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相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值。这次先用压力锅压一下，再放入砂锅中炖一下，大大缩短了烹饪时间。
飘雪厨房
1准备好所有的食材。21.将菌菇食材去除蒂头或菇柄端部后，切成方便入口的大小。32.鲜虾去壳，挑掉肠泥。43.将水倒入小锅里，煮滚后加入处理过的菌菇及鲜虾、以及柠檬片，再以中火煮熟。54.起锅后将调料加入汤碗。6最后，淋上新鲜优质的橄榄油，只有新鲜橄榄油的活性与清香，才真正具备提味及健康美容的效果，不新鲜的腻味带來的不只是口感不适。小窍门以菌菇作基底的鲜虾汤品，不会只是低热量的瘦身套餐。菌菇煮汤后的特有鲜甜配上鲜虾的天然鲜美，加上释出柠檬的一点清新，最重要的是：新鲜橄榄油融合了食材的精华，再把鲜味提升至另
青痕
南方人喜欢喝粥。早上粥品是寻常人家必备的，生病时候口味淡，最喜欢的也是粥品，儿子也是从小喜欢吃各种粥品的，尤其是咸味的。而因为靠海的缘故，所以粥品中加入新鲜的海鲜也行经常做的，但是却很讨喜，所以成了我们家餐桌上经常做的粥品。做这道粥品，需要时间慢慢熬煮，这样的粥品才是顺滑的香浓的，带着你对家人满满的爱，一起来做这道粥品吧。
舞之灵
太喜欢西班牙海鲜饭了，但是家里没有青口和一些香料，也买不到藏红花，就还是叫海鲜饭好了。
zeychou
这是我很喜欢的一道甜品，红豆祛湿排毒，芋头有防癌的作用，牛奶的加入，奶香更浓郁，混合着芋头的香，不可多得的营养美食。把它作为早餐，无论是成人、孩子都很适合，能量满满的一天！
mature11
芒果素有“热带果王”的美誉，其果肉所含的营养成分极高，尤其是胡萝卜素，这在水果中极为少见。 芒果富含钙质，肉厚多汁，鲜美可口，具有生津止渴、消暑舒神、防治心血管疾病、润泽肌肤等功效。 牛奶含有钙、蛋白质等成分，营养丰富又可镇静催眠。 蜂蜜含有果糖、葡萄糖、镁、钙等成分，能够调节神经系统，并能滋润肠道。 芒果搭配蜂蜜和牛奶，于甘甜中又多了一丝香浓与清甜。经常饮用可以帮助睡眠，改善失眠症状。 这次使用的是东菱PL500加热破壁料理机的“果汁”功能，制作只需短短两分钟即可完成，做好
爱吃鱼de小肥肥
燕窝很高贵的食材，一般我都不看！偶然看到店家促销，大燕窝条每克7.9元，买了30克试试！感觉不错！难得吃一回也没多大效果，不过心里安慰自己咱也算吃过燕窝的主了！哈哈
麦子老妈
木瓜和香蕉都含有较多的糖份，自制酸奶没有添加香料和糖等添加剂，味道有些酸，用水果来中和，味道刚刚好。
秋天的蝎子
买来真空包装的生蚝，一直没有做，今天用它来做个生蚝煎蛋，蚝肉和鸡蛋结合起来，味道很不错。
金凤栖梧
牡蛎，青岛人称之为海蛎子，牡蛎粥在福建等地区称之为蚝仔粥 ，喜欢清淡的口味，连肉末都未用，只用到牡蛎的鲜和香米的香。
悠哈厨房
有了新机器，总是要把所有功能都折腾着玩儿一遍的，这台豆浆机竟然还有个“米粥”的功能，让我新奇不已，做之前就一直在猜想，做好的成品究竟会是粥还是糊？所幸结果很是喜人，不仅是粥不说，就连红薯块也保持了完整性，真不错！ 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。 红薯小米粥具有补气、通便、润肠的功效，对于一些啤酒肚、产后无食欲、术后、大便干燥患者有很明显的疗效，特别是肠胃功能紊乱者是
quenny
小米又叫粟米，小米有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良的功效，小米的营养价值很高，小米粥富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素，尤适宜食欲欠佳、肠胃不好的人食用
刺泡鱼
平时早餐很多时候喝牛奶，偶尔会有营养米糊，我很喜欢南瓜米糊，南瓜色泽金黄，早晨有鲜亮颜色的食物能增强食欲，南瓜营养价值丰富，是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C/锌/钾和纤维素,有清心醒脑的功能，南瓜所含果胶还可以保护胃胶道黏膜，免受粗糙食品刺激，南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，南瓜含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，为人体生长发育的重要物质。
康妮chen
晚餐煮了小米粥，加了点榆钱和虾仁在里面！真的不错哦！
麦子老妈
1备好食材，并洗干净。2准备好调料，分别是花椒粒、小茴香、八角、桂皮、香叶。3装到调料网盒中，这样煮出来的汤更清，无杂质。4西红柿切两半，胡萝卜切元片，取一半牛肉切块。5生姜切片，一起入锅熬煮。6随后切适量葱段和蒜苗段入锅一起煮汤。7锅中烧水，将备好的调料盒、西红柿、胡萝卜入锅。8放1匙白胡椒粉、2匙生抽、2匙料酒、2匙食盐入锅，煮15～20分钟，汤就熬煮好了。9小锅中烧水，水开后煮手工挂面。10其余牛肉切薄片、备好葱花和蒜苗。11面煮好后出锅，撒葱花蒜苗。12碗中加适量牛肉片，将熬好的清香牛肉汤舀入。（
胖熊小兔
早起用玉米面和枸杞简单的熬了个粥，10分钟搞定，虽简单却养生！家里最常备的就是枸杞，枸杞可以养肝明目、提高机体免疫力、抗癌、降血糖等。玉米面含有丰富的维生素E和卵磷脂，有美容的功效，能延迟衰老；玉米面还含的钙、铁质较多，可防止高血压和冠心病。我这个一锅够4、5个人的量，家里人口少的减量操作
宝妈小厨.
1500克面粉里加入1个鸡蛋半勺盐和约250克左右的清水揉成面团，然后盖上保鲜膜室温下放置30分钟以上。做扯面的面团宜软不宜硬。加入鸡蛋和少许盐都能让面更劲道，口感更好。2、将面整成条状。3切成小面剂子。4搓成条状。5用擀面装在条状面中间压一下。6略微擀一下，擀成如图长条片状7在盘子上刷植物油，然后码入全部擀好的面片。这样做好以后还不能马上就扯面，这个时候就扯面的话很容易断，也扯不长。刷好植物油以后，我一般是盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，记住是冷藏而不是冷冻哦！上午做好面，晚饭时候扯，如果是头天晚上做好面，第二
杜鹃花美食
记得儿时挑食的我什么也不爱吃，为了让我开心地多吃些，妈妈会花好多心思，努力把每种食物作得非常漂亮，就算是碗面汤，她都要作得美美的。我给妈妈为我作的面汤起名叫“温暖”。因为很多年来，我脑海里最温暖的食物，一直是这碗面汤,不曾被任何食物代替。也许是因为TA除了美丽，美味，还有份特殊的调料叫爱。
twinsliuliu
如果视吃饭仅为果腹，那做饭只能算是出于对胃的责任。如果把吃饭作为乐趣，当美食邂逅艺术，做饭便成了情趣的陶冶。创意了一款以兰花为主题的别样鸡蛋饼。心中不由想起那首《咏幽兰》：婀娜花姿碧叶长，风来难隐谷中香。不因纫取堪为佩，纵使无人亦自芳。
twinsliuliu
春天是四季之首，也是中国人要做好一年之计在于春的重要季节，事业学业在这个春天做好规划，身体更要在春天打好基础。春天气候宜人，挥别了冬天的严寒，又没有夏天令人难耐的炎热，老话说：【吃了端午粽才把棉衣送。】清明以前天气都不稳定。是早穿袄午穿纱的季节。大幅的温差造成医院门诊的火爆，是司空见惯的事情。春季用汤水来滋养是最好的选择。在我国“吃能健身，吃能防病，吃能治病”的“药食同源”的食疗文化渊源流长。五禽中，鸡应于肝，喝鸡汤滋养肝血，最能养肝。核桃自古以来就是滋补佳品，核桃的形状如同微型的大脑，完全就是大脑的重现
摩西膳坊GODOFMERCY
莴笋别名春菜,可见它是春季的代表蔬菜之一，其口感爽脆，怎么作都很好吃。分享一道鸡蛋炒莴笋，颜色明亮，让人很有食欲，味道鲜美，充满了春的味道。
twinsliuliu
好吃易做！
NZmom
1主要原料。2坝上白蘑泡发洗净。3鸡腿洗净焯水备用。4鸡蛋煮熟剥皮备用。5将鸡腿，坝上白蘑，鸡蛋放入电压力锅，加入酱油，料酒，葱姜，大料，盐，加入热水，没过原料，炖制。炖熟后就是浇面条的汤汁。6将油菜焯水备用。7开水下锅煮面条。8煮熟的面条盛碗里，放入油菜。9浇上炖熟的蘑菇鸡汤，盛上鸡块蘑菇，撒香菜即可。
绿野薄荷
经常吃这两样食材可以有效的帮助孩子长高，高蛋白的食物肯定是长高的食材，科学证明南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
小艾厨娘
鱼汤鲜美，营养丰富，老少皆宜。平时在炖鱼汤时加入些豆腐，平菇，更加美味也营养。掌握几点可以炖出好鱼汤：1、煎鱼要热锅冷油，鱼身的水擦干。2、煮鱼汤加热水，烧鱼用冷水。3、煮鱼要在滚开时加入姜葱，更空间去腥。
余甘果蜜的厨房
鲫鱼具有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、通络下乳、理疝气的作用，鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力。在家炖上一锅鲫鱼汤，暖暖的！我还在汤里加了点番茄、蘑菇和小青菜，荤素搭配，营养更加均衡！
麦子老妈
本来就喜欢姜，天天去菜市场，天天看到那些诱人的嫩姜，忍不住就多做了几道重姜的菜。青蒸鱼，我们喜欢用蒸鱼豉油调味，我今天改变一下，调味时特别的加入了大量的姜末醋和芝麻油，味道也很棒，得到了家人的认同。材料：一斤左右的鲈鱼一条配料：姜50克加20克 葱30克 香菜 红椒 调料：盐3克 糖5克 生抽10克 醋15克 芝麻油 15克胡椒粉1克 料酒5克 烹调油适量做法：
辽南蟹
来一道鲜辣滋味的鱼菜提下胃口。希望大家喜欢哦。
遗忘↘蕾拉●
去年《琅琊榜》热播，长苏、靖王霸屏，男神不仅颜值高，而且里面的小甜点也是颇受人们欢迎。就拿里面的榛子酥来说吧，看到好多人在做。没有榛子，就用花生来代替，就不能叫榛子酥了，而且做成了小球的形状，就叫花生小酥球吧~
吃好吃的喽520
记得高中念书那会~~~因为住校，所以一日三餐都在学校食堂解决~~午餐、晚餐花样繁多~~~大家都吃得五花八门~~而简单的早餐则分了两大派~~~~面条和豆浆油条~~起得早，享受生活，银子阔绰的几类同学们通常会点碗面条，吃得优哉游哉~~而作为经典早餐的豆浆油条，则广受喜欢赖床，学习忙碌，生活拮据的几类同学追捧~~我属于起得早，不爱学习，银子尚可的异类~~~有的时候吃面条，有的时候吃包子，有的时候吃面包~~~油条真没吃过两回~~~豆浆那是绝对不碰的~~~不知道为啥，外面的豆浆感觉喝不下去啊~~加了白糖的味道感觉怪
零零落落2011
猪蹄满满的胶原蛋白，还有海带，女人要变美美就多喝哦
爱生活的馋猫
这个冬天先生变着花样给我煲汤~~最后煲着煲着就没啥花样可变了~~~~后来呢，他就另辟奇径，在食材上发生点变化~~~所以，就买了猪蹄~~~然后被我强征来做了【猪蹄火锅】~~~~虽然【猪蹄火锅】早就吃光光了，但还是记录下我炖得比较少的【清炖猪蹄】吧~~~所以正确的打开方式应该是：【清炖猪蹄】→→→【猪蹄火锅】~~~
零零落落2011
猪蹄是我们平常经常食用的一种食材，烹饪方法也是多种多样，煲汤，红烧等等都相当的美味，这道冰糖猪蹄在按照我们传统的本帮烹饪方法上稍微改良了一下，加入了几个干辣椒，基本吃到辣味，但是能起到提鲜香的作用，用黄酒代替了清水，味道真的超级棒。
香儿厨房
