三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,可生食,也可煎、炖、煮、炸等熟食。三文鱼具有很高的营养价值。除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸,非常适合生长发育中的儿童、老年人、脑力劳动者食用。我做的这道三文鱼肉松,可以放在烘焙里面使用,也可以直接食用,吃粥吃面都可以。因为三文鱼本身含有大量的脂肪,所以在做这道肉松时就没有像猪肉松、牛肉松那样额外加油了。做出来的肉松酥酥的,香香的。
Meggy跳舞的苹果
新土豆上市,面面的非常好吃,特别是小土豆,无论怎样吃都吃不够,今天做红烧。
悠哈厨房
面条鱼是非常经济实惠的海产品,小小的鱼也不用刨肚去肠,洗净就可以下锅,一般的吃法就是油炸或油煎。
悠哈厨房
纳豆可以和多种蔬菜搭配,调拌成各种小菜,作为下饭下粥的小菜也非常不错。
悠哈厨房
又是周末了,累了一周的孩子今个给补充一下子营养,做个红烧排骨。
金凤栖梧
杏鲍菇换了一种切法,端上桌的时候,大家都以为是面条,用寿喜烧、鲍鱼汁调成甜口的酱汁,味道也不错。
悠哈厨房
每每打开美食天下,看到一道道诱人的菜肴新鲜出炉,就忍不住想尝试一下,把工作一天后所有的疲惫抛在脑后,用心的去完成每一道工序,也许第一次的不够完美,只要用心去做,就能收获小小的惊喜,加油,只要喜欢,大胆去尝试啦!!
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这菜其实没什么特别的,很家常,主要是与大家分享先泡豆腐再煎的方法,家里做的鱼肉、鸡肉和鸡肉等,吃剩下的肉汁可以用来泡豆腐。如果没有现成的肉汁,也可以现时放调料兑汁,泡过一段时间后放在平底锅里煎即可。
rosejyy2000
这几块澳大利亚西冷牛排放冰箱有一段时间了,为的是某人生日的西餐伺候,自制黑椒汁,新鲜时蔬,料足味美,跟某人开玩笑说,又帮你省了几百大洋,成本是西餐厅的几分之一,份量是人家几倍。
如莲静心
三文鱼是女儿喜欢的食物之一,每次买来后变着花样尝试,做粥、煎、做汤、炒饭,都非常美味。
如莲静心