卡仕达酱一直是我比较喜欢的一种馅料,同样红茶入料那种馥郁的香气也始终让我着迷,这份红茶卡仕达酱就是红茶粉与卡仕达酱的完美结合,我的心头爱啊。
亲亲妈
烧卖和蒸饺差不多了就是外型上有些区别。很多人觉得烧卖皮不好擀,当然要是有专业的工具那就简单了!如果没有专门的工具那就自己想办法吧。我的一位老大姐她做烧卖皮也很有趣,就是把擀好的饺子皮沾多一些面粉对折再对折然后就用手使劲的捏饺子皮的边缘,这样就形成了裙子边了也很好看的。而我做的烧卖皮就更简单了,擀好的饺子皮再沿着边缘推着擀一圈就成了,包出的烧卖就是你看见的样子,没有工具也能吃上烧卖哒。 入秋的大虾真是肥美呀!大的小的我买了很多塞满冰箱留着慢慢吃。今天用的虾仁算是小个的了,虾仁跟菠菜组合起来味道也很鲜美!
乌兰图雅
1螃蟹和大虾仁。2螃蟹清洗干净,其中一只抛开掰两瓣。3另外一只取肉。4大米提前浸泡一下,将锅里的水烧开,放入浸泡好的大米煮大约30分钟。5煮至30分钟后加入熟玉米粒。6接着放入处理好的螃蟹。7姜丝跟螃蟹一起放入。8继续煮5分钟,然后放入虾仁和蟹肉,虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。9最后加盐调味,撒点葱丝就可以食用了。
乌兰图雅
馄饨不是什么新鲜玩意儿了,【芹菜猪肉馅馄饨】也是最最家常的搭配!我觉得芹菜也应该称为香料之一,它独特的香气总是让人难忘!或炒或凉拌或包馅都是我的最爱!芹菜富含维生素C和丰富的纤维素,还能降血压等等是非常健康的蔬菜之一。多吃有益! 好长时间没自己包馄饨了,周末在家包了【芹菜猪肉馅馄饨】,馅料自己做,馄饨皮就买现成的了,这次买的馄饨皮有些厚而且韧性不是很好,不知道是不是商家所使用的面粉问题!最好是能自己擀馄饨皮。
乌兰图雅
1除黄油外所有原料倒入面包机,牛奶要酌情添加,揉面10分钟。2加入黄油继续揉面30分钟。3取出面团再摔几下放入盆中,温暖处发酵至2倍大。4发面结束。5取出面团均分成9个小面团,滚圆松弛15分钟。6取一个小面团擀成椭圆形。7沿长边卷起,底边压薄。8搓成长条。9对折拧麻花状。10将接头处塞入圆圈中(跟自由老师的老式面包卷法相同请参阅)。11排入烤盘最后发酵到2倍大。12表面刷蛋液,撒上粗粒砂糖。180度烤30分钟。
乌兰图雅
奶酪培根面包卷是一款营养丰富,奶香十足的面包。奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为‘奶黄金’。我运用泡面的方法手工揉面很轻松就可以揉出筋膜,这个方法值得推荐。
西马栀子
因为有巧克力,厚料但是好味。外表看起来粗狂吧~~但是人家内心很柔软的哦。 吐司的配方是我上次做过的中种纯奶吐司,很喜欢那款吐司。大家可以换成任意配方来做,只要搭配上这个巧克力片即可。造型也可以不用像我这样做成3个辫子,一个也很漂亮的。
薄灰
1奶油奶酪打顺滑,分次加入蛋液打融合。2加糖打到融合制成奶酪馅备用。3后加黄油法将面包原料和成面团,揉到完成。4把面团放在盆中放温暖处基础发酵到2倍大。5发酵结束后将面团分割成2份滚圆并松弛15分钟。6取一个面团擀成长方形抹上奶酪馅。7顺着长边将面皮卷起来形成面卷。8将面卷切段分别装入模具中,最后发酵到模具的8分满,炉温200度,烤45分钟。小窍门按照自家烤箱和模具来制定温度,我的模具外壁很厚因此设定200度,如果模具不厚可以按照180度来设定
乌兰图雅
1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,黑芝麻,鸡蛋,白糖,精盐放入面粉中。2搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状。3和成粗糙的面团,放在放有大豆油的案板上。4将大豆油全部揉进面团中,将面团揉至能拉出薄膜的扩展阶段。5重新和成面团,放入容器中,放在温暖处,进行第一次发酵。6将苹果去皮,切成小丁,放入锅中,加入白糖。7将苹果,白糖炒至熟。8加入少许草莓果酱,搅拌均匀,出锅,装入碗中待用。9将发酵好的面团。10放在案板上,搓成长条,下剂子,将苹果果酱,包剂子中。11将包好小餐包放入烤盘中,进行二次发酵。12将二次发酵好的
mother52julina
现代研究:腊梅花含有挥发油,内含龙脑、芳樟醇等。具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳等功效,主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等症.此粥能舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等,是开胃散郁常用之品。 现代药理分析,腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为:腊梅花味微甘、辛、凉,有解暑生津,开胃散郁,解毒生肌,止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病.
爱跳舞的老太