早餐一定要吃,而且一定要吃好,这款怡汝制作的【菠菜鸡蛋饼】制作简单,味道鲜美,软香不腻,配合一杯豆浆或者牛奶,加上一份水果就是不错的爱心早餐。
绿色天使
每次喝粥,我都喜欢整点花样出来,不是加点粗粮米,就是弄个咸粥,变着花样做~~嘿嘿,昨晚做的虾仁香菇粥,跟大伙分享下~~
小象仔
入秋以来空气干燥,感觉“上火”的很厉害,嗓子眼睛都有点不太舒服。刚巧上班的路上看到一起小到不能再小的交通事故,一个老人拖着电动车带着孩子在路口等红灯,由于车头突出路面将右拐的一辆帕萨特门上划了一条长长的痕迹,车上的女人下来后站在路口就将老人好一顿训斥,其实老人停在线外是不对,可是她的驾驶技术也欠提高,对宽度估计不足自已划出的痕迹就算了,站在街上对着老人孩子大吼大叫,起码的尊老爱幼也不懂,实在是大煞风景。如果火气太大还是要适当吃点苦哦,在家里下火就好不要出来吓人了。
爱美的家
1将剩米饭盛入碗中待用。2分别将胡萝卜切成粒,尖椒切成粒,火腿肠切成粒,葱切成花装入盘中待用。3分别将鸡蛋,核桃仁炒熟,装入碗中待用。4热锅放油爆香葱花,倒入胡萝卜粒。5翻炒均匀,倒入火腿肠粒。6翻炒均匀,倒入尖椒粒。7翻炒均匀,倒入剩米饭。8翻炒均匀,加入精盐,生抽。9翻炒均匀,最后倒入炒好的鸡蛋和核桃仁翻炒均匀。10出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将面条材料混合,揉成光滑的面团。2盖上湿布,饧30分钟。3饧面的时候来准备酱料。将香菇切成丁。4将肉切成小丁,加少许盐腌制10分钟。5炒锅放15毫升油,烧至五成热,下肉丁煸炒。6炒至肉丁变色,下料酒和豆瓣酱炒匀。7再下甜面酱、胡椒粉、花椒粉炒匀。8放入香菇丁炒匀。9加1小碗水,烧至汤汁浓稠即可出锅备用。10饧好的面擀成薄皮切成面条。11将面条煮熟。我一般煮两遍:先焯一遍水,再煮一次煮熟。12煮面条的时候,切好黄瓜丝。13将酱料浇在面条上,配上黄瓜丝,大功告成!
双鱼座米屑儿
港式烩饭的品种多的就像粥一样,而且不只是粤式烩饭,欧洲,美洲的各种烩饭也是数不胜数。一些匆匆上班的上班族通常叫一个烩饭,配一个列汤加一款饮品就是一餐饭了,里面材料多,可选择范围大而且每天可以换口味。 烩饭要做得好是需要不断练习的,饭应该是一粒粒的,不是软软稀烂像粥那样的,饭粒吸收了汤汁中的味道,鲜美的汤汁加上入味的饭粒,一口就可以吃到层次丰富的海鲜配料,所以烩饭一直都是我的至爱之一。 今次就教大家做一个简单的海鲜烩饭,唯一难买的就是鲨鱼肉同鲨鱼皮,鲨鱼肉可以用其他自己喜爱的海鲜代替,而鲨鱼皮可以用比较巨
靓女厨房
下了一天雨,很冷不想出去买菜,晚饭就用家里现有的紫萝卜做了鸡蛋饼,一个人吃饭就是好解决呢~~
甜蜜旋涡
水晶虾饺为广东的一道大众小吃。饺皮晶莹剔透,馅料鲜嫩脆滑,是深受大众喜爱的一道名小吃。
红豆厨房
韩国泡菜不但味美、爽口,而且酸辣中另有一种特别的回味。具有丰富的营养,它的主要成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的部分氨基酸。 泡菜中的辣椒、葱、姜、蒜等刺激性作料可起到殺菌,促進消化酶分泌的作用。用泡菜做的鸡蛋饼,不但色泽清新,而且特别的开胃。无论就米粥还是豆浆,都很不错。
诗心
1将去皮熟花仁用保鲜袋装好,用擀面杖擀碎。2将香葱和香菜洗净,香菜切成段,香葱切成葱花。3将大蒜切成沫,碎米芽菜进一步切碎。4锅内烧滚水,放入面条煮制断生。5将面条罢入沥水器中,用勺子将水分压干。6在面条内放花椒油、香油快速拌匀,防止粘连。7在面条上浇上辣椒油、酱油、醋、糖、花椒面、鸡粉、芽菜碎、花生碎、葱花、香菜,吃时拌匀即可。小窍门这个面条配料没有比例,各个份量由自己喜好添加吧。不过在沥干水后拌面时加的香油和花椒油要充足,以免结在一块。另外,面条不宜太久,刚刚断生即好,以免影响口感。
赛菲