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最喜欢蛋黄莲蓉月饼，外面买的贵不说总感觉不卫生呢，自己买了食材回家尝试着做，自认为做的很好，味道和卖的没什么两样，味道很好，以后就自己做了，干净卫生哦，吃着放心，宝贝和家人都喜欢!
小帅厨娘
1材料准备。2将云腿馅均分为25克一个，搓成球形，放冰箱冷冻至定型备用。3糖粉和蜂蜜混合。4加入猪油混合均匀。5加入一半量的月饼粉和小苏打，慢慢加水。6最后加入剩余的面粉搓成面团，静置一会。7将面团均分为25克一个，搓园。8取一块面团，擀成薄片，放入云腿馅。9包住，收紧，收口朝下。略按一下，呈扁平状。10上火180度，下火160度，中层25---30分钟。11成品欣赏。12成品欣赏。13成品欣赏。14成品欣赏。
芋儿烘焙
1白芸豆用水浸泡八小时2浸泡好以后去皮3锅中填水大火煮，煮至软烂即可。4白芸豆煮软后用搅拌机搅拌成泥状5在锅中分三次放入糖粉用小火均匀的翻炒6将白芸豆中的水份炒干，炒至白豆沙干成团7备好面团的原材料8枧水和麦芽糖搅拌均匀9再倒入玉米油搅拌均匀10放入筛好的低粉开始揉面团11揉好的面团用保鲜膜包好醒制30分钟12面团醒好后按比例分配3:7馅料揉成均匀的小球13小球球的准备工作做好了14面皮用手压成薄薄的圆形15将揉好的白豆沙球放在面皮上包起来16包好的球球可爱吧17用模具压制成自己喜欢的形状18用喷壶喷上适
祯祯宝贝
这是节前做的冰皮月饼，也是为了去坝上带在路上吃的。喜欢冰皮月饼的不油腻，健康又有节日气氛，看上去还很有食欲。
大海微澜
中秋做月饼剩的五仁馅，用它做了五仁酥皮月饼。
金凤栖梧
1将转化糖浆、花生油、枧水盆内混合均匀。2加入面粉拌匀。3放入可可粉拌匀，和成面团备用。4将黄油放入微波炉30秒融化后放玉米油、牛奶、糖混合匀。5放椰蓉、鸡蛋混合均匀。6放熟糯米粉揉成面团馅就做好了。7椰蓉馅做好后加保鲜膜放冰箱冷藏变硬即可。8可可皮按每个15克分12份备用。9将馅分成每个35克12等份。10取一个饼皮按成圆形，中间稍厚，周边薄。11用虎口上推成圆形。12月饼模内放熟糯米粉转一圈，让粉沾均模具，倒掉多余的粉。13将月饼团放入模具，将底部压平，倒扣按压模具，月饼就做好了。烤箱预热200度，5
sdnkxx
冰皮月饼因它的颜色多样，可以自由凭自己的想像力，想怎么调配色彩都可以，有很多梦幻的色彩组合，仿佛生活在花丛中，深受人们喜爱，还有它软糯Q弹口感，加上各种果味的添加，层次更加丰富！
美凤厨房
