老公爱吃面,今天特别给老公做了香菇拌面,老公说,喜欢的不得了!
鹭鹭飞
早在去年的时候就很幸运的被选中荷美尔的试用,得到消息的我好巧不巧正在超市里面挑选荷美尔的火腿切片,简直是幸运啊!于是整个假期都在构思着怎么样能把这种西式的食材做出来中式宴客菜肴的风格~简单构思好几道菜,都算是挖空心思想出来的热菜,凉拌什么的感觉就有点不算认真对待了嘿嘿~这个用到了荷美尔的台式火腿,拿到的有三种火腿,一直在纠结用哪一种,听说台式的火腿有广式火腿的略甜的味道,但是还有他自己的特色,为了这个略甜的味道,就用它了!说说创意的来源吧,洛阳有著名的水席,其中有一个就是牡丹燕菜,我一直以为燕菜就是琼脂,
恬萝姑娘
说起黑森林蛋糕大家都知道,很有名气的甜点,今天这款面包也很有特色,外观和黑森林蛋糕一样,而内部却是巧克力面包。口感很新颖,不是很腻很甜,不喜欢吃奶油蛋糕的,可以选择这种口味的。制作也很简单,简单的说就是巧克力餐包抹上黄油或者奶油沾上巧克力碎片。
我爱番茄美食
收到荷美尔经典风味火腿试用,今天就来做一道材料丰富,色彩诱人,荤素搭配的一道健康美味菜。
李李小酒窝
1腌雪里蕻洗去多余盐分,切小段。肉切片,豆腐切稍厚的片,葱,姜切片2锅烧热倒入油,肉片入锅煸炒至变色下入葱姜干辣椒大料煸出香味3雪里蕻挤净水分入锅煸炒,煸出水气4加入清水(可稍多一些)加少量糖,少许盐,胡椒粉煮开5下入豆腐大火煮开转小火炖制6炖至雪里蕻软烂,加少许味精即可7成品
冷眼看四周
我这个人吧~比较懒~一般涉及生肉的菜肴都是慎之又慎(说白了都是基本不做),但是也由不得我啊,学校里面也没冷库什么的,我这种处女座病患一次一定要至少半斤,根本吃不完啊没法放,所以很少做,一般也就是香肠火腿有的时候打牙祭吃点腊肉咸肉咸蹄髈之类,不为别的,容易存放~我对梅干菜向来就是执念,雪里蕻梅干菜笋干梅干菜甚至是小青菜梅干菜都喜欢,甜味咸味也不挑,这几天馋虫大动,一门心思想吃梅干菜扣肉……简直是很幸运获得了荷美尔的试用机会,就有一大包美式的培根,这下好啦,不能买五花肉就用培根来试试,毕竟也都是五花到顶的嘛,
恬萝姑娘
现在市面上的芹菜多数都是西芹,虽说西芹炒出来很脆,但是,如果有小孩子和老人一起吃饭的时候,通常西芹切的块太大的话,对于他们来说吃起来就没有那么方便。今天和大家分享的这道凤尾芹,切成薄薄的凤尾状,既能吃到西芹的清脆口感,又能满足老人和孩子的需求。
情一诺
秋刀鱼的最佳吃法,还是烤着吃,不需要太多调味料,只有盐、黑胡椒调味,已经非常香,搭配蔬菜和柠檬汁,可以解腻。
悠哈厨房
这道菜,使用牛腩作为主料,更加美味。 首先,牛腩的油脂较多。牛油虽然很香,但如果单独烹制和食用,难免有些油腻。而番茄的加入,则刚好中和了这一点,同时更加刺激我们的食欲。(比如我,写到这,就已经开始分泌口水了。。。吃货。。)牛腩的香,番茄的酸,在这道菜得到了完美的融合,并最终升华为更高一层的鲜美; 其次,番茄属于酸性食物,与牛腩同煮,可以使其成熟的更快,更加酥烂。这一点,使用山楂干,茶叶中的茶多酚,也可以起到相同的效果; 再次,番茄的红色,更是让这道菜天然加持了鲜艳讨喜的颜色。红彤彤的
暖调蓝0429
青鱼,又称黑鲩、螺狮青、青根鱼、乌青鱼、黑鲲、青棒、钢青,富含蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含丰富的硒、碘等微量元素。具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效。食材:青鱼400克配料:姜葱20克、黑胡椒1茶匙、料酒2茶匙、精盐半茶匙、椒盐适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房