法,只好做草莓酱了。我是第一次做果酱,网上搜了搜,专业一点的都要加鲜柠檬汁、麦芽糖啥的。这些高级材料我家不可能有,就用最简单的糖来熬吧。
augenblick
全手工制作的仿真小点心“水晶核桃”,嘿,得意吧。外型做成核桃形状,内馅用核桃和芝麻,既可爱又营养丰富,足够吸引眼球,让人爱不释手。
粉竽粘糖
据说这是法式甜点中最古老的经典冷盘甜品。 做这款布丁胜在不需要烤箱,更胜在这个季节吃最好。首先,它不似冰品,目前吃还太凉;其次,它又QQ糯糯,清凉爽滑;第三,加了杏仁粉。杏仁有抗过敏的功效,春末夏初各种花粉、杨絮、柳絮,让过敏体质的人不胜其烦,多吃点儿杏仁不错哦! 更难得的是——做法超级简单,不会失败啊!
芹意
为了能吃到不会增肥的冰淇淋自己想出来的无奶油的冰淇淋,希望大家能喜欢。
物语芳香
11.黄油室温放置软化用电动打蛋器打发,颜色变浅,体积稍变蓬松.22.分次加入细砂糖、糖粉、盐,继续打至糖全部溶解.33.分次加入蛋液和牛奶,用打蛋器搅拌均匀.44.把面粉和奶粉混合过筛,加入黄油糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀。55.烤盘上铺油布,裱花嘴装入裱花袋,将面糊装入裱花袋,在油布上挤出曲奇。66.烤箱预热180度,烤盘放在烤箱中层,边缘着色即可,大约15分钟。小窍门小贴士:1.黄油在室温下软化便于打发,千万不能加热融化。2.糖粉,细砂糖互相不能替代,砂糖有利于塑性。3.分次加牛奶蛋液便于充分打发使之均
茗月baby
方子依然是孟老师的,本来是要给大表妹做的,但29号偏心小妹妹体力透支了。大表妹上班走了,泡好的枸杞再不用就浪费了。所以就做了这个松松软软的小面包。
火舞的飘雪
1准备材料。2将奶油奶酪与牛奶混合。3隔热水煮至溶化.4黄油溶化后倒入到其中,搅拌均匀。5晾凉后,加入3个蛋黄,搅拌均匀。6粉类混合过筛2次加入到4中。7翻拌均匀备用。8将3个蛋清放到无水无油的盆中,加入白糖。9用打蛋器打至湿性发泡,出现纹路的样子。(这时可以预热烤箱155度)10将1/3的蛋清加入到奶酪糊中。11翻拌均匀 然后倒入到剩下的蛋清中。12翻拌均匀,要顺一个方向拌匀。13放倒入到模具中,震几下出气泡,包上锡纸,烤盘上注入热水1.5CM左右,进烤箱140度40分钟.转155度25分钟。14完成。
香橙可米露
1鸡蛋2枚,分离蛋白与蛋黄,先处理蛋黄;2将白砂糖、牛奶、植物油加入蛋黄;3搅拌成均匀的糊;4刨入少许橙皮蓉;5筛入低粉;6切拌均匀;7再来处理蛋白,加入少许白醋;8搅打过程中分三次加入白砂糖;9搅打至干性发泡;10将蛋白霜分三次加入蛋黄糊拌匀;11蛋糕糊制作完毕;12将蛋糕糊倒入纸杯中;13150℃,30分钟,出炉放凉;14将淡奶油倒入盆中;15加入可可粉和白砂糖;16将可可奶油打发;17将打发的奶油抹在蛋糕顶端;18用奥利奥饼干和M&M巧克力豆装饰,完成。
NICE2meetU
1、使用冷藏中种法,面包更加柔软香甜; 2、加入胡萝卜。胡萝卜的营养价值众所周知,它所富含的胡萝卜素进入人体后转化成维生素A。维生素A不仅是骨骼正常发育的必需物质,而且还有补肝明目、预防近视的作用,这对处于生长发育期的孩子来讲意义重大。 3、种面团中使用了淡奶油,主面团又添加了一点儿黄油。胡萝卜素属于脂溶性物质,只有和油脂特别是动物性油脂融合才能更好地吸收和转化。 4、做法简单,适合上班族。晚上准备种面团,放进冰箱冷藏发酵;第二天中午揉面、整形,扔进冰箱最后发酵;下午下班拿出来继续发酵到位后烘烤,还
芹意