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砂浆饼是采用糖浆和面，包制各种馅料的浆皮类糕点，以月饼为代表。其馅心着实，皮面油润酥软，表面粘有砂糖颗粒。烤后洁白，底面红褐色。
食·色
特别喜欢紫薯，喜欢她漂亮的颜色，喜欢她香甜的味道。前一段时间，在美食家看到好几个朋友都做了紫薯发糕，把我眼馋的哦~~~自己动手也来做紫薯发糕吃哦！ 说起来，我对发糕有着特殊的情节。 小时候，妈妈的单位旁边有一家老字号饭店，门口就有卖发糕的，似乎是玉米面和小米面的，黄黄的颜色十分诱人，上面铺满了青红丝和蜜枣。每次去妈妈单位，我总会缠着妈妈要买这个发糕吃，甜甜的，软软的，很是享受！ 那个时候，还没有卖紫薯的，所以也没有紫薯发糕，如果有，一定会更加诱人的呢！ 有着对发糕特殊的喜爱， 我以前也在家尝试
小厨飘香
1油皮：油皮：低粉160克，猪油40克，细砂糖40克，清水60克2油酥：低粉120克，猪油50克3馅料：红豆沙250克，咸蛋黄5个4把油皮的所有材料倒在一起，揉成团5摔揉至可拉成薄膜状态6油酥材料混在一起7拌成团即可8油皮和油酥各分成大小相同的10份9豆沙分成等量的10份，蛋黄对半切开10用红豆沙包入蛋黄，备用11油皮包入油酥（口要收紧，不然会擀裂）12包好后擀成牛舌状，并卷起来13卷好的面团再次擀开，卷起14共重复三次，最后一次擀成圆形15把备好的蛋黄豆沙馅包入擀好的面皮中，慢慢把口封紧，烤时才不会裂开
尚小可
葡式蛋挞看起来好像很难··其实也不难，就是要反复做动作。很多筒子都说很难做，我就来挑战一下，其实也不难啊，就是制作的时候常常要放冰箱冷藏，害我上楼下楼跑来跑去。晕···· 我这个很详细版，大家也来学习吧。看见筒子们网购蛋挞皮，其实我也很想网购的，可是好贵哦，就没舍得买了，就买一些材料自己动手做左看。一次就成功罗，挞皮超酥的，好好吃，烤的时候很香的奶油味。现在懂为啥葡式蛋挞这么贵啊，材料贵呢。不过很值得啊。
Flyer菲儿
1准备好材料2将黑巧克力，白巧克力隔水融化备用将鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用3白巧克力加入一个蛋黄搅拌均匀4黑巧克力加入一个蛋黄搅拌均匀，加入咖啡粉搅拌均匀5蛋清和糖打发6打至干性发泡7将干性发泡的蛋清混合物分成2份8一份分三次加入白巧克力中，搅拌均匀9另一半分三次加入黑巧克力中，搅拌均匀10搅拌均匀112份备好12将黑白巧克力混合物自由混合13发挥想象力14放冰箱冷藏2个小时即可小窍门1.巧克力融化后加入蛋黄速度要稍快，以免巧克力再次冷却影响制作 黑巧克力中加入的咖啡粉不用太多，多了会掩盖巧克力的味道，但不加
檰糀￡餹
老早就想试试君之的这道披萨味的蛋糕了，可惜一直都没时间。晚上突然想吃披萨，又不想太累，于是就想到了君之的这道蛋糕。看着挺奇怪的，做出来后却无比美味啊。热乎乎，香喷喷，太赞了！
mile@stone
糯米滋的主要原料是糯米，糯米的功能是温补脾胃，所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果，还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。 因为含钙高，所以糯米滋还有很好的补骨健齿的作用。玉食这款糯米滋和南瓜、红豆搭配，又做成南瓜的造型，升级的色香味视觉享受。
玉食贝贝
这个配方里的泡芙鸡蛋用量给出了明确的分量,所以大家就不用小心翼翼的加鸡蛋了,有很多筒子们做不好泡芙就是鸡蛋的用量掌握不好,加多加少了一定会失败啦.今天这款是菠萝泡芙,除去菠萝皮就是基础泡芙.
vicky---chang
夏天一到家里就会买许多的饮料 ，买的也就是王老吉了~前几天逛超市的时候就看到冬瓜茶，想到以前喝过 挺好喝的呀，而且也便宜呢！就拿了几盒~~很快被我喝完了。就在想冬瓜茶应该就是冬瓜来做的吧，那这样也可以再家里制作呀！所以就决定一试~这不，第一次就做的很好呢！原汁原味的冬瓜 自己制作不添加任何东西。更健康哦！不过味道和买的那种冬瓜茶是不一样的哦~买的都是添加了许多东西的。不可比呀！
可欣妈
最近发现这南瓜做面食真不错，也不知道是哪位聪明人发明的，真佩服他（她）！作为后人只能效仿了。前几天做了几种南瓜馒头感觉不错，以前儿子吃馒头像完成任务，现在吃起来像有人跟他抢似的。用南瓜做面包还从来没有尝试过，很想试试，参考的自由的方子整的形，等烤出第一锅的时候，儿子看了特兴奋！哇塞！这么好玩啊。。。，哈哈我也是第一次做这个面包，看到这一个个可爱的小脚丫也很喜欢。这顿早餐儿子吃的不亦乐乎！
金娃美食
