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我的计划被小妞儿爱好打乱，临时加上了墨鱼仔，这个菜就放后面了，两个菜稍有类同，也让我再次体验一下烤箱的不同温度不同效果。鸭子腿脱骨后加上酱料，腌好入烤箱，高温去油，烘烤至熟，鲜香的鸭肉配上熟透的西红柿和辣椒，再配上酱料，美美的一份就来了。所用主要厨具：ACA-ATO-HB38HT烤箱材料：鸭腿两个 西红柿两个 辣椒几个（依自己喜欢选择辣椒品种）调料：盐10克（用于清洗鸭腿）柱候酱15克 排骨酱15克 叉烧酱5克 芝麻酱量（用于蘸食）做法：
辽南蟹
1准备葱花2面粉加温水和成光滑的面团醒十分钟3肉馅加所有调料4朝一个方向搅拌上劲5加一个蛋清搅拌均匀6请一块面团擀成圆形7如图放肉馅撒葱花8如图折上9如图10捏紧边11下锅煎12各面都煎13出锅14成品图
阳春白雪三月三
每到出毛豆的季节，我都会经常买来吃，不管是做汤、红烧还是煎炒，都是不错的食材。其实豆腐干和豆腐一样可以冷冻食用，在经过冷冻后，它们的内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐！豆腐干我喜欢一次多买几块冻起来，要用的时候非常方便。
1粗茶淡饭1
1准备材料2猪蹄冷水下锅焯3洗净沥干4起油锅下冰糖5小火慢慢煮至冒小泡泡6下猪蹄炒匀上色7下香料炒香8烹入料酒加生抽老抽五香粉炒勻，加入清水沬过猪蹄9小火慢慢炖1小时至汁浓稠加精盐味精调味再炖5分钟汁收干10出锅11成品图
阳春白雪三月三
莲藕排骨汤为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”，更是极具地域特色，浓缩了荆楚美食文化的精华，此汤是一道清补汤，非常适合夏季食用，此汤有清热利排毒，补血养颜，调中开胃等功效，做法也很简单，下面开始制作
良生有意
辣味豇豆---让人胃口大开的佐粥美味小菜。
遥远の呼唤（爱茗）
蒜苔和鸡蛋很多种做法，我们他们融合了，这种超简单还有营养，不爱吃蒜苔的人都觉得好吃哈哈。
小帅厨娘
茄子 别名：落苏、酪酥、昆仑瓜、矮瓜禁忌人群：茄子性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食；手术前不宜吃茄子。适宜人群：一般人群均可食用。尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人。 茄子好的人喜欢吃，做法也是五花八门。但这样即简单又别有一番风味的做法值得你来尝试一下。
娃娃学做菜菜
我做一道挺简单的糖醋辣酱凤尾鱼，糖醋辣酱味道带有我喜爱的蒜香味，那也就省了放蒜茸了； 炸得酥酥的凤尾鱼，就着加了三色甜椒的糖醋辣酱一起吃，怎么样？啥感觉？糖醋辣酱其酸、甜 、辣非常适中，令凤尾鱼吃起不腻，不腥，下饭也很好呀，呵呵，有句话可以形容的：“足不出户，就可尝试到餐厅美食”明白了吗，就是好吃！ 糖醋辣酱在做菜的过程根本是不用动脑的，糖醋辣酱与海产、肉类、蔬菜都很相配，非常百搭，这些特质都挺适合快节奏的都市人，做菜没难度，一包搞定！
火镀红叶
1腊肉煮熟后切片，大蒜切片；2包白菜撕成小块，洗净备用；3包白菜焯水；4焯好水的包白菜；5热锅冷油，放入腊肉煸炒出油；6加入大蒜；7放入包白菜继续翻炒；8调入鸡精即可。小窍门蔬菜焯水时要加一点盐哦，蔬菜才能保持嫩绿的颜色
Tracy_gyn
