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1青笋洗净去皮切成片2肉切片3锅加油，葱姜爆锅，下入肉片翻炒至变色加糖、烹料酒4下入青笋片炒匀5加盐调味即可。（也可加入蚝油）6上桌吧，无辣不欢者可淋少许红油
丹青竹韵
我家有两种私房水饺：牛肉水饺、熟肉水。这两种水饺我从小吃到大，小时候从来不知道为什么过年的时候亲戚都会来我家吃牛肉水饺，吃完还会打包带走，为什么每次家里做牛肉水饺都会来很多人吃，为什么老公第一次去我家拜访父母的时候一口气吃了六十多颗水饺，而且每年过年回家都要跟我爸妈说想吃牛肉水饺，想吃熟肉水饺。直到我长大后离开父母去了北京然后又来到大连，吃过很牛肉水饺，比如牛肉大葱、牛肉洋葱、牛肉白萝卜，这才知道原来家里的水饺是那么的好吃，过年回家认真的跟爸妈学了我家的牛肉水饺，今天分享给大家，大家都试试吧！
小贝是只猫
11、豇豆切成段、瘦肉切成丝、葱切段。蒜米切成小片。22、瘦肉加入淀粉、料酒、生抽、老抽、盐腌制。33、热锅凉油，加入蒜米，等蒜米香味出来的时候放入豇豆。六成熟的时候加入肉丝继续翻炒。成盘之前加入葱段，翻炒两下后就能出锅了。
小媳妇厨房
1猪肉切丝2加少许的黄酒，盐，味精，黄酒，淀粉，腌制备用3西葫芦用刨子刨成丝4胡萝卜用刨子刨成丝5小锅加适量的水煮沸，加少许盐，把胡萝卜丝氽软，捞出备用6取适量的辣酱加适量的水调匀7小锅加适量的水煮沸，加少许盐，下入面条过水8炒锅加热至7成热，加少许食用油9倒入肉丝进行煸炒至变色10再倒入氽软的胡萝卜丝和西葫芦丝，一起煸炒一会11再倒入面条12加入辣酱汁一起炒匀13最后加少许的白糖，盐，味精进行调味即可小窍门1.脾胃虚寒的人应少吃。2.西葫芦烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。
♀風♂
1五花肉一块，洗净；2放入清水中略煮，然后用温水洗去浮沫；3切成肉丁备用；4干香菇用水泡开（泡香菇的水留下）；5将香菇切成丁备用；6鸡蛋若干煮熟；7剥去蛋壳，在蛋白上划几刀后备用；8将肉丁放入锅中煸炒后盛出；9洋葱切丁，也放入锅中煸炒；10将洋葱一直煸炒至褐色；11加入炒好的肉丁，再加入香菇丁，和洋葱一起再煸炒一会儿；12将煸炒好的肉丁、香菇丁、洋葱丁盛入另一只锅中（不换锅也行，这里为了炖煮方便，所以换了煮锅）；13加入剥去壳的鸡蛋；14加入泡香菇的水；15再加入清水直至没过全部食材，然后加入五香粉、桂皮
NICE2meetU
买了一条不大的花鲢2斤半，配上几个有点辣的尖椒炒一下，很鲜美的，一定要用有点辣的青椒才好吃。 最喜欢用这样的鱼汤拌饭吃~~
亲亲妈
1丝瓜切滚刀块，鸡蛋搅拌均匀，红椒切小块，蒜头切碎末。2先将鸡蛋炒熟装盘待用。3倒少许油爆香蒜头。4放入丝瓜炒八分熟。5放入炒好的鸡蛋，红椒，咸盐，白胡椒翻炒至熟。6一盘清淡爽口的丝瓜炒鸡蛋就大功告成了。小窍门炒这道菜切记到酱油，做出来的才会很不好看，咸淡可根据自己口感的需要适量加盐。
JUN梦呓
今天的大虾不错，很新鲜，想着做蒜蓉粉丝蒸虾，结果忘了买粉丝，汗！不过，反正粉丝也不健康，于我吃货不吃都无所谓，不过光是蒸虾也有些单薄，想着家里还有袋装鱼翅，冒充粉丝，聊胜于无罢了。
长乐未央0922
1准备食材。2鸡切块，香菇切细，姜切丝，土豆切块，待用。3鸡用水焯一下。4锅肉放少许油，放入姜丝，再放入鸡块，翻炒一下5放入香菇，土豆，继续翻炒。6加入少许水，放盐粉，鸡粉，味极鲜，翻炒一下，用锅盖焖个二十分钟，即可出锅。7好香啊，上桌了！
cowrywang
南瓜有解毒、保护胃粘膜的功能外，还能帮助消化，防治糖尿病、降低血糖，消除致癌物质和促进生长发育，特别适合老人和小孩食用。
鱼尾巴
