蒜蓉虾仁娃娃菜是一道营养丰富,味道鲜美,非常适合发育中的儿童食用的家常菜。,娃娃菜鲜中带甜,虾仁鲜香可口很受小孩们的欢迎。叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质,是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用。娃娃菜富含叶酸,再配上虾仁,既补叶酸又补钙,两全其美!
西马栀子
西湖醋鱼是杭州传统名菜,“西湖醋鱼”又称“叔嫂传珍”,传说是古时嫂嫂为小叔子烧过的一碗加糖加醋的鱼而来。西湖醋鱼一般选用鲜活西湖草鱼为主料,要先在鱼笼饿养两三天,排泄肠内杂物而去除泥土腥味,烹制火候要恰到好处,肉质要保持鲜嫩,最后还要以本地的醋、酒、酱油和糖调出平滑红亮的糖醋汁浇淋在鱼身上,撒上姜末,酸甜可口,非常鲜嫩美味!
落雨无声
鱿鱼酸辣汤应该是上佳的选择,选料普通却显大气。看似简单的一碗汤里面,包含了鸡蛋、豆腐、鱿鱼丝、香菇、木耳等好几种材料,营养非常之丰富。鸡蛋、豆腐、鱿鱼丝提供优质蛋白质,香菇补气,木耳通肠养颜,最后再用陈醋提味,既可以消食又能开胃。真正适合在节假日长期应酬的人们,也适合平时养生之上佳汤羹。
dian_dian1980
醉虾:顾名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。看来醉虾就是用酒泡后再蘸酱汁食用的一种虾的做法,应该是生食的一种吃法。说到生食虾,应该是可以的,记着老人们说:生吃蟹子,活吃虾。但要让我生吃虾,心里还是有点犯嘀咕:这玩意毕竟是生的,咱也没有长倭寇的肠胃,吃出好歹来可了不得。但记着小时候和小玩伴们在老家的小河里洗澡玩耍,有人捞出小河虾,不舍得扔掉,就放在手掌上用力拍,几下虾就红了,然后就吧唧吧唧吃了... ...,不瞎心思了,做来吃吃不就行了嘛!河虾微生物和细菌要多于海虾,处于安全用海虾(
狼之舞
1草鱼杀好洗干净2草鱼杀好洗干净,用菜刀去肉,把去下的鱼肉剁成肉陷3五花肉用刀剁成肉馅4小香芋去皮5小香芋去皮剁成丁6花生米用油炸熟,去皮,待用7韭菜洗净,切小段8油豆腐用手撕个口,把里面的豆腐掏空,待用。9把鱼肉末,五花肉末,香芋丁放在一起10再放入花生米11放入韭菜。盐,油,胡椒粉,生粉,调味调陷12油豆腐分开13把陷逐个装到油豆腐里面14炒锅内把葱白爆香,放入调味料,最后把酿好的油豆腐放入锅内烩5分钟,15出锅,在装扮就好了小窍门油豆腐是粤菜的一种,在广东罗定很受欢迎,里面的陷也可以换成别的,也可以
飞-扬
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有预防高血压、减轻肝机能障碍等功能,还有很好的抗癌功能。紫薯肉质细腻,香甜可口,但我个人觉得其所含的水份比较少,单吃有点噎喉的感觉,不妨用它来煮粥或糖水或加点面粉、糯米粉等做成甜点,口感则更佳。紫薯因为融入了糯米粉与豆沙,软糯糯的香甜让口齿留芳。那纯天然的紫色,更透着一种浪漫的情怀,需要细细去品尝,才能感知生活的恩赐。
陶然百合
虽然样子不好看不过味道确是很美味啊
莎莎she
1笋干,香菇,红枣泡水备用2鸭子洗净斩块3锅内加水烧开后,放鸭块焯水4撇去浮沫5移至砂煲中,加入足量的开水6放入泡好的笋干,红枣,香菇,并加适量料酒7加盖大火烧开后转小火炖2小时以上8肉烂后加盐调味即可
尚小可
国庆假到第三天的时候,因为家里有事,小胖妞的爸爸回老家了,家里就剩下了我跟小胖妞两个。早上睡了个懒觉,起床后简单地弄两个菜,热两个馒头,一人一杯豆奶,早餐就这么搞定了。问小胖妞:今天早上咱吃啥菜呀?答:黄瓜。(每次问她她都是这么专一的回答)于是,弄一个她超爱吃的拌黄瓜,看到冰箱里还有一截莲藕,就把它一起给消灭了吧!本来想做一个我喜欢的酸辣口的,可是那样的话小胖妞就吃不了啦。想想还是来一个我们俩都爱的糖醋味的吧!这天气啊,昨天突然就下起雨来了,淅淅沥沥竟然下了大半天。早上一醒过来,却看到窗外明媚的阳光。这会
提啦米酥
总是出去吃饭太油腻有木有?!那就在家做这道炒年糕吧。宁式炒年糕,再家常不过的食材,清清淡淡的炒年糕,色泽也是清清爽爽,口感软糯香滑。不油腻,鲜鲜的,宁式炒年糕真的很好吃
茗月baby