白白的面团,用牛奶来和,金灿灿的金丝,用南瓜泥来和。各位注意了,做此种花样面团,咱尽量把面团和的硬一些,硬到什么程度,揉起来费劲!记得小时跟外婆一起做过春节的大枣馒头,我的手都揉起了泡,不停的揉面,不停的往里加面粉,俺这叫呛面。呛面蒸出的馒头,特香。
A苹果小厨
很受小朋友喜欢的一道主食,做早餐不错。
A苹果小厨
总所周知,饺子,可谓人见人爱的大众美食。调制不同的饺子馅料,便可以包出风味不同的各式饺子,可蒸可煮还可以生煎。用不同风味的调料蘸时,鲜美无比~~
籣草児
豆沙包,我喜欢里面装的豆是一粒粒的,而非细腻的豆沙,那样吃起来更有嚼头。咬到嘴里,面面的,甜甜的,就象小时候,外婆包给我的那样。
A苹果小厨
本来是想参加活动的,可,这段时间有点忙,妈妈回乡下,搞卫生的阿姨辞工了,女儿上幼儿园经常会闹点不舒服,又得帮儿子准备上学住宿用品~~~~等终于抽出时间来整理好准备发时,才发现原来活动已经结束了,呵呵。虽然参加不了活动,但既然整理好了,还是跟大家分享分享吧,因为美食的本身就是分享。之所以选择欣和黄豆酱,除了因为它是纯粮酿造外,更重要的原因是非转基因黄豆,每100克的酱料含有0.6克以上的氨基酸,这年头没有任何事情会比健康更重要。
鱼尾巴
超市韭菜特价,五毛一扎,于是买了一扎回来,做个韭菜火腿肠煎饼。
开心肥羊
在家也可以做好吃的煲仔饭。这个版本更健康啊,也不拍会糊掉哦!
Flyer菲儿
这道粥虽然没有五颜六色那么漂亮,但是营养成分也是不错的,用现磨的豆浆搭配大枣,很是补血养胃呢!
球球厨窝
最近在做专题都是豆丹之类的,要做满20个。大家不要拍我砖啊,即使想拍也要轻轻的,俺的心灵是很脆弱的!
舒舒的厨房
周末去娘家吃荠菜肉饺子,妈妈为不吃肉的小朋友的饭犯了愁,本打算给小朋友做拌菠菜,煎豆腐的,我用这两种材料做成了鲜美的煎饺,美中不足,老爸炸完花生米,我没刷锅,借着原来的油锅放了进去,结果,煎出的饺子底,有点黑。
A苹果小厨