番茄既是美味果蔬,又是一种良药。番茄有非常丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C,还有番茄红素。 维生素C可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种让番茄变红的天然色素,对我们的作用很象胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂,有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用,我们身体里血浆中的番茄红素含量越高,冠心病的发病率就会越低。 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿
狼之舞
金针菇黄瓜炒鸡蛋--咸鲜口味
gaopingzhao
1鳊鱼洗净,划几刀,下锅煎。2翻面继续煎。3加葱、姜、蒜、花椒爆香。4加料酒、醋、老抽、水。5下冬瓜片一起炖。6汤汁快干还剩一点时,撒鸡精出锅。
天天吃土豆
土豆烧茄子--咸鲜口味一般人群均可食用
gaopingzhao
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径; 虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质
葛思嘉
这是一款幼儿保健菜,菌菜搭配,营养较高,也是一道素食美味。
丹青竹韵
以孜然入荤菜可起到提味增香的作用,在排骨里配上香醇的红酒,不仅色泽艳丽,而且芳香适口,与煎过的排骨产生的热量起到了中和的作用。无论是居家饮食,还是招待客人,都会让你赞不绝口。
赛菲
1猪肉和肉皮洗干净。2红菇洗净。3干笋半包。4干辣椒切段、蒜切片、葱切段,八角、桂皮香叶准备好。5肉切块,肉皮也切成块6用葱炝锅,把干笋和红菇过油炒。7炒过后,移入砂锅中,加点水,点火。8把佐料炒香。9把肉和皮下锅炒,小火,耐心滴炒出油。10加料酒、老抽、蚝油炒。11加一点点水。12移入砂锅,小火,盖盖,焖,中间翻一下,免得糊锅底,汤汁快干时出锅。
天天吃土豆
1、菜品色泽红亮,软、糯、香,因不加油烹饪,所以口感不油腻!有回味!2、此菜能提供丰富的优质蛋白和钙,具有益智健脑的作用!
丹青竹韵
佐食下酒菜。
丹青竹韵