前面没解封时,从网上买的炒米粉,今天做了美美的吃了一顿,过瘾过瘾
陈坨坨的麻麻
1洋葱切块。2豆皮,火腿,蟹肉棒改刀。可以换成自己爱吃的别的配菜。3蘑菇青椒改刀。4土豆切块。5西红柿去皮切块。6豆瓣酱切碎。7鸡腿剁块,放葱和花椒焯水去沫。8热油放冰糖,小火炒到冒泡。9鸡肉放进去炒糖色。10放入香叶,大料,姜片,豆瓣酱翻炒均匀。11加水,料酒,煮开后放入西红柿,土豆,蘑菇,木耳,豆皮等,再煮开后放入青椒洋葱。12煮面后放入碟子里。13炒好后淋到面上。
赛亚小能人儿
烤个馕饼解解馋,配上回族粉汤,那叫一个赞。
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我最喜欢的羊肉吃法。
不做妖精好多年
1面粉250g,酵母2g,盐3g,牛奶100~120g都行(软硬不同),鸡蛋30g,橄榄油20g。2面团揉光滑,盖严实,等待省发。3122g瘦牛肉,加入20g肥牛肉,80g洋葱抓揉均匀。4接着加入现磨黑胡椒粉1g、盐2g、1小勺水抓匀腌制。5省发好的面团。6切分成三等份。7擀成长方形。8馅料铺2/3,留1/3空白。9卷起,捏实底边、两侧。10稍微搓长,盘起。三个全部做完。按压饼胚至扁平状。11表面刷水,粘上黑芝麻。12盖好保鲜膜膜省发一会。13烤箱预热上下火200度,中下层,烘烤18分钟出炉。表面上色不匀
线线3896
1把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。2锅放炉子上烧热把羊肉放到锅里把油煸出来。3把羊肉煸的黄黄的然后把蔬菜倒进去一起炒。4最后把泡好米连水一起放到锅里煮等汤汁收完了,把火开小一点焖饭。最后把饭焖熟。5炉火要开的小小的的慢慢的闷。米饭下头有一层锅巴。特别好吃。6成品。小窍门生的羊肉忘掉拍照片。焖饭一定火不能大。不然的就糊了。
蓝色多瑙河_VOmmQd
1青椒去蒂去籽切片。2红椒切块。3土豆去皮切块。4锅中放入植物油,放入鸡块翻炒至变色。5放入洋葱片,姜片,大葱段,花椒粒,八角和干红辣椒炒香。6把鸡肉拨到一边,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。7再与鸡肉炒匀。8放入黄酒,生抽,老抽,白糖和鸡汁炒匀。9倒入适量清水烧开转小火炖40分钟。10放入土豆块,转中火炖煮20分钟。11放入青红椒翻炒至断生,关火后浇淋在煮好的手擀宽面上即可。
髅小彬
新疆过油肉拌面 ,是用新鲜的羊腿肉洗净后切片再用热油汆过。如此,同青椒西红柿炒出来羊肉是非常软嫩、滑嫩。这就是新疆过油肉拌面十分好吃的根本所在。在新疆面你吃完拌面之后可以添加拉面的,不收钱。
小家有女初长成
一只大鸡腿清洗处理后,晚上就变成了餐桌的“大盘鸡”。以前在饭店餐馆里吃过新疆大盘鸡,肉滑嫩嫩的,汤浓稠鲜香,尤其是吃到最后,用“拉条子”一拌,汤汁裹满了面条,一点儿都不浪费。自己做,经济实惠,干净卫生,各个材料可多可少,按自己的喜欢来调整用量。尤其这土豆,一定要多放点儿,土豆煮化了,汤汁更浓稠,泡饭泡面条真是绝配。各种食材的营养价值咱就不多说了,直接上菜,开吃吧!
Meggy跳舞的苹果
大盘鸡做为新疆维吾尔自治区的美食名片,早已风靡全国。因其做法简单、味道鲜美而被大家所喜爱,迅速走向百姓餐桌。
小洞天