小黑碗是木耳,干的时候非常小,泡发后真像一个小碗一样,焯水时的味道就是木头散发出的味道,口感脆爽。
悠哈厨房
我们居住在北方,舌尖上的雷笋那肯定是吃不到的,前几年我们这边也没有春笋卖,只有超市成袋的,不够新鲜。看到市场上有春笋卖,那就赶紧买个尝尝鲜。 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
温馨小饭桌
1将鹌鹑蛋洗净,放入煮锅内,水开10分钟关火2煮好的鹌鹑蛋剥皮,炒锅内放油,调料炒香,加酱油,水适量,放入鹌鹑蛋小火炖煮约5分钟,酱油用老抽,用铲子翻动鹌鹑蛋,以便上色3待汤收汁时出锅装盘
lili4000
熬葱油花了点时间,因为这次泡了不少海参。所以应该还会出几道海参的食谱。敬请关注。
遗忘↘蕾拉●
豆腐富含优质蛋白和钙,堪比肉香,我家对豆腐也是无比热爱,换着花样做豆腐,今天做的这款豆腐是非常省事的一款豆腐,却非常好吃,有时候家里来客人,我也做这款豆腐,因为这款豆腐用电饼铛来做,不用占用锅,可以和其他菜同步进行,所以这道菜经常是我家的宴客菜,深受好评,人人爱吃。下面来分享一下这简单的做法......
叶子的小厨
1食材备好待用.2豆腐切大片,葱切粒,番茄,蟹菇洗净.3茄用开水稍烫,剥去外皮切大片.4锅中水开放盐,放入豆腐煮开.5盛入凉水盆中.6锅热加油,放入蟹菇翻炒.7合入豆腐加酱油,盐,稍煮入味.8再加番茄煮2分钟.9放胡椒,味精调味,淋入水淀粉勾芡.撒上葱花.10出锅装盘即好.
清荷荷
1木耳泡发,去蒂切好!2胡萝卜切片和木耳一起焯烫一下!3鸡蛋摊成饼!4然后切成菱形片!5香葱切段,把所有的食材放到一起,加入盐,糖,生抽,醋,香油搅拌均匀即可!6成品欣赏!7成品欣赏!
YK演堃
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。我家超喜欢咖喱口味儿的菜肴。这道口蘑咖喱鸡用营养丰富的口蘑代替传统咖喱鸡里的土豆,口感更鲜美,营养更丰富。
tgcyy
湖南菜剁辣椒鱼块,拌米饭吃,绝配啊~~
Nicole706
上次用破壁机打了肉泥非常的细腻,所以我就想自己做肉丸了;于是又准备起来,刚好家里有小把炒菜没用完的韭菜就一起打碎做了个绿色的肉丸,看着做好的成品是绿色的肉丸心情都跟着好了;
鱼眼中的爱