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前给宝贝做小馒头的时候放很多黄油，总觉得不够健康。一直想进行改良。无数次地研究了小馒头外包装的用料说明，却最终定不下配料来。刚好前两天看到君之做的蛋果子，就综合着做了一次试验，没想到，一试还真不错！在这样寒冷的季节里，非常享受宅在家里的感觉。窝在沙发里，手上捧着这么一袋零食，看着电视，是再美不过的事情了。
提啦米酥
很多小朋友都喜欢吃旺仔小馒头，也许是它个头小巧可爱，而且口感香脆，因此大受欢迎。其实旺仔小馒头的操作简便、材料简单，不妨和家里的小朋友一起动手来做一做吧，既锻炼了小朋友的动手能力，又增进了亲子关系，何乐而不为！
kiss战女
众所周知的小零食尤其小朋友最爱其实做起来很简单不过没有耐心的人要慎重啊因为搓那个小球球真是要累死个人了不好意思恰巧俺就是那没有耐心的银啊于是某人又被抓了壮丁嘿嘿还好烤出来还真不错可以以假乱真了呢辛苦没有白费而且觉得很低卡没有黄油哈吃起来酥酥脆脆滴一大把塞嘴里很过瘾哈坦白一下最后剩点面实在不想搓小球了干脆弄成大球变成了旺仔大馒头哈哈也不错除了大点没别的缺点哈
小春
哈哈哈~为宝贝做的旺仔小馒头，好可爱哦~嘻嘻又非常好吃，入口即化，没有任何防腐剂添加剂，绝对安全食品哈~
谷仔妈妈
周末有时间都会给孩子做些小点心，这个小馒头就特别受小朋友喜欢，做一次够他一个星期磨牙的啰，每次给三五个，开心得不行。小孩就是这么容易满足！
yin_0106
全国人民都知道的旺仔小馒头哈！一直以来深受小盆友和爱吃零食女性朋友的欢迎！当然小编也是这好吃群中的一员哦......其实旺仔小馒头是可以自己做的，而且更放心，做起来也超级简单，除了手工搓球那一步比较麻烦，因为都是一小个一小个的，量比较多，花费时间较长，其它的步骤都相对容易。因此做这个得找个相对空闲的日子，不用着急赶饭的点儿，一个个慢慢搓着，磨练自己的耐心，只当打发时间啦！
我爱番茄美食
旺仔小馒头，零失败，做法极其简单！酥脆的口感，入口即化，自己做的好吃又放心，非常适合小宝贝们~~~
阳光明媚99
酥松可口的旺仔小馒头在家就可以轻松制作，比买的还好吃，自己做的无任何添加剂，孩子吃得更健康，当然相信大朋友也会很喜欢吃的，不信你试试！金龙鱼也出烘焙粉啦～家里的油、米和面基本都是金龙鱼的，新出的烘焙粉也很棒，麦香馥郁、粉质细腻均匀，收到立马做了旺仔小馒头，非常酥松好吃，一吃一大把！
风意画
这款小饼干，很适合小朋友食用。因为没有添加一滴油，所以多吃一点了不用担心会发胖，大朋友们也可以放心食用。“小馒头”很美味，就是撮小球麻烦了一点。不过妈妈们可以叫小朋友一起来帮忙，一起体验一下烘焙的乐趣。
尘欢
自制，无添加剂，更安全放心
寻找桃花岛
看身边很多小盆友都喜欢旺仔小馒头， 我也买过，吃起来很蓬松，类似于入口即化吧。看了配方是马铃薯淀粉和泡打粉做成的，尝试过这样的做法，最终我更喜欢现在的配方，没泡打粉，更安全放心，而且很酥松。没了泡打粉，没那么过于蓬松是不可避免的。很简单的步骤，肯定成功，嘿嘿，不过搓一个个小馒头有点费时间，这么点我搓了有20几分钟。更多趣味横生，脑洞大开营养餐，关注微信公众号：yzmmfood。
柚子小吃货
这是小朋友非常喜欢的一种小零食，因为小个，这个分量做出来是挺多的了，有种奶香味道，特别好
吾爱烘焙
旺仔小馒头是每个小朋友小时候的必备品，做的第二道烘焙是岩最爱吃的旺仔
Selena66
这几天，天气发了狂地热。昨天周末，本来打算带宝贝去公园玩的，走到半路，老公说：“要不，咱不去了吧，太热了。”那会才九点多钟，太阳已经晒得有点像火炉的意思了。正好我也有此想法，于是，临时终止了行程。就在北郊晃了晃。带宝贝去吃了肯德基，玩了一会赶在大中午之前就回家了。中午回家后，没事做，想起宝贝的旺仔小馒头已经吃光光了，她平均一天得那么两小袋吃呢。于是，就自己动手做了这款小馒头，竟也是非常成功。老公尝过一个之后，我问他：“有没有那么点意思？”老公说：“太有意思啦，比买的还好吃呢！”这是第一次正儿八经地带宝贝去
提啦米酥
旺仔是陪伴小朋友童年的一种回忆，没有吃过旺仔的童年是不完整的，尤其是小时候一定都吃过旺仔小馒头，小小的不仅可以锻炼孩子的抓握能力，还能当加餐的小点心，口感酥脆， 入口即化，所以很多家长都会买来给宝宝吃。我们家辰宝宝小时候也特别爱吃，不光小时候，现在都10岁了到超市还喜欢买，有时候追剧无聊我也爱吃，因为吃起来很消磨时间。好早时候看到配方就想自己做小馒头试试，买了一袋土豆淀粉回来犯懒一直没做，土豆淀粉都被做菜用完了，后来又买了一袋还是一直忘记，做菜用了一大半只剩一点点了，想做了土豆粉又不够，没办法就加了点鹰栗
天使落凡尘
自制，无添加剂，更安全放心
寻找桃花岛
今天给大家推荐一款大人小孩都爱的零食旺仔小馒头，这个旺仔小馒头做法简单，但需要耐心，因为要挨个挨个搓圆，但为了美味健康还是很值得。这份量可以做两盘，不到一天全消灭了，比外面买的好吃多了，毕竟外面买的不太敢多吃，担心各种添加剂防腐剂，特别给孩子们吃，为了家人的健康还是自己动手做起来吧！
风意画
1将鸡蛋敲碎，倒入碗内搅拌均匀。2倒入糖粉过筛后搅拌均匀，直至糖粉融化。3加入玉米油，搅拌均匀。4将泡打粉、低筋面粉、奶粉过筛到鸡蛋液内。5再过筛马铃薯淀粉到鸡蛋液内。6用刮刀翻拌，显现出絮状（如图）。7用手把面团和成不干不湿，团成面团。8把面团搓成长条，用刮板平分成小剂子。9用手把小剂子搓成小球球，尽量大小一样。10烤盘铺上油纸，把小球球都放在上面。11放入已预热烤箱，上下管150度烘烤15分钟。
食Fun有趣
看身边很多小盆友都喜欢旺仔小馒头， 我也买过，吃起来很蓬松，类似于入口即化吧。看了配方是马铃薯淀粉和泡打粉做成的，尝试过这样的做法，最终我更喜欢现在的配方，没泡打粉，更安全放心，而且很酥松。没了泡打粉，没那么过于蓬松是不可避免的。很简单的步骤，肯定成功，嘿嘿，不过搓一个个小馒头有点费时间，这么点我搓了有20几分钟。
一日五餐辅食
小时候特别喜欢吃这个，知道现在我对它仍然是爱不释手。我时常会去超市买这个吃，可是一袋根本就不够我吃，所以我自己在网上学起了旺仔小馒头。这款休闲食品小朋友也是特别喜欢的
美食每一天f
给家里小宝宝做的辅食
搬个凳子看戏
为小朋友做的小零食
爱生活的馋猫
在家里待着没啥意思，有一次在网上闲溜达，无意间看到好多人都在做旺仔小馒头，看着还挺好吃的样子。于是我手也痒痒了，反正也是没啥事干，于是就动起手来做了。因家中的食材有限，就用仅有的这些做饼干了。做出来的不像外面卖的那样好，不过味道还是不错滴。
淇家的小厨房
1准备好所有材料。2把低筋面粉，马铃薯淀粉，泡打粉和奶粉称量好放在一个盆里，备用。3黄油软化，加入糖粉，稍微手动混匀一下，否则会糖粉飞到哪里都是喔，电动打蛋器中速打发。4稍微打发，蛋液分3次加入，每一次加入都要把上一次的蛋液混匀，最后加入炼乳，打至膨胀状态。5这是打发好的黄油。6倒入全部粉类，用刮刀压拌均匀，压到后面可能比较硬，用刮刀很难混匀了，那就戴上手套，直接上手哈。7这是揉好的面团。8开始搓圆，可以一边看电视，一边搓哈????还没搓的大面团要盖保鲜膜或者湿布，防止面团干燥。。。。。。差不多搓满一盘时
梦回初夏
这个小馒头彻底是无油的方子，糖的分量也不是很高，还是一款比较健康的小零食，吃的时候抓一把放嘴里，一口咬下去，那脆劲就崩提了，不过搓圆的过程很累，要尽量保证大小，搓了我2个小时。。。（方子来自君之，稍做改动）
神马屁马
我一般都是做两倍的量，成品就是200克装的3罐左右。
铕辰的小小厨房
1准备食材。2软化的黄油用料理棒的搅拌器打发至淡黄色，羽毛状，加入糖粉打发。3然后加入两个鸡蛋搅拌均匀。4把小麦淀粉，奶粉，低筋面粉一起过筛，加入蛋液中。5活成面团，刚开始揉的时候面比较散，耐心的揉一会就成团，揉至表面光滑。⚠️面团不能太干，也不能太湿。6面团包上保鲜膜，醒上15分钟。7把面擀成长条，用刮刀切成几等份，搓成小球球，注意保证小球的大小一致，烤出来的口感，色泽一样（超级费时间）。8烤盘铺上油纸，摆盘时，小馒头要保持一定的距离，用小喷壶喷一喷，最后烤出来的小馒头不会开裂，不过是否开裂也不会影响到
大林Darling
快过年了，旺仔小馒头寓意在新的一年里人财两旺，是新年好意头小零食。添加了芝士粉，咸香的味道，好吃到停不了口。
海之韵美食记
淡淡荷香是我的商标，大家要记得哦，因为这里的人大多数都只知道小堂堂妈妈，其实淡淡荷香也是我的网名哦，并且做成了商标，希望大家记得我!
小堂堂妈妈
一口一个，满满奶香味的小馒头，大朋友小朋友都爱的小馒头，也可以自己做啦。同学们出游别忘了带上一份哦。食材：玉米淀粉150克。低筋面粉50克、带壳鸡蛋2个100克，白糖50克，炼奶10克奶粉30克、小苏打2克（1/2小匙）
余甘果蜜的厨房
1土豆淀粉、低粉、奶粉、泡打粉搅拌均匀2鸡蛋加糖搅拌均匀3将鸡蛋倒入面粉中揉成团4将面团搓成小面团5烤箱170度预热好后烤8分钟即可
lory212
儿子读大学以后，每个星期才回来一次，有的时候，学校有活动还不能回来，刚刚适应了一周回一次的日子，不回来的周末还真是有些冷清哦。平日盼着过周末，哪怕每到周末都让我忙的团团转，还是很开心的，最近这小子，每次返校都要我做些饼干之类的给他带去，分享给室友吃，听到他说同学喜欢吃我做的饼干，我这当妈的还不屁颠屁颠地在厨房里忙得不亦乐乎！
之吗
1所有的粉类合到一个干净盆里2蛋液里加入细砂糖混合均匀3蛋液加到面粉里混合均匀4揉成面团5搓成小球状，中间留少许空隙排到烤盘里。烤箱预热，180度，烤15分钟，注意观看，上色就好。
卡卡菜谱
旺仔小馒头一直以来受孩子们的宠爱。它酥脆甜香、入口即化、让人留连往返、欲罢不能。向来不喜欢使用黄油，用食用油自制的小零食口感、浓香不改且更健康。
putimama
这一款小零食是用鏊子烙出来的，卖相虽然没有烤箱做的好看，但是在口感上也很酥，入口奶香，而且操作简单，用时很短，适合家里没有烤箱，也没有什么烘焙基础的大众。
鑫淼淼食记
最近是台风天气 下好大的雨 只好整天呆在家里 看电视或者上网这就避免不了要吃些磨牙的小零食 我就立刻想到了这个旺仔小馒头 其实之前做过了4次 只是都没有拍过程 但我做了这么多次 大家就应该了解味道绝对不输外面卖的啊 这次做我拍了过程 跟爱吃零食的朋友一起分享分享
icecheese
无油旺仔小馒头，做给小朋友的美味小零食，无任何添加剂，吃的放心，吃的健康，孩子们特别喜欢。
大海微澜
有人要求做旺仔小馒头，指定配方，没什么好说的。反正没什么安排，雨又起了，天气阴冷，干点活暖身。为了省时，没有太计较形状，一手搓四个，要的是速度。
食·色
儿童节，也叫"六一国际儿童节"，每年的6月1日举行，是全世界少年儿童的节日。如果年青的妈妈们在家里做些宝宝喜欢吃的食品，一定会让宝宝们更开心呢。。
淡淡的蔷薇花
小馒头大家都认识啦，卖相超萌还酥脆可口，喜欢啃不过超市那一袋袋的价格也不低，还是自己动手来做的好，更健康还划算~烤好端出去放桌上，表弟瞅到之后就嘀咕“姐姐怎么仿的小馒头啊，跟外面卖的一样，怎么仿得啊？”哈哈，小得瑟，烤好的小馒头尝了几个就都装好袋给小表弟上学当零食去了，这样自己做的健康低脂，他吃的我们也放心吖！之前也做过小馒头，参照的方子做出来面团比较干，不好搓圆，后来逛超市拿了袋小馒头仔细瞅了下上面的配方，写的马铃薯淀粉（50%），回来也就按照自己想的改了配方，减了原方马铃薯淀粉的含量，刚好占了配方的大
漪弈
1所有食材准备好，鸡蛋一个，加白砂糖手动打蛋器打至融化，黄油隔水融化后加入蛋液里搅拌均匀。2依次加入奶粉，低粉，玉米淀粉，泡打粉，搅拌均匀揉成光滑面团。3盖上保鲜膜醒10分钟。4搓成大小相同的小剂子（不可太大，因为烤时会膨胀）放入烤盘，烤箱预热，160度上下火15分钟（每个烤箱脾性不同，自行调节温度）。
咩咩咪
给小外甥女做一款磨牙小饼干，旺仔小馒头是个不错的选择～
冰凌♀燕♀
1原料：马铃薯粉70克，低粉10克，奶粉12克，细砂糖20克，蛋液23克，泡打粉2克2所有的粉类混合过筛备用3鸡蛋打入碗内，加入白糖4搅拌至白糖溶化5倒入混合粉类6和成软硬适中的面团7将面团捏揉成数个大小均匀圆球，摆入烤盘中8烤制前喷一层清水，减少开裂9烤箱170度预热，中层，约15分钟，表面微黄即可10冷却后密封保存11成品小窍门备注：1，马铃薯粉（土豆淀粉）是口感酥脆的重要材料，不要用其它淀粉代替2，和成的面团要软硬适中，不能太粘软，太硬又容易开裂，如果软可适量加马铃薯粉，太硬则加少许蛋液3，揉捏圆球
尚小可
现如今食品安全有很大的问题，我们不妨自己在家制作。没有添加剂，要是和孩子一起做更有一番风味。
小艾厨娘
儿子小时候不爱吃饭，在为数不多的喜欢的食品中，牛奶泡旺仔小馒头算是他的最爱了。又酥又香甜的小馒头，入口即化，不要说小孩子，就连大人都吃起来停不住口呢。一直想山寨“旺仔”小馒头，试过几次都没有达到太理想的效果。觉得这个配方有些独特，就又试试，还不错，但是没有“旺仔”小馒头那么酥那么甜。少了很多添加剂，要想达到理想的效果也很难，所以只能山寨了。
千惠烘焙
1准备好所有食材。2鸡蛋打入容器，加入白糖3充分搅拌鸡蛋液使加入的白糖融化4所有分类称量好，混合5粉类混合好后筛入蛋液中6揉成光滑的面团7取一小丁面团，揉成黄豆大小的圆球。搓好所有的小馒头胚，排列在烤盘中8烤箱预热，175度，中层，上下火，6分钟，表面稍上色即可。（具体时间还是要看自家烤箱的情况）9烤好了小窍门第七步中揉小面团时一定不能大，并且一定要注意有间距哦，我第一次做时没注意，膨得好大好吓人，还好多都粘一起了
老谁家的小谁
小馒头酥脆，自己家里做没任何添加剂，对儿童健康有利，是孩子们午后消遣不错的小甜点...
心语梦境
旺仔小馒头，一种小饼干，很受小朋友们的喜欢爱！不过，总感觉吃着有点太甜了，而且奶香味有点点的过，应该是香精的作用吧！不过那种酥酥脆脆的口感还是很不错的，闲时当做零食来吃。 方子来自提拉米酥，有点点的改动，效果不错，放在保鲜盒里能存几天，而且还是很酥，最可爱的地方是，这个方子里没有油，一点也不加，这也是我的大爱~ 最大的改动是，样子被我给整容了，圆的变方的，变化还是挺大的，所以，咱名字也改改吧~不过这样真的会省很多事，懒人有懒招吧！ 做的时候，可以让孩子一同参与进来，从小培养美食意识。提高动手能力，培养
雨木
今天做了一款酥脆可口的小点心，女儿把它带去看电影，一个劲的说好吃????。
逝去的爱情
这个旺仔小馒头俺烤了两次，第一次全盘皆糊第二次烤的其实也略有些过，不过个人更偏爱这种口感话说搓这玩意儿费老劲了，累的我是腰酸胳膊疼但成果还是让人满意的，吃起来口感疏松，满口留香尤其是外观，瞅着一个个可爱无比做的过程中也可以让孩子参与，锻炼他们的动手能力
放逐的青春
![旺仔小馒头[宝贝的最爱]](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/12/03/61a986f3f3f3c.jpg)
1所有材料称好2鸡蛋打散3筛入糖粉搅拌均匀4再加入玉米油搅拌均匀5搅匀6玉米淀粉、全脂奶粉、低筋面粉、泡打粉混合好筛入液体中拌匀7搅拌均匀8揉成团9弄成这样的长条10切成一小段一小段的11再搓成一个小圆球，不要太大，全部搓好后在表面喷一层水，就不会太干了。烤箱预热，150度烤15分钟左右，表面金黄即可。
蓝悠沁雪
最近一直在外游荡，还没有时间参加活动呢，这是在外甥女家，小朋友要吃桃花旺仔小馒头，于是选一款无油的方子，我们两个又到院子里采摘了几朵桃花，做了这道桃花美味小零食，酥脆的口感，淡淡的花香，淡淡的甜，小朋友好喜欢。孩子妈妈说，自己动手就是好，无任何添加剂，孩子吃的放心，吃的健康。那是一个阴雨天，拍成品图时突然一缕阳光穿过密集的建筑洒向阳台，只有那么一点点，瞬间抓拍两张，好温暖，感觉小馒头也充满了正能量！
大海微澜
这是一道伴随我们这一代和我儿子这一代两代人的常见的零食。外形简单。做法也很简单。你看这个小馒头是我和我儿子一起完成。我负责把面团做好。我儿子一个一个搓的。虽然不好看，但是家长和小朋友一起互动。是很有浓浓亲情。
雨欣欣欣
1这是所有的原料2依次倒入面粉、淀粉、奶粉、泡打粉3将所有粉过筛3遍4另一个碗中打入2个鸡蛋，加入软化的黄油、绵砂糖5搅拌均匀6将过筛好的粉倒入鸡蛋中7和成面团8搓成小拇指指头那么大的小圆球9放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，8分钟10烤好啦！11尝了尝，脆脆滴！小窍门这里我用了全蛋，烤出来的颜色没那么黄，要是只用蛋黄，也许口感会酥些。我看了市面上买的小馒头的成分，有些全是用淀粉做的，想想自己做着吃，就没放那么多的淀粉。
雨笑风信子
这个配方是好的，就是被我做成大馒头了，感觉大人小孩都很喜欢吃，我家九个月宝宝一看我做就指着说要，要，十足的小吃货。
铕辰的小小厨房
旺仔小馒头几乎是每个小朋友喜欢的零食。可是最近这些年来的食品问题太多了，我们都是想吃不想买，于是，自己动手做吧，虽然也要加泡打粉，可比起外面买的总要放心得多，把糖的分量也减少了，并且改为用冰糖，我家宝贝太爱吃我自己做的这款山寨的旺仔小馒头了，个头比买的大了许多，一为速度，二是家里的迷你烤箱太小了，实在是边烤不够边吃，其实不影响口感，美观略差点就忽略了吧......
叶子的小厨
1黄油切小块，室温软化2打发3加入一个鸡蛋，打到顺滑4筛入低粉5揉成面团6取一小块，搓成圆球，放烤盘上7烤箱预热180度，烤12分钟上面的量，30L的烤箱能烤三盘
雪儿飞飞xx
口感酥脆~做法简单~满满都是小时候的记忆~
Ade。
1准备好所有食材。2鸡蛋中加入玉米油搅拌均匀。3放白糖继续搅拌均匀。4筛入低粉。5拌匀。6搓成大小均匀球，烤箱上下火180°烤15分钟。7出炉了。
最初的最美❤
1鸡蛋在大碗里打散，加入细砂糖搅拌均匀，鸡蛋不需要打发。2玉米淀粉、低筋面粉、泡打粉、脱脂奶粉（没有用全脂也可）混合过筛入大碗里。3用手捏成光滑的面团。4把做好的面团用手捏成细小的小圆粒，每个小圆粒比黄豆稍大或者和黄豆一般大小。5把小圆粒摆在烤盘上，小圆粒之间留出一定空隙，将烤盘放入预热好180℃的烤箱，中层，烤10分钟左右，直到小圆球表面变成浅金黄色即可出炉。6把切好的小丁在案板上用手掌搓一搓，使小丁尽量变成圆球形，撒一些玉米淀粉防止小圆球粘在一起。7把小圆球随意的撒在烤盘上，小圆球之间留出一定空隙，不
萧微
