【葱油菜心】最简单的经典 最近发现这个菜心上市场了,很讨人喜欢。 米妈爱素食,这么新鲜的蔬菜当然大爱。 用最简单的做法,煮一煮,拌一拌,好吃呢。
辽南蟹
今天家里没有肉了,炒菜素炒我又不爱吃,于是用了培根炒的香菇油菜,味道也不错嘿嘿。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,多吃一些对人体健康有利。
热爱红烧肉
玉子豆腐蒸虾仁,这是一款非常好吃而且简单易学的蒸菜。宝宝饭菜我多数以蒸炖为主口味比较清淡,宝宝多吃蒸菜对身体好,喜欢的妈妈们一定要学起来,挑食的宝宝也会爱上吃饭的。
永豪烧腊
好朋友送来一包干豆腐皮,想起家乡菜尖椒干豆腐了,不过豆腐皮和干豆腐可是不一样呐!刚好家里有红椒,炒一盘尖椒豆腐皮,色彩很诱人,微辣,很下饭滴!豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,色泽微黄,表面光滑,高蛋白,不含胆固醇,低脂肪,有很高的营养价值,含有大量卵磷脂,因此有防止血管硬化,改善血管疾病及保护心脏的功能,含有多种矿物质补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
大海微澜
麦片一直是我家早餐的最爱,话说最近上海正是酷暑阶段,早上走出空调卧室,就开始流汗了,在煤气灶上煮点东西也是煎熬,自从有了ACA恒温高奶器后,我开始琢磨着把这个养生壶的功能挖掘到最大限度,这次用来煮了麦片粥,竟然非常省力,而且美味。
如莲静心
这款甜品适合一家大小、不分季节食用,营养丰富,制作非常简单,尤其是家庭聚会,宴请宾客,餐后来一份这样的甜点,会让这次聚增加不少气氛。更让来客对你的细心多了一份喜爱哟。
食尚煮易
从小就吃妈妈做的西红柿汤,非常爱喝,她做的不是大家都用的清汤的方法,而是炝锅然后把西红柿炒软再加水煮,最后勾芡甩鸡蛋液,加点香菜,我很喜欢这做法。结婚后这么做给老公喝,他也很喜欢,他说很多人做西红柿汤最后放香油,我这方法不放香油了就,所以他喜欢。今天家里没香菜了,不然最后再放点香菜末那味儿更棒!
热爱红烧肉
玫瑰花的优雅,苹果的清甜,再加上千层酥皮的香酥,一层一层交织在一起,你中有我,我中有你,融汇成一道可爱的下午茶——苹果千层酥,和白葡萄酒更配哦,
灵泠
很多人烘焙新手都会问,我只有一台烤箱,我可以做什么?那这道腰果一口酥就值得一试了,所有食材都是我们常见的,平时家中也常备呢,零难度,零失败,能增加烘焙新手的不少信心呢。这道一口酥是家人极喜欢的一道点心,酥脆可口,不油腻,加入腰果,模样还颇具萌态。尤其老人和孩子更加喜欢呢。做这道点心时,植物油要用无味的,建议用花生油,葵花籽油等,会破坏了成品的口味。
花桑卓玛
酥脆的腰果配上鲜嫩的肉粒,还有爽脆的莴笋丁融合在一起的口感,特别、又清爽。送饭佐酒都不错哦~
食尚煮易
从中医角度讲,南瓜有温中益气、消炎止痛等功效,非常适用于脾胃虚弱、营养不良的人。同时常吃南瓜可增强人体免疫力,改善秋燥症状、化燥为平和。核桃除了有健脑之功效,更有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、滋养皮肤等功能。二者结合,更适合秋天食用。加一点熟米饭,可以增加香糯的口感。
Meggy跳舞的苹果
今年很流行的欧包,不仅柔软而且营养健康,嚼劲十足,这次放入足足的果料,味道真的特别棒。
花儿萝卜
龙利鱼的高大上吃法!不爱吃鱼的女儿蘸着千岛酱连吃两大块,味道应该不错吧………^_^
铸味坊
朋友送了一条4斤多重的鲤鱼来,要怎么做好吃?这条鱼比较大,就分做了三段煮,鱼头炖汤,中段油炸,尾巴就红烧了。
爱跳舞的老太
最近很多城市都是阴雨不断,在比较阴冷的日子里,很多时候我们不爱出门,只喜欢窝在家里,而家里常备的块茎类蔬菜——胡萝卜,绝对是个宝。不仅胡萝卜榨汁非常好喝,而且剩余的胡萝卜泥也是做餐包的好食材。今天花儿就和大家分享胡萝卜餐包的做法。
花儿萝卜
秋天到了,多喝点清淡的汤,补水养颜,养护脾胃,滋润机体。汤不宜太荤,有点肉味儿足矣。来点白萝卜什么的。秋季养生,中医不是常讲要因时而宜吗,那不妨多吃点白色的食物,以滋阴养肺。
Meggy跳舞的苹果
全麦面包的口感和味道虽然不是那么好,但是低油低糖,营养健康哟~
juju菊娜
之所谓全麦面粉,也就是完全保留了小麦的麸皮和麦胚打磨出来的面粉,所以能看到很多麦麸的小粒,质地也比较粗糙,但它含有丰富的粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。因此,使用全麦面粉制作出来的面包,营养价值要高于普通的白面包,而且还有淡淡的麦香味。
1粗茶淡饭1
在这个注重养生的时代里,粗粮越来越多的出现在人们的餐桌上,但粗粮吃起来口感要比细粮差一些,所以要讲究方法,粗细搭配,这样既有营养保健,又不亏待胃口。
橘子小厨房
1称量好面粉和小麦胚芽,然后混合均匀。2细砂糖用温水融化后,加入即发干酵母,搅拌均匀。3酵母水缓缓的倒入面盆里,边倒边搅拌,把面团搅拌成絮状。4倒入面包机里。如果没有面包机可以用手揉面。5启动自定义和面程序,揉面30分钟。6盖上保鲜膜发酵至原来的2倍左右大小。7发酵好的面团取出排气,揉成长条,期间可撒少许干面粉防粘。(不是做刀切馒头,不用揉得完全一样粗细)8用刮板切成大小约50克一个的面剂。(打小随喜好)9揉圆,放在铺有馒头纸的蒸架上,温暖处二次醒发约20分钟。(醒发的时候与季节和区域有关,一般2次醒发好
诗心
今天的原材料来自于北京翠圃园有机农业公司产的有机蔬菜,北京翠圃园总部位于中国农科院院内,在怀柔区有种植、养殖示范基地总面积600余亩,年产有机蔬菜50余万斤,拥有专业核心团队,品种先进。 有个说法叫做“百菜不如白菜”,可见白菜是食材中的重要位置,白菜物美价廉,相对好储存,一年四季购买都很方便。今天推荐一道接地气的菜肴--酸辣白菜,夏日是个比较没有胃口的季节,做个酸辣白菜既爽口下饭,又怎么吃都不担心长胖的问题。我切白菜喜欢切成长条而不断开的这种,入味好,易熟也比较美观,今天推荐的酸辣白菜除了加入
叶子的小厨
1准备好要用的,将小白菜捡干净,洗好.2蒜拍碎切成蒜沫,小白菜切好,把的菜杆和菜叶,稍分开装,因为菜叶比较容易熟,一起炒的话,后面会炒得太烂了.3锅里放油,倒入蒜沫爆香.4然后放入小白菜的杆翻炒上两分钟.5接着倒入菜叶翻炒...6菜叶一炒焉就可以马上关火了,不要炒太久,不然就不好吃了,趁菜的余温调入适量的盐和蔬之鲜翻均匀,就可以装盘了。。。7装入盘中的成品。。。8装入盘中的成品。。。
诗可薇
芹菜是高纤维食物,经消化产生一种木质纱或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂。芹菜的含铁量较高,能补充妇女经血的损失,可使目光有神,头发黑亮。芹菜还有健胃、利尿、净血、降压、镇静等作用。
緣豆兒
很多人不吃芹菜。受不了这个味道。但是我却非常喜欢这种清香的香味,简单的家常菜是餐桌上必不可少的。
小玉厨房