麻辣,下饭。
一溪月
鲈鱼不仅肉质鲜美细嫩,还富含多种营养价值,而且鲈鱼的鱼刺也比较少,特别适合老人和孩子食用。清蒸是对一条鱼最高的礼遇,用清蒸的手法烹饪也最能验证一条鱼新不新鲜。蒸鱼最讲究的就是火候,少一分不熟多一分嫌老,恰到火候蒸出来鱼肉鲜美又嫩滑,口味咸鲜不油腻。用筷子夹起鱼肉,就像蒜瓣一样,富含汁水吃起来嫩滑好吃。今天这条鲈鱼是最原汁原味清蒸做法,先将鲈鱼处理干净,加入盐、料酒、胡椒粉和葱姜腌制一下,然后放入烧开的蒸锅中大火蒸上8分钟。取出后倒掉汤汁挑去葱姜丝,再重新撒上葱姜丝,淋上热油和蒸鱼豉油即可。比起油炸、红烧、
不愿下楼的猫
桂花糯米藕是一道让很多人都喜欢的中式甜品,热吃香糯,凉吃爽口,甜蜜蜜很耐人寻味。但,今天我把糯米换个样,换成黄澄澄的小黄米,虽然黏性较糯米差一些,但都是凉吃,所以从黏性上也没有什么差别。
Meggy跳舞的苹果
用养生锅焖猪蹄,省心又省力,全程不用看着,不用勤翻动,时间一到,香喷喷又烂糊的黄豆焖猪蹄就可以端上桌了。
乐焙儿
这道肉末韭菜炒粉丝比蚂蚁上树好吃百倍,超级下饭,喜欢的可以一试哦。
清水鱼翅
经常吃鱼的孩子聪明伶俐,但是鱼肉刺多,吃起来比较麻烦,一不小心还容易扎到嘴巴,如果是老人和孩子吃,大家可以尽量选择一些刺少的鱼,像各种海鱼,鲈鱼等等,鲈鱼是我最喜欢买给孩子吃的一种鱼,因为它肉质细嫩,通体只有一根大刺,非常好处理,吃起来也没有什么鱼腥味,特别适合老人孩子。
小兔子爱美丽
1热油煎一下。2放入适量清水和姜片。3水开。4放入葱头和少许牛奶。5放入豆腐。6煮开。7放入葱段和少许盐。8可以出锅了。
杨洁的家常菜谱
这个虾好大个呢,今天换个口味烤着吃,鲜香味美,营养丰富,做起来也简单,把虾处理干净后先腌再烤,用竹签串起来吃的更过瘾!????
筠旸JY
这锅“腊排骨一锅烩”,有肉有菜,腊味浓郁,五颜六色,好做又好吃,一锅菜解决一顿饭。几种食材也不用特别准备,杂七杂八的各种食材汇总一下,满满一大锅,都无需再炒别的菜了,热热闹闹的一大锅直接端上桌,连盘子都省了,真正做到了“光盘”。
Meggy跳舞的苹果
微辣,酱香,羊排软烂入味儿,特别好吃????
一溪月