1鸡蛋打入碗中,香葱切碎备用2西红柿切小块备用3锅中加油烧热倒入打散的鸡蛋炒熟4盛出备用5另起锅加油下葱花爆香6加入西红柿翻炒片刻7加糖翻炒8加入炒好的鸡蛋翻炒均匀9加少许盐和香葱碎即可10成品图
JU家小厨房
1藕去皮洗净切成小方丁。2开水加适量盐,放入藕丁焯熟。喜欢吃软的,就多煮一会儿。3姜葱蒜切片,干辣椒切小段去籽,准备20粒左右花椒粒。4锅中倒入适量油,凉油下入干辣椒和花椒粒炒香。5再下姜蒜葱炒香。6倒入焯好的藕丁,加少许盐、生抽、1小勺白糖和少许鸡精翻炒均匀。7加入1勺老干妈豆豉炒均,起锅前加入1大勺陈醋和少许花椒油即可。8今晚减肥就吃这个当晚餐了。
兔妈妈厨娘
1食材:土豆(已洗净去皮)、泡菜2将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。3 接着,将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4烧锅倒油烧热,焯熟的土豆和泡菜翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
1草鱼块放入碗中, 加入适量的盐、姜片、红辣椒和花椒,拌均匀后腌制二十分钟; 2 烧热锅,加入适量的盐,用姜搽下锅底; 3 将腌制好的鱼块去除大料后平铺在锅底; 4 小火慢煎,直至两面金黄后捞出; 5 碗中放入适量的糖和白醋,再加入少许料酒; 6 煎鱼的锅中留少许底油, 下入葱姜片进去翻炒; 7 翻炒香味后下入煎好的鱼块继续翻炒; 8 倒入准备好的糖醋汁; 9 加盖焖煮两、三分钟后再大火收汁;10盛入盘中, 表面撒上些白芝麻。小窍门1. 鱼块提前加入盐、大料等调味料腌制入味, 因为此步已加入盐, 而
斯佳丽WH
蒸鸡蛋可用作私房菜食谱,亦可作为补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱及贫血食谱,口味咸鲜,营养价值丰富,且操作简单。加入香菇肉酱,肉末香菇的咸香混着滑嫩的鸡蛋,怎一个鲜美了的
阿晨清诚
对芦笋就是爱爱爱不完^_^,培根卷上芦笋,撒点盐和黑胡椒碎随便烤烤就是一道精致的美食~不管是自家人吃还是招待客人都是非常棒哦,简单、精致、美味~
小董妞@厨房
一道简单易做,快速的菜。
杨小宝666
肉末烧茄子,这是一道以肉末和茄子打造的美味家常菜,最佳搭配是一碗米饭或面条。它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,一年四季皆可制作。茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。这次我选用是紫线茄,这种茄子皮薄肉嫩,配上炒得香气四溢的肉末,还有微辣的青红椒末,绝对让你胃口大开。
白衬衫
周末在家,做了一大锅黄豆猪脚!好过瘾!
麦子老妈
1准备好虾头,粉丝。粉丝泡水半小时 ,泡软备用2锅里放油,稍微多放点,加入蒜末,炒香3加入虾头,炒到虾头变色,再多炒一下,把虾头的香味都炒出来4喷点料酒和鱼露,稍加一点盐5加入泡软的粉丝,加入生抽和蚝油,加少量的水,焖一下。两分钟6最后加入新鲜的九层塔,起锅!7打开锅盖,香气逼人啊!
琦食