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11 葱姜切丝，花椒八角备用2鲜虾洗净备用3锅里放水，放入葱姜八角花椒，并加少量盐和料酒烧开4放入虾下去煮5煮至虾变色后继续煮一会捞出6捞出装盘晾凉7糟卤，一般超市都有卖的吧8倒入糟卤没过虾，放冰箱冷藏3小时左右即可小窍门燕子小唠叨： 1 糟卤的话一般超市都有的卖的，卤制虾的时间不要太短而且最好放冰箱冷藏，一是更入味二是虾肉口感更Q弹的。糟卤的话可以重复利用两三次的，后面的话口味就变淡就不推荐用了 2 糟卤的话也可以用来做糟卤毛豆，糟卤鸡翅之类的，超级适合夏季的味道哦
89燕子
茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效。
余甘果蜜的厨房
黄瓜有很好的食疗作用与美容效果：又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。脆爽黄瓜，鲜美虾仁，快手小炒。红椒、蒜、姜、玉米淀粉、生抽、料酒、
余甘果蜜的厨房
正式进去大热的时候了，一早因为一些事情醒了，就睡不着了，辗转反侧还是决定起床，不想去楼下锻炼，也不知道该干嘛，卫生昨晚睡觉前就打扫好了最后还是决定更新菜谱吧...其实不知道什么时候开始只是小小的爱好烧饭对于我而言以至于不知道什么时候变成生活中不可或缺的一部分了.......也许也不是什么不好的事情吧.........
美姐姐的小资生活
从菜式来说，这是一道非常美味的下饭菜啊！韩式辣白菜十分百搭，单单是炒个五花肉片，就十分好吃，如果再炖上一把粉条，那就无比下饭。晶莹剔透的粉条，吸饱了浓浓的肉汁和辣白菜汤汁，肉香、辣白菜脆、粉条糯，配上一碗白米饭，在炎炎夏日，来上这么一盘，还有谁会说“我吃不下饭”？
芹意
天热也要补身体，每个月的乌骨鸡总要吃上一只，只要搭配合理，就会清鲜爽口、温补不上火。这道乌鸡山药汤，没有什么桂圆、大枣、人参之类，就只有清炖的鲜鸡和山药，温润滋补，鲜香爽口。夏天吃，选择脆口的山药更清鲜。选择上好的乌鸡，细火慢炖间，鲜鸡浓郁的香气早已在家中每个角落弥漫；及至上桌，浓香扑面而来；盛到碗中，汤白而清冽，黑白分明的鸡块儿和山药间，点缀着几点儿青绿的葱花；入口间，肉烂而筋道，两颊生香……
芹意
1材料：新鲜香菇（已清洗）、鸡爪（已清洗）、姜片2将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。3将已清洗好的鸡爪和姜片下入清水锅中焯开，捞出。4随后，将焯好的鸡爪放入清水锅中，加适量的料酒。5煮开，煮上7——8分钟。6接着，合入切好的新鲜香菇煮开，煮上2——3分钟。7然后，加适量的盐。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
今天休息有空停下来，天气也热，所以想做一款甜品来吃，上次有看到豆亲做了芒果味道的，刚好自己没出去买水果，就只有火龙果了，拿来消耗掉吧，所以就做了这款简单甜品，原来味道来真是不错，丸子吃在嘴里很Q弹，加上火龙果，很是美味
珊珊167261
随着天气越来越热，我想大家的冰箱里一定冰着各色各样的饮料吧，虽然和冰的东西解渴，但是从养身的角度来讲并不是什么好事儿哦特别是最近三伏天，很多人都会选择躲在空调房里吹空调，喝冷饮...冷饮不但消不了暑气，反而会伤了脾胃。要知道茶是解暑的最佳饮品。一杯热茶喝下去虽会出一些汗，但随之而来的是一阵阵的清凉。凡事不能只看眼前,眼光放远些。养生必须从当下做起。今天跟大家分享的这款茶无论口感还是对身体都有着大大的好处呢
美姐姐的小资生活
即便是酷热的夏天，也难以阻止我吃肉！！笋干吃油，吸收了猪蹄出的油，即使在夏天吃肉也不会觉得油腻了。就着冰啤酒，我一个人吃光了.鲜笋不便保存长久，唯有晒成笋干，才能保持其本然真性于不失。于是乡人在清明时节，上山采笋，回来煮熟切片，曝晒成干，这样便一年到头随时可以吃到春天笋的味道。
飨韵
