1小葱抹刀切碎。2炒锅放油烧热,放入小葱煸出香味。3放入豆瓣酱。4翻炒均匀即可。5成品图。6用来拌面条最好吃。
阳台上的草莓
自制的花生酱新鲜浓香还带着微甜,抹吐司、馒头或者做糕点,营养又美味。闲暇时做几瓶,能吃好些天,可比外买的强多了。
Meggy跳舞的苹果
1一半汆好的香椿,一半鲜香椿切末,小米椒,蒜切末。2加入盐10克,辣椒面50克,白芝麻30克。3香油和胡麻油也可食用油)混合热至260度左右。4少量多次泼入,搅拌均匀。
西贝大厨来了
1干香菇清洗后用水泡发,春笋剥壳焯水。2香菇切细,姜蒜切细。3笋切细丁。4五花肉放入锅中小火煸炒出油。5放入姜蒜炒香后,放入香菇和笋丁翻炒。6烹入料酒、生抽,舀入两勺豆瓣酱。7加水烧煮,酌情加盐调味。8万能香菇酱,可拌面亦可下饭佐粥。
清水淡竹
水煎肉汤汁简称水煎汁,其制作过程相对于火锅香料用植物油和动物油熬制的过程来说,要更为健康,因此水煎肉项目近年来备受年轻消费者的青睐,博满餐饮水煎汁做的浓缩汁,既可以节省运输的费用,使用也更加方便。
章鱼水煎肉博满餐饮004
1肥瘦相间的肉切成小丁。2杏鲍菇洗净切成薄片,放入开水锅里面烫一下捞出过凉,然后切成碎末,鸡蛋打散。3八角,葱姜末。4鸡蛋炒碎盛出备用。5锅内放油烧热,放入肉丁,先放肥肉,炒出油脂。6再放入瘦肉丁。7翻炒至完全变色盛出备用。8锅内留底油,放入八角,葱姜末,小火炸出香味。9倒入甜面酱。10小火炒至冒泡。11倒入杏鲍菇丁。12倒入杏鲍菇丁。13倒入煸好的肉丁。14翻炒均匀。15倒入炒好的鸡蛋碎。16倒入少许东古一品鲜酱油。17加一点点盐,也可以不加,因为甜面酱已经有咸度,加一点点料酒去腥。18翻炒均匀即可出锅
筠旸JY
1草莓洗干净后切成四瓣,按一层草莓一层冰糖的顺序放入一个能够密封的器皿中。2盖好放入冰箱之前12小时。3草莓软软的,并出很多汁的时候就可以用不粘锅慢慢熬制。4等水分熬得差不多时已经浓稠了便加入少许柠檬汁,完成。
美食家2602k
章鱼水煎肉的锅底汤汁的制作方法:目前市面上做水煎肉比较大型的有某猪牛和某章,其实两家同出于一个团队,所以在水煎汁的出品上有着很多的相同点。水煎汁一共有两款一种是混合汁,水汁之后只需要按照我们给的比例加水稀释即可轻松使用。非常方便,自己在家或者店里用都是不二的选择!另一款是分体汁,这款水煎汁由A汁、B汁和调味油三部分组成,三部分液体料汁,需要按照一定比例混合后再加入料水,料水是由洋葱、生姜、大蒜、小米椒和水放在料理机里面高速搅拌而成的稀释液,将稀释液与AB汁调味油的混合料充分搅拌,在出品前加入芝麻和香葱碎即
博满章鱼水煎肉
特色美食香椿辣椒酱,被我称为万能香椿酱,拌面拌饭夹馒头,香辣解馋、辣的过瘾。只要你喜欢吃香椿,一定会爱上这个味道!
红•宏
炸蒜蓉,香,做牛肉丸子必备,煮丸子汤或者凉拌加点也很赞。
yufanzhong