1南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸锅蒸10多分钟至熟烂。2将南瓜放入筛子,用勺子按压,过滤出更细的南瓜泥。3干酵母加一点点水化开,倒入面粉中,加南瓜泥,面粉四周撒上泡打粉。4揉成光滑的面团,盖保鲜膜饧20分钟。5黑芝麻粉加红糖,猪油和橄榄油一起拌匀,戴上一次性手套尽量用力攥紧成等份的小球。6饧好的面团分成等份,取一小块摁扁,放上芝麻馅。7包圆后收口朝下,全部包好后饧10分钟。8蒸锅上汽后,放入包子,大火蒸十分钟即可。
圈住美丽
几个月前,小兔跑了趟厦门。人山人海的好么。各种热啊!!!这素闹哪样。谁让你非挑学生暑假的时候去玩啊。。。摔~)虽然过程小辛苦,不过到那我也没少吃。只要是网上推荐的,什么出游攻略啦,什么达人推荐啦,什么街边探食啦,只要是感兴趣的,不管多远,一路问人也要去,各种查地图,不吃到誓不罢休!!!说起来,吃了那么多,总结下来,还是八婆婆烧仙草和黄则和花生汤我最爱,见到必买。一天吃3变都吃不腻。回来的时候,偶尔还会想一想。。。(你就这么馋么~)今天突发奇想,自制了黄则和的花生汤。凭着记忆中的样子,没想到瞎做也能这么好吃
白兔^^糖~
麦德龙的培根特价,哈哈,买了一大包回来,赶紧消耗掉才行!培根这东西,另具风味,不管是怎么做都非常好吃!这次跟清新清香的西芹一起,也别具风味!
莫言catlam
吃猪腰可补肾益气,但是处理不好吃起来会一股骚味,所以处理猪腰的环节非常重要,平时吃腰花一般是爆炒的,用水煮的方法可以吃起来更加鲜嫩,辣味也能有效去腥,因为不太吃辣,所以放了少量的辣椒,能吃的尽可多放点。
落雨无声
:煲汤一定要一次加够水,不能一边煲一边加,这样汤的鲜味会变淡2:因为方便,我用的是电饭煲,也可以用沙锅,汤煲都可以的。如果用电饭煲记得不要盖紧盖子,中间要用一个木筷子压着3:买回来的排骨一定要过水,这样排出骨头里的血水,煲出来的汤就鲜甜可口了
dgbird
1羊排500克,白萝卜半根,羊排切小块2羊排洗净,凉水浸泡30分钟捞出3焯水后捞出4放高压锅中加葱段,姜片,加3倍清水,中火烧开18分钟关火5调制三合油,1瓣蒜剁碎,等量的葱剁碎,放碗中加1勺醋,1勺老抽,2勺生抽,少许香油6.白萝卜切0.5厘米的片7高压锅打开后,加入白萝卜片煮5分钟8.出锅,整个过程不要加盐,沾三合油使用
贪吃咪咪
1肉馅加入五香粉,盐,老抽,鸡精,鸡蛋调匀2调料汁,生抽3勺,白糖3勺,醋2勺少许水3杏鲍菇切片,第一刀切断,第二刀连一点,第三刀切断,(如同做茄夹切法)4加入肉馅,不要夹满5一只剥皮的虾仁夹好6锅中放宽油7夹好馅的杏鲍菇两面粘干面粉8油烧5成热,杏鲍菇夹下锅9炸至两面金黄,熟透10锅中留少许底油,放葱姜蒜末煸香,倒入调好的料汁,烧开,下杏鲍菇夹,加入水淀粉,出锅小窍门1.不喜欢酸甜口,可以不放糖,醋2.也可以烧好料汁,直接浇在摆好盘的杏鲍菇上
贪吃咪咪
1准备好材料。2切好葱,姜,蒜。3等到鸡腿解冻好后,用刀在鸡腿一侧切开,小心踢去骨头。(这步骤要小心,可以用剪刀来剪开)4去好骨头的鸡腿肉切掉下面的白色筋骨部分,鸡皮撕掉不要。5处理好的鸡腿肉切小块,放入干净的容器内,加入料酒,白胡椒粉,生抽,姜丝腌渍15分钟入味。6利用腌渍鸡肉的时间里,用剪刀在内酯豆腐划红线的地方轻轻剪开一道口子,此时豆腐上面的封口包装记得不要撕掉。7将内酯豆腐放入清水里,水量要没过豆腐盒,用手轻轻的挤下豆腐的四周。8这时可以看看豆腐有没粘在豆腐盒上,如果没有,撕开包装,看基本完整的豆
苽苽
怀孕了,很多东西都要忌口,现在这个时候鲳鱼是非常新鲜的,拿来炖汤很适合孕妇食用,鱼鲜美,汤清淡,送给孕期内喜欢清淡美食的准妈妈们,既营养又不油腻。
菟娘
梭蟹最好的吃法是原汁原味的蒸,如果吃不完,煮好的螃蟹可凉透后放入冰箱冷冻,金沙蟹粉,不错的回锅螃蟹做法!
蜜糖厨房