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好像才刚过新年，转眼就到“五一”。三天的假期说短也不短，在这美好的季节，带孩子们一起出门小旅行一下是不错的选择，只是各地景点都会拥挤，朋友们要多注意安全哈，祝大家节日快乐！前段时间，我看“平凡的世界”电视剧，女儿看“平凡的世界”书本，俩人总是同步聊着相关的内容，那句：“从黑馍馍变成黄馍馍，再从黄馍馍变成白馍馍”，总是让人觉得特别感触，粮食是多么的来之不易。“锄禾日当午、汗滴禾下土”诗心儿时也曾帮着父母种过田、插过秧.....，更加深知农民的辛苦。所以一直以来，诗心都要求孩子们不能浪费粮食。前天做了白馒头，
诗心
解决剩馒头的好方法～酥炸馒头片
多芸转晴
1大白馒头一个。2馒头切片，越薄越好。3在切片的馒头上抹少许盐，每一片上面都均匀的抹少许盐。盐多了会很咸，很少盐即可。4平底锅倒入少许油，烧至6-7成热时放入馒头片，入锅时使每一片馒头片上都均匀的粘上一些植物油，但是不要粘太多，馒头片会很吸油，油太多馒头片吃起来稍微有些腻。具体做法就是，让馒头片在油里粘一下马上拨到一边去煎，然后给下一片馒头片继续沾上少许油。5煎至两面金黄就好啦！即使放凉以后，馒头片吃起来也是脆脆的。小窍门1.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会
杜鹃花美食
给馒头穿上华丽的外衣【黄金馒头片】小孩子口叼，喜欢吃香的，吃脆的，馒头不大喜欢吃。不过，稍稍变个样子，孩子就特别喜欢了，比如弄个蒜蓉酱放在烤箱里烤一下，比较裹上蛋液烤一烤，比如切成条条炸一炸等等。好吧，今天咱们用蛋液，用空气炸锅，方便着呢。
辽南蟹
煎馒头有两个版本——裹鸡蛋，煎至金黄灿烂，鸡蛋香、馒头软，营养丰富；直接油煎，也煎至金黄灿烂，油焦香，馒头脆，入口香酥——不需要厨艺，也无任何技巧，却充满的家的味道；再有一碟咸菜、一碗稀饭，简单、家常、普通，能量满满。
芹意
1材料：馒头1个，鸡蛋2只，亨氏番茄酱1碟，食用油适量。2鸡蛋打散。3馒头先切片4然后用模具卡出几片花片,不卡片也可以。5平底锅预热加入食用油。6馒头片裹满蛋液。7锅中油中温下入馒头片，煎至两面金黄出锅。8佐食一碟亨氏番茄酱上桌。
玉食贝贝
也许每家都有过剩馒头的经历，怎么办？扔了？ 虽然不值钱，可这是浪费农民伯伯的心血呀！今天我 们给它来个变身，披上华丽的外衣，马上就变好看好 吃了。早餐来杯五谷玉米汁，配上馒头片，做起来简 单快捷，吃起来味道不错！ 好心情从清晨开始......
叶子的小厨
闲着没事的时候我喜欢自己发面揉面蒸手工馒头，但是很少吃馒头。每次蒸完都是放冰箱里存着，早餐的时候煎馒头片或者炒馒头丁。外面买的馒头切的时候会掉很多渣，自己蒸的就极少。切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里，裹上一层蛋液，再放到锅里小火煎至两面焦黄，煎好的馒头片焦黄酥脆，既省油又好吃。
不愿下楼的猫
休假最后一天，真是郁闷啊。明天又要上班了，从前天起就开始接到同事和记者的电话，昨天完成了一个4千字的节目经验总结，明天上午主持节目，下午去部门开会，还要帮电视栏目的记者协调好几个部门的采访，还要审片审稿。还有烦人的网站值班。还是原来的工作单纯，主持完我的广播节目就结束了我的工作，真好。算了，还是来做美食吧。很简单的一款烤馒头片，可以用来当早餐，整个时间只需要不到20分钟，洗漱前花几分钟准备，洗漱完之后就可以开吃。 配上牛奶或者酸奶、豆浆，再加上一点培根或者火腿鸡蛋，很美味啊。
夜魇
偶尔心血来潮的时候也会专门早起做早餐，但是坚持了两个早上后，还是被懒觉给打败了。其实为家人做早餐还是很幸福的一件事。周末，才好不容易准备了次早餐，还是超级简单的快手早餐，不过还是很有营养的，简单快捷，配上牛奶或豆浆，就是顿美美的早餐，非常适合我这种睡懒觉的懒人。
薄灰
这个馒头片做出来有面包工坊的奶香片的味道，奶香味很重，配上一杯牛奶，相当有营养哦，早上起来花不了多长时间，分分钟搞定。
sj_leon
周末的时候，睡了个懒觉。起床后才想起来，家里没有土司、木有蛋糕。。。 打开冰箱，只有两个剩馒头~~~~皱巴巴的皮，硬邦邦的样子。 让我想想看，该怎么处置它呢？有了，做香煎馒头片，让这个不起眼的家伙华丽变身吧！
小厨飘香
1馒头切片！2鸡蛋两个！3放入些许盐搅拌均匀！4把馒头片再蛋液里面沾一下！5锅内放入油，烧热之后摆上馒头片，然后改成小火，一面煎好了再翻面，看到变成金黄色即可！6成品欣赏！7成品欣赏！8成品欣赏！9成品欣赏！
YK演堃
这是早上做的味道很不错，有淡淡的蛋糕香味，配上一杯豆浆搭配，哈哈，算得上是营养餐吗？喜欢在吃煎炸的东东的时候一定会加上最爱的生菜做搭配，包着吃一点也不会油腻！喜欢吃甜味的同学，可以在鸡蛋里面加点牛奶喔！那就是奶香味道的面包片了！或者加点白糖，就是甜味的面包片了。我喜欢吃原味的，所以什么也没加！
苽苽
松软可口，老少皆宜。简单快手，家里人都很喜欢吃。
帅无敌的桃子大侠
山东人的主食离不开面食，馒头更是餐桌上的常客。北方的馒头就好比是南方的大米，每天都离不开它。刚出锅的馒头暄软蓬松，香甜可口是最美味的，剩馒头的口感就大打折扣了。然而一点小小的创意就会给馒头带来全新的口感。今天就给大家推荐一款非常好吃的葱香煎馒头片。做法非常简单，但是味道特别香。煎好后的馒头片蛋香浓郁，口感松软，葱香味十足。作为早餐搭配一杯牛奶，豆浆或者是五谷米糊，都是非常不错的选择。
salila82
很简单的一款炸馒头片，馒头片金黄的颜色实在漂亮，在鸡蛋液内加了少许水后，既不油腻又保持了酥脆的口感。馒头片可以随意蘸上各种果酱或花生酱、炼乳、甚至豆腐乳都可以哦，趁热吃哦，制作方便又美味，很好的一种早餐选择。
风意画
简简单单、营养又美味的十分钟快手餐，再配一杯牛奶或粥，这个早餐轻松搞定！
宝妈小厨.
今天没买菜，再加上感冒，喝粥算了。翻遍冰箱，发现有几只馒头，灵机一动整了个蒜香馒头片，味道还不错哦！喜欢大蒜的不要错过！
kx0216
剩馒头的另一个好去处，适合老人和小孩，外酥里嫩，营养丰富。
温晓情
还在发愁早餐吃什么？剩馒头别浪费，3分钟就煎出金黄酥脆馒头片！馒头是一种用小麦磨成的面粉为原材料，加上酵母粉发酵之后加工制作而成的一种食品，是我们家最常吃的日常主食之一。蒸馒头可是很有仪式感的技术活儿，但是每次不可能一锅就蒸两三个馒头，所以每次蒸馒头一顿肯定是吃不完的！馒头一剩就发干发硬，家里人都不爱吃，于是就得想办法变变花样儿。早上时间紧张，来不及做太多花样早餐，想起小时候奶奶和妈妈早餐做过的炸馒头片，冰箱里翻出2个馒头，搭配2个鸡蛋，物美价廉的寻常食材，省钱省力，制作简单。煎好的馒头片色泽金黄，外酥里
笺短意长
1馒片切片（馒头最好是冰箱里放过的，硬硬的才好切）。2鸡蛋加上适量鲜牛奶，加点盐跟五香粉。3打成鸡蛋液。4把馒头片往鸡蛋液里正反面都浸一下。5平底锅刷上油，放入浸过鸡蛋液的馒头片，边浸边放哦（不能浸太长时间，要化的哦）。6成品图，如果油多一点煎，那应该是香脆口感的了，我这个比较松柔的。小窍门蛋呢选择农家土鸡蛋比较好，色黄无腥味馒头不能浸泡太长时间，得现浸现煎
鱼家小厨
春节期间家里做了很多馒头。吃不完怎么办？丢掉可惜而且可耻啊。其实剩馒头也可以华丽转身。巧变身后的馒头可以当菜也可以当主食哦。两全其美了 ！家里的剩馒头，谁都不爱吃。7步给剩馒头穿上一件金黄色的外衣，是不是很有食欲呢？
深蓝小米粥
馒头，主要产自中国，面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头，叫法也不尽相同。1.补充能量馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。2.振奋精神人体体内缺乏维生素B1和维生素B2的话，就会感觉到全身无力、没有精神，容
祯祯宝贝
家里都会有剩馒头，这样煎一下也非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
早上起来感觉很忙的哈、亲们有没有这种感觉、总想做一个简单又好吃的早餐、飞飞今天就做了个煎馒头片、馒头切片、裹上蛋液、煎至两面金黄、再配上一碗粥、那个粥昨晚上放入锅中预约好早上起来就可以吃了、非常好的早餐！
沙儿飞飞❉
广式茶楼里 常吃炸馒头 为了省油 也为了方便 也因为爱吃麦片 所以改良了这个不那么油腻 更营养健康的 燕麦煎馒头片 对于不爱吃馒头的人 食堂天天有馒头 就打回家做成这种小点心！赞赞赞????????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
美味好早餐
康康1818
有小伙伴私信我问有没有最简单的馒头吃法？啰????孜然馒头片来了，只要烤一烤就OK啦！成品色泽金黄，酥脆可口，回味无穷????！
黛的厨房
1馒头切片，最好提前冷冻一下2香蕉切断，放入搅拌机3加入牛奶、一个馒头、半瓶牛奶、一个鸡蛋4香蕉牛奶鸡蛋液5锅内少许油6馒头片均匀裹上香蕉牛奶鸡蛋液 放入煎锅煎至2面金黄即可7提前煮好的稀饭，加姜丝随自己稀饭程度，加点水8开后加鸡胸肉，鸡胸肉提前用鸡胸肉加糖、生粉、生抽、白胡椒腌制10分钟9加香菇末，干香菇或者新鲜菇都可以，干香菇味道浓一点10撒入葱花、盐，出锅
任性野猫
烤箱丰富了人们的餐桌，不再用受煤烟和木炭的熏烤，吃着健康，使用起来还方便。将馒头片刷刷油，撒撒调料，放里面定好时间，就不用管了，时间一到，又香又酥的烤馒头片就出炉了，真是又简单又好吃。
鑫淼淼食记
1馒头切片。2鸡蛋打散，放入适量牛奶和盐。3将切好的馒头片裹上蛋液。4电饼铛加入少量油，油热后，将裹好蛋液的馒头片放入。5煎至两面金黄。6一款简单的早餐就做好了！
琳达公主
冰箱里的白面馒头没人想动，想法子加工一下再现餐桌，既营养又美味。
--嵐
老公爱吃超市里的馍片，特别酥脆，可我总觉得不卫生，就一直琢磨着想自己做，今天终于被我研究出来了！老公说跟超市卖的一样啊！哈哈！这款美食虽然操作很简单，但是确实非常好吃啊
温晓情
淡馒头是一种最朴实的中餐，作为早餐简单又实惠，馒头本身含蛋白质和碳水化合物，所以对于上班族来说，它是最简单快捷营养好的早餐。直接吃简单又营养，也可以切片换着花样吃。今天这道点心是用淡馒头切片后，加入蒜末，葱花和培根粒，用烤箱烤制而成，味道超级的棒。
香儿厨房
剩馒头吃不完也别扔呀，裹上鸡蛋，华丽变身成香喷喷的早餐。
虫妈小米
这款花样馒头片不仅能吸引眼球，激发宝宝们的进食兴趣，还能补充营养，促进宝宝们的身体发育。其实普通的食材也能华丽地转身，原本普通的馒头和番茄，同样能姿态婀娜，灿烂如花。如此诱人的花样馒头片，恐怕连大人都会眼前一亮，更何况是小宝贝呢？馒头片可以用饼干模具做出其他可爱的造型，同理也可做成花样吐司或花样蛋饼，只要发挥想象力，就能为宝贝们制造各种各样的惊喜。如果宝宝能参与进来，跟妈妈一起制作，不仅能培养宝宝的动手能力，锻炼想象力，还能增进亲子关系，增加DTY的乐趣呢。
linandli
1准备所需食材，馒头切片，鸡蛋打入稍大的碗里，放入食盐搅拌成蛋液。2平底锅加油，烧至7成热。3切好的馒头片放蛋液里滚一圈。4使馒头片每面都裹上蛋液。5小火放入馒头片。6煎制一面金黄翻面。7煎至两面金黄，撒上花椒粉出锅。8成品图欣赏。9成品图欣赏。
公主成长记
剩馒头也能变成的营养美味的早餐！
厨娘宋宋
买个馒头，把火腿香葱切碎放到馒头片上，再加点芝士，放入烤箱十分钟，香喷喷的芝士火腿馒头片出炉啦????超级简单省事，好吃又有营养。
hb俗人
新春盛宴，元气满满中国年????????新春盛宴，人人都是美食家????
家yao
Harthsun珐琅铸铁锅，不仅煮粥是好帮手，用它煎馒头片，一点都不粘锅，而且非常省油，锅体受热均匀，不容易糊锅，省时省力，这款馒头片不仅适合宝宝，也适合上班族，非常快手又营养，馒头外脆内软，非常好吃！
潼年食光
做为主食，馒头和面包属于同类，是碳水化合物的来源，早餐吃馒头还是吃面包，依据自己的习惯就好了。面包的种类数也数不清，其实中国家庭自制馒头，也同样有着万千种不同风味。粗犷的馒头，经过油脂、奶酪、香草和肉肠的加持，转眼变成了完美的早餐，成了女儿点名要吃的美食，这是个惊喜的转变。
辽南蟹
早晨起来时间紧张，煎个馒头片配一碗粥很快就搞定了。
最初的最美❤
冰箱里只有黄瓜、番茄、鸡蛋和几个老面馒头，外面又艳阳高照的，懒得出门，倒腾着做了，味道还不错。^_^
开心番茄
很少吃家里自制的馒头，因为晚饭很少吃主食，只喝粥吃菜。早上嘛，各种吃食有很多，也没多少机会吃馒头。正好前一天刚蒸了大个的馒头，就来个芝香馒头片做早餐，配点小菜喝点粥，很舒服的。
美味无极限
馒头经典吃法之一。
四月豆
今天做的是甜、咸两种口味的烤馒头片。甜的有浓浓的奶香及醇厚带微咸的芝士香味。咸的是蒜香烧烤味。两种口味都非常好吃。
兔妈妈厨娘
1准备食材：馒头、鸡蛋。2馒头切片。3鸡蛋加少许盐打散。4将切好的馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀地裹上一层蛋液。5平底锅加入适量的油烧至三四成热，放入馒头片煎至两面金黄即可。6成品。7成品。
香香的小厨房
烤馒头片！焦香酥脆，既可以充饥又可以当零食！由于饮食不规律，很多上班族的胃都多少有些毛病。面包片，馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。由于烤焦的面包片和馒头片上会有一层糊化层，这层物质可以中和胃酸，抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。
美凤厨房
盛馒头热来热去的不好吃，也没人吃，扔掉又可惜浪费，直接煎着吃又怕油太多，裹上一层鸡蛋液，既省油又好吃。
品味食尚
1馒头切片2鸡蛋加盐，打成蛋液。3把馒头片放入打好的蛋液，让馒头片两面都裹上蛋液，4第一次操作可把裹好蛋液的馒头片放盘子里，这样炸馒头片的时候就不用手忙脚乱。5把油倒入锅中，烧四成热，改中火，把馒头片放入锅中煎炸。6看到馒头片底部蛋液被炸起就翻一面继续煎炸，注意火不要太大。7来回翻一下，看到两面都变金黄色就可以了8搭配小米粥就是非常好吃营养的早餐了。
源滋源味
不知道吃啥，随时拿出俩馒头煎煎就是一份主食。
花式炒咸菜
芝士馒头片，酥脆的外皮，会拉丝的芝士，夹着火腿肠和葱花的咸味儿，配上一杯牛奶或者豆浆，回味无穷！制作起来非常的简单，快手早餐的好选择！
风意画
作为资深重口味患者，很惭愧，真心受不了白面馒头寡淡的味道。然鹅，但凡加了那一层香脆，还泛着诱人的金黄，芝麻的香味，就完全不一样啦。
Triangel蕾ち
五分钟快手营养早餐，家有爱吃面食的宝贝，早餐很好解决，妈妈从来都不愁，再不济就来一个馒头切成片，放在蛋液里泡一泡，吸得饱饱的煎一煎，要多香有多香，孩子爱吃。这简易的早餐，我家三天两头做，儿子连着吃也不腻。
Rare食记
前几天做了南瓜馒头卷做早餐，家里“抗议”说做的太少，需要再做，这次为了不别“冤枉”，比平时早餐的量加了一半。把另外一半用来做香脆馒头片。蘸点炼奶，香、酥、脆、浓浓营养早餐。
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1备馒头，鸡蛋。2馒头切厚片。3鸡蛋打入碗中调点盐拌匀，将馒头片沾满鸡液。4热锅放油，下馒头片小火煎至。5翻另一面煎至金黄。6煎两面金黄就可以了。7夹起来放入吸油纸吸去多余油装盘。8成品图。9成品图。
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煎的焦黄焦黄的，松软可口，每一片馒头都裹着蛋香，再搭配着一杯热牛奶，一顿美味的早餐就做好了。
滋滋d美味
同事给了两个馒头，这两个馒头把我愁死了，家里那大的小的，现在是连包子都不肯吃了，何况是馒头，且看我折腾完后，只消耗了半个，俺得怎么着才能不浪费呢，愁啊！
含雪玫瑰
馒头来个华丽变身、粘上鸡蛋液、调入自己喜好的香料煎一煎，家里的大小吃货吃早餐时异口同声说，好香！好香！小宝说：“妈妈好聪明，爸爸本不爱吃馒头的，这次也吃了好多呢。”真没想到啊！变得巧妙哈哈~~
食尚煮易
周末做的馒头太多，于是改做馒头片，用来炸馒头片。发现炸馒头片，比炸馒头要香脆好吃，配上炼奶，更是美味。
sourcehe
非常好吃的一道菜，让喜欢臭豆腐的你爱不释手！
冰雪精灵
金黄色是阳光的颜色，明亮，金灿灿的，华丽丽的，是令人愉快的颜色。黄色的食材很多，南瓜，玉米，黄彩椒等等。还有蛋黄也是美美的黄色哦，而且鸡蛋的营养丰富，对人体很有好处。尤其是蛋黄，是鸡蛋的精华所在，多吃蛋黄不仅能增加营养，还能增强记忆力，平时哄孩子吃蛋黄，都是告诉他，吃了会变聪明，小时候妈妈也是这样哄我吃蛋黄的。今天正好家里有两个剩馒头，我想着烤个馒头片打扫一下，于是想到裹上鸡蛋液，金黄色好看更有食欲，再接着想到，可以撒点椒盐孜然啥的提个味儿，又忽然看到了糖粉筛，于是一个大胆的想法产生了，先把馒头片裹上鸡蛋
满宝妈妈
空气炸锅做美食，营养又健康
150368417
1主料：馒头。 调料：鸡油、孜然粉、辣椒粉、盐。2将馒头切片。用铁钎将馒头片串起。3将串好的馒头片放入铁锅中。4用旺火烧烤。5烤到有焦黄的色泽时，刷一层鸡油。6撒入孜然粉、辣椒粉、盐。7另一面也刷鸡油、撒入孜然粉、辣椒粉、盐。8两面烤制到焦黄，即可出锅装盘。
馋嘴乐
1馒头切片。2鸡蛋打散，把馒头片在鸡蛋液里两面粘一下。3锅中稍加油，把馒头片放进去。两面金黄就可以啦。4成品。
柳絮1982
好吃不油腻。
苹果的萍
小时候，剩下的馒头，妈妈有时候会煎馒头片给我们吃，记得当时都吃的可开心了.很多时候，馒头片是不加鸡蛋的，就是直接煎的，很香很香的.
木虫
只吃馒头片真的是太单调了~~用馒头片做了个三明治，为家人做个营养全面的早餐吧！
微雨飞燕
剩馒头食之无味，弃之可惜，但只要稍稍动点心思，煎好的馒头片颜色金黄，蛋香浓郁，松软可口，完全可以华丽转身为一顿色香味俱全的营养早餐。
慧乔的天空
1馒头切片2锅内入底油煎香馒头片3鸡蛋打散，加入葱花倒在馒头片上4鸡蛋稍稍凝固后翻炒均匀5加入盐调味6盛盘
一慕倾城
