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菠萝咕咾肉是一道广东的汉族传统名菜，口感清新解腻，酸甜的味道又能增进食欲。菠萝不仅能直接吃、做成各种甜品、罐头，菠萝做菜也是非常好吃的，今天就来分享一道菠萝咕咾肉的家常做法。
水怜忧
今天说的这道菜以土豆为主，经过调味，裹入鲜虾，包上金黄的外衣，炸好之后，整个金灿灿，圆滚滚的，外酥里软，好看又好吃！它就是饭店里卖70块一盘的芝士虾球，在家做，成本只要10元钱，爱吃多少就管够！
爱生活的馋猫
1食材，鲜活基围虾一斤冲洗干净。2锅中烧水，放入葱姜，煮出葱姜味。3放入基围虾，挤入柠檬汁去腥增加香气，放盐。4煮至基围虾完全成熟，淋入点油增色。5成品！6成品，沾醋食用，基围虾肉质鲜美！小窍门挤入柠檬汁可以去腥增香，淋入明油，虾色泽会更鲜亮！
柠檬小厨～～
左宗棠鸡，也叫左公鸡，一道风靡海外的改良版中餐，和糖醋里脊、糖醋鸡块有些相似，酸酸甜甜中透着微辣，口感外焦里嫩，香滑多汁~~
泽瑞妈妈
蒜香味十足，咸香适口，开胃又下饭！
诗韵墨香
1鲍鱼改花刀。2莲藕切长条。3焯水。4拍粉。5莲藕七成油温下锅，炸至金黄。6锅底留油，倒入鲍鱼莲藕。7倒入小石窖藤椒蒜蓉酱翻炒。8撒入青红辣椒粒翻炒。9出锅。
Damen嫚儿的美食
1基围虾开背剔去虾线，用刀背敲打虾肉，使其筋断后不易变形。2葱姜蒜料酒腌制10分钟。3粉丝泡发，香葱切葱花，蒜头剁成蒜泥加少许食盐调匀备用。4粉丝泡好捞出放一匙生抽，一匙剁椒拌匀。5拌好✪▽✪的粉丝装盘。6起锅热油，下入蒜蓉姜泥煸炒出香味。7摆上基围虾，每只虾上面均匀涂上蒜蓉姜泥，再淋入剁椒撒上香葱。8锅中烧开水，放入粉丝虾蒸7-8分钟。9蒸熟的粉丝虾鲜香微辣，汤汁味美。小窍门1.粉丝泡发好后先用生抽和剁椒搅拌均匀更入味。2. 蒜蓉姜泥油煸炒后味道更香。蒜油淋在虾上面一方面去腥，一方面锁住水分，蒸出来的虾
食无涯
排骨，一般指猪排骨，而猪在我国的大部分地区皆有饲养。含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。1.补钙排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，能促进幼儿的骨骼发育，还能预防老年人骨质酥松。2.改善贫血排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。3.滋阴健脾排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极
祯祯宝贝
甜甜的超级下饭，孩子也爱吃哦！
starqueen
1排骨剁成块，洗净用水浸泡去血水。2小米用水浸泡。3排骨加盐、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、淀粉拌匀腌制两个小时以上。4浸泡后的小米倒入排骨碗中拌匀。5毛芋去皮洗净切成厚片，放到盘子里。6排骨和小米放到毛芋上面。7盘子放入高压锅中烧煮，大火烧开上汽后转小火25分钟。8排骨鲜香，小米软糯。
清水淡竹
