1准备好配料:黄瓜、或萝卜、葱2鸡蛋、火腿炒熟3锅中热油煸香葱花后放入米饭翻炒,再加入配料4出锅后加入干煸辣椒酱
蒋潇涵
1火腿肠切细末,葱花、蛋备用。2玉米粉备用。3蛋打成蛋液。4加入适量玉米粉,可以少加点,因为加多了口感会太粗糙。5加入葱花和火腿肠末,加适量盐和一点点五香粉。6搅拌均匀成较稀的面糊。7不粘锅涂一层油,倒入一半的面糊。晃动锅子使其尽量均匀。8基本凝固后,从一头卷起,全部卷好。9倒入另一半面糊,晃开。10底下基本凝固时把前面卷好的一半放在边缘,再卷起。11全部卷好后,再在锅里煎几分钟。12煎成内部熟透即可,吃时切成小段。
漫香小屋
1将50ML的开水与100g的面粉揉成烫面团;2将50ML的凉水与100g的面粉揉成凉面团;3醒发10分钟后将烫面团撕成小块,与凉面团揉合均匀;4静置醒发30分钟;5分成3份,取一份,擀开成薄面片,用勺子均匀抹上榴莲肉,并用刀在饼上切出等宽的细条,两端不要切断(我比较懒,没有很仔细地切细);6从一边开始向上卷成长条形;7用手抓住两头,一边拉长一边由一边向另一边卷起;8用擀面杖轻轻擀成薄饼坯;放入平底锅用小火煎;9煎至两面金黄,用筷子挑松。小窍门(1)切细条的时候,越细越好~~
五粒糖公子
LG不知去哪儿摘了一小筐桑葚,吃不完,就想着拿来整点花样。话说这桑葚看似汁的颜色超浓,起先怕颜色太深,只用了十几颗的汁,后来发现其实揉到面里,颜色变成了很淡的紫色,于是又加了七八颗,但还是颜色比较淡,蒸好后,颜色又变成了淡紫红色,呵……不知是不是心理原因,蒸好后闻着有淡淡的果香。
漫香小屋
5月8号是老公的生日,最近事情很多,忙的有些焦头烂额。忙中偷闲,起早给老公做了顿早餐,希望他可以健健康康的,钱可以慢慢赚,有个好身体才是重要的。我也要健健康康的,这样我们就可以一起变老了!
納蘭幽若
上一次用黑米蒸了一次葱油卷,一下子爱上了黑米做面食时那种特有的香味,继续努力,这次用来做了一款菊花包,菊花包是之前看到诗心做的时候就心痒难耐,但一直没有动手试过,这次做黑米豆沙包的时候赶紧试验了一把,别说,蒸出来的包子确实漂亮了许多呢!有时候,美食就是这么简单,给熟悉的食材换一个新鲜的造型,感觉生活一下子都美好了许多许多。黑米具有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。一般黑米会被用来煮粥,但是因为黑米的米
提啦米酥
比萨确实是我的心头爱。配料随意,想吃什么口味的就吃什么口味的,尽管放心大胆的尝试,光这一个理由,已经足够我告别外面的比萨店。更别说,哪家比萨店能像我那样对自己大方,芝士多多,配料多多,料多十足的得让自己感动。总之,一句话:完美比萨由我做主!做了 三款口味的比萨。
丫丫小屋
做了几次寿司,感觉不错的。很适合春季郊游吃的。
飞雪飘絮
每年春天都是韭菜下来的季节,吃一顿香喷喷的韭菜鸡蛋饺子,就感觉到了春的气息。我和婆婆一起包饺子,聊家常,关系也融洽了不少啊!1、韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。2、鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。
bljandlk
早餐一定要吃,而且要吃好,春天到处都是野菜,尤其是芥菜味道好,营养多,一定要吃,【芥菜鲜肉馄饨】就是不错的吃食,作为早餐实在是不错,可以晚上包好,放在冰箱,早上起来取出来,一煮就可以开饭了。我的馄饨很大,煮了十个弄了两碗,一人足够了,油条买一根都没有吃,剩下的和韭菜一起做馅吧!
绿色天使