因为我是做的双倍的~所以配方都是翻了两倍的~做出来是12份,如果你不需要这么多~把配料再除以2就行了。做出来是6份。一开始是准备12个都是火腿肠的~结果妈妈说想吃豆沙的,所以临时改成6个火腿肠的6个豆沙的。
王木木OV
自已做的猪肉酱,没有固定的标准,适合自已就好。味道辣而不过、香而不腻,色泽红亮,诱人食欲,开胃增食,无论是吃米饭、面条、馒头、饼等,都可作为佐餐、调味,还可作为红烧鱼、红烧肉的主打调料或做炸酱面。
君梦深蓝
1鸡脯肉切成大薄片用【酷客壹佰】烤肉料腌制20分钟入味。2洋葱丝和土豆丝也用适量【酷客壹佰】烤肉料略拌入味。3取一个烤箱模具,模具底抹上黄油,将腌好的鸡脯肉铺在模具最底层,上面撒上马苏里拉。4然后铺上一层洋葱丝和土豆丝,在洋葱丝和土豆丝上撒一层马苏里拉。5最上面一层用鸡脯肉覆盖,撒上马苏里拉即可。6最上面一层用鸡脯肉覆盖,撒上马苏里拉即可。7成品...。小窍门这个饼的做法有点像披萨,不过味道是完全不一样滴。【酷客壹佰】烤肉料搭配芝士会给你一个全新的味觉感受~~
浓咖啡淡心情
1准备好所需材料。2面粉过筛,用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状时,加入1/3细砂糖,继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。当提起打蛋器时,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。3分离出蛋黄,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。4依次加入色拉油和牛奶,搅拌均匀。再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。5加蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同
dian_dian1980
我做的是发面的水煎饺,总觉得死面的食物不好消化,发面的水煎饺口感绵软,香酥可口。
梅依旧
东北粘豆包”也叫“年豆包”,顾名思义,就是过年时包的年饽饽。尤其是农家,过去乡下过年,包豆包可是一年一盼的大事,大人孩子齐上阵。现在农家生活水平提高了,吃的东西也多了,粘豆包在餐桌上也不稀罕了,倒是城里人越来越偏爱这一口。如今一年四季,粘豆包满街都是,黄的、黑的、白的,包装精美,目不暇接。豆包外型大都一样,关键吃起来看口感,蒸熟后,用油煎上,金黄可口,蘸着白糖吃,甜甜糯糯。东北粘豆包,大都是黄米面做成,馅是豇豆、红小豆或绿豆的。我偷懒买了袋装的豆沙馅,家里没有黄米面俺就用玉米面和糯米粉混合来代替,味道也很
浓咖啡淡心情
上次有朋友偶然提及是否可做蔬菜类面包?我回答,大部份材料都可运用到面包的制作上。为了把这类面包操作的基本方法,更好的运用到家庭制作当中,大炒勺就把自己平时瞎琢磨的做法拿出来与朋友们共享。这次就先向朋友们介绍一款美味的蔬菜加肉面包。为什么还要加肉呢?因为我喜欢带些肉的面包,这样吃着才香。光是蔬菜的面包,的确不错,但是太素了,呵呵!面包里有蔬菜再少放些肉,清晨起来当早点食用,再来一杯牛奶营养就基本均衡了,可以不必再额外的增加蛋白质,所以还是加点肉吧!要不然我工作时可顶不到中午就饿了!但您在家制作时就可以随意了
大炒勺
1全部食材。2先制作汤种,在牛奶中放入面粉,按五比一的比率比较合适。3然后用竹板把两者充分搅匀没有疙瘩就可。4锅上火,用中小火熬制,期间用竹板不断的搅动切不可糊锅,直至粘稠即可离火。5离火后继续搅拌均匀倒入器皿中冷却,晾凉后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时即可使用。6和面前先把所有干粉类混合,如面粉、干酵母、糖、盐把它们充分拌匀。7然后加入鸡蛋和冷藏后的汤种,再用清水和成面团。8面团儿初步合成后,从盆中取出放到案板上反复揉搓,直到手感觉得有筋力,面又不太粘即可。9然后加入切碎的固体奶油粒,包入面团反复叠揉,此
大炒勺
好久好久没有做面包了,人越来越赖了,也越来越肥了。每次吃完晚饭就追电视剧,一坐在沙发上就不想起来了,肥肉也就悄悄长上了。做蛋糕面包的时候经常是在厨房一捣鼓就是几个小时,根本就没有时间坐下来。不说减肥,起码还不会长肉肉啊,当然做出来的东西我通常就是吃一点点的,大部分都是给某人给消灭了。吃多少都不长肉的人就是好哇。。。。。。羡慕+妒忌啊 这个吐司从9点半开始在厨房里捣鼓了,一直搞到半夜1点多啊。站了我几个小时,应该可以瘦2两肉肉吧
皮皮熊
我和小猪都爱吃奶油的甜食,更是巧克力控,从自由那里抄的方子,终于在周末有时间实践了。
76小龙女