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酥肉是一道汉族传统名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南洛阳、江西、山东、四川、陕西、云南等地。今天我照着达人的做法，炸好了还上笼蒸了！
麦子老妈
空气炸锅炸的排骨外酥内嫩真的很好吃啊！
chwu55
酸菜鱼也是我们家的主打菜之一，酸酸辣辣的口味，滑滑嫩嫩的鱼片，能不让你爱上它吗？
harriet1003
喜欢白芷的味道，白芷为伞形科植物白芷或杭白芷的干燥根。白芷性温，味辛，可以入肺、胃、大肠经，具有解表散寒，祛风止痛，选通鼻窍，燥湿止带，消肿排脓的功效。
关于小妮
老公朋友送了好多芦笋，其实芦笋是好食材不能浪费了，最近就换着法吃芦笋吧！
镜月之鱼
简单的家常菜。肉酥烂入味，玉米鲜甜微咸。
镜月之鱼
1青瓜洗净2用削刀器削青瓜，然后用盐腌制一下，软化后容易卷起来摆造型3热锅下油，下蒜蓉，倒入三匙酱油，两匙甜醋，大火加热一分钟，即可起锅4配料倒入青瓜，一道夏日消暑菜就做好了。
轩雨_
1鸡翅洗净 两面打花刀2一大勺蚝油 一小勺盐 一勺料酒 两勺生抽 几滴美极鲜 5克左右黑胡椒（根据自己口味加） 蜂蜜一小勺 葱姜蒜少许 腌制一两个小时或者如果很着急吃至少半小时以上3按摩鸡翅 使其入味4冰箱冷藏腌制5烤箱预热 190 5分钟 然后烤15分钟6烤15分钟以后 再提高温度 220烤10分钟 皮会更好吃哦7建议不要翻面 会影响卖相 在烤盘两面都可以烤熟烤好的8配了西瓜汁9很鲜嫩10成品图11嘿嘿小窍门每个人烤箱不同 自己掌握温度 第二遍加热要提高温度皮才会焦嫩
evaboss
和面几分钟，醒二十分钟可干其他的，洗面十分钟左右，冷藏静置4个小时，蒸一张三四分钟、两个盘交替蒸，可快的，好吃筋道安全无添加的洗面版凉皮做法，您，试试呗！
水尝无华
夏天来了，胃口普遍不好，来一盘安全无添加麻辣爽口的凉皮可好？不想洗面也想吃凉皮可以吗？可以！看惯了白色凉皮咱来加点料，彩色的可否？来吧，简单快手的翡翠凉皮做起来。
水尝无华
