搜索
夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜，这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了！
落雨无声
蘑菇都属于食用菌，营养价值十分丰富，食用菌不同于一般的动物、植物类食品。它是一种营养全面、味道鲜美的保健食品，菌类是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品，可抗癌和预防流感，也能促进血液循环、滋养皮肤，可以说是非常好的营养食材，这次为大家推荐一道营养、美味、漂亮的五彩菌菇小炒。 这道五彩菌菇小炒做法非常简单，但营养价值非常高，材料众多，菌类就有杏鲍菇、香菇、双孢菇；配菜有青、红、黄椒及胡椒卜，各种菌类与蔬菜的搭配即做到了营养上的互补，老少皆宜，吃起来还更健康。
君梦深蓝
茭白一直是儿子喜爱的蔬菜，当然我家最爱的还是用清蒸的方式，最近保持蔬菜的鲜嫩，再倒上酱料，最后一淋油，拌一拌可好吃了！
落雨无声
1将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下，将焯过水的黑木耳捞出来； 2直接将洗净的花生倒入， 再加入点盐； 3就八角，花椒，桂皮， 香叶， 干辣椒和小茴香放入调料球中；4将调料球放入锅中和花生一起煮上五分钟； 5关火， 盖上盖， 一起泡上三个小时以上；6 再将泡过的水沥干， 取出调料球； 7 将准备好的黑木耳， 花生和香菜末放入一大碗中；8在小碗中用醋，胡椒， 蒜末， 香油和小米椒末搅拌均匀； 9 将调好的调料汁倒入准备好的菜中，搅拌均匀；10装入盘中。小窍门1. 黑木耳不易煮的时间过长， 因此先焯黑木耳
斯佳丽WH
木耳和银耳，其营养价值毋庸赘言。只一点，银耳炖到熟烂更滋润，而仅仅炒熟凉拌，则清热解毒作用更明显。这道炝拌双耳，综合和黑木耳和银耳的营养特点，口感清脆，口味清淡，营养丰富，爽口宜人。秋天更应该多吃哦~
芹意
前段时间和儿子去江汉路玩，看到街上冒出很多台湾甜品小吃的店子，什么偶芋圆，鲜芋仙......门口排着老长的队伍在等着吃他们家的甜品芋圆，我们也索性凑热闹，也排队买了一份鲜芋仙的红豆芋圆，满心期待这传说中最受欢迎的芋圆到底有多诱人，等那芋圆一上桌，傻眼了，里面的小小芋圆只有小指甲盖那么大，数数也就二十颗的样子，中间的沙冰占了那碗的四分之三，旁边是一点芋圆，一点红豆，一点那个像椰果一样的东西，就这么一碗要我二十块钱呢！咱再也不去上当，咱自己做 ，于是某天俺的红豆芋圆也做成了，想吃多少吃多少，桌上这大一碗也就几
飞燕飘舞
一年四季都能吃到姜，独在年中夏天新上市的时候最风光，身价相对来说也到了顶点。刚出土的当年带芽嫩姜，水分充足，肉质脆嫩，极少筋丝纤维，辛辣味不重，称为“子姜”，与禽肉共食，绝对是道撩人味蕾的时蔬佳肴。
kiss战女
杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，其品质如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱，杏鲍菇由于肉质非常肥嫩所以适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料。杏鲍菇本身由于味道平淡，很容易借味，所以杏鲍菇怎样做都非常可口好吃。蚝油杏鲍菇是我家平日里经常烹饪的一种做法，也是一道快手菜，做法非常简单，但味道很独特，杏鲍菇的脆滑加上蚝油的鲜味，吃到嘴里口感很好，再加上配菜颜色更丰富，营养更全面。
君梦深蓝
1将白芝麻放入平底锅内，中小火炒熟。2炒好的白芝麻加半勺盐，捣碎成芝麻盐。3取生抽2勺，陈醋1勺，白糖半勺，加几滴香油拌匀待用。4菠菜摘净用盐水泡20分钟，清水冲洗后控水备用。5开一锅水，水开后加入半勺盐，加洗好的菠菜烫一下。时间不用太久1分钟就够了。6烫好的菠菜捞出放入冰水里冰一会。7冰好的菠菜稍微攥一下水分，切段。8将切好的菠菜，加入步骤3中的调味汁和适量的芝麻盐拌匀9装盘，点缀些美国大杏仁即可食用。
暖暖尚
最近正儿八经拍菜菜比较少，觉得在厨房里烟熏火燎地忙活就够人受的了，如果再一步步地拍步骤，拍成品，想想就让人崩溃。一天下午心血来潮，拍了一盘蒜薹海参丝，从来没想过更没试过这样的搭配，菜菜上桌后一尝，确实很不错，海参丝的清、鲜，配以蒜薹脆、味和少许辣椒微微的“重口味”，很是特别。于是，今天赶紧整理了跟大伙分享。
提啦米酥
