夏日甜品——椰汁木瓜西米露,很适合女性食用哦!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!
duzhaoteng
之前一直都想做原只椰子来炖汤,可是都找不到原只椰子帮开壳的,今天在市场里看到有卖,我跟过去说能不能帮我开壳呢?老板说:行啊,你喜欢什么开就什么。哈哈,一下子买了两个,让自己滋润滋润!某人喝了一个说:“好好饮,比粥城的仲好饮”哈哈~
dgbird
斑兰叶,又称为香兰叶,是露兜树的叶子,形状扁长而带柔韧,散发独特的芳香,是充满南洋风味的食材,有着漂亮的绿色和特别的香气,可以打成汁液添加在甜点内,也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸,添加在白饭中一起煮,煮好的饭会有股特殊香味,相当诱人,新鲜的香兰叶汁还可以用来替食物染色,跟椰子的味道尤其搭调。香兰叶在马来西亚非常普遍。很久以前,马来西亚的娘惹(Nyonya—华侨与当地土著生下的女性后裔)就喜欢把这种植物加入食物里,因为它有一种十分独特的天然芳香味,能让食物增添清新、香甜的味道。后来慢慢的演变到
kiss战女
1把糖粉加入软化的黄油;2打成膨松发白,如果想口感酥松点,就打发时间长一些,如果想保持圆圆的形状,稍微膨松即可;3加入2个蛋黄,继续搅拌均匀;4加入100克椰丝,搅拌均匀;5加入筛过的低粉,搅拌均匀;6捏成小球,滚上剩余的椰丝,准备烤;7预热烤箱170度,我还是放在烤箱上面数下来的第二层,这样会上火比下火热,以防底部变焦,烤15-20分钟,最后焖10分钟左右出炉。
米多小鱼
西湖边某五星级酒店的做法,太简单了,简单说下做法吧
良生有意
这款椰子球,制作简单,即使是新手也不会失败,大家可以一试哦。
苇苇
从海南回来后,我们一直怀念海南的椰子饭,自己回家来也想试试看,虽然椰子饭有很多添加其他东西如红豆,牛奶的做法,但原汁原味的椰子饭才是最正宗的,做给家人吃,幸福的味道蔓延开。。。
月娜
v上次去哥哥家,他买了不少海马和海雀,说句实在话,我都没吃过呢,所以理所当然地牵了一点回来做汤,哈哈!海雀,止咳化痰、消炎;海马则补肾,壮阳,活血,消肿!此汤不管男女老少都可以喝的,加了椰子,很是清香清甜,真的非常赞!
莫言catlam
很幸运,去年参加的烘焙圣诞节礼品活动中,获得了一台海尔智慧烤箱。较之普通烤箱相比,这台充满智慧的“焙多芬”将用户对烤箱操作简单、精准控温、易清洗、均匀受热等方面的普遍需求考虑在内,通过手机APP控制,不仅具有语音食谱、一键烘焙功能,还能随时分享、免费获得烘焙大师的最新食谱,让烘焙和下厨变成一件快乐而简单的事情。
给宝贝做的饭
这道甜品叫刚果 congolaise. 只需要3种食材,不到30分钟就能做出来的超简单万人迷甜品哦~
juju的巴黎厨房
香香的却又不乏热带气息的点心都有什么呢?椰子的香味一直弥漫在厨房里,久久不能散去,那甜甜的味道让番茄心情愉悦,相信小朋友也会喜欢的。它是谁呢?浓香椰子芝士派,带给您冬天里温暖的夏日风情,跟着番茄一起学习吧!
我爱番茄美食
审美和技术存在差距,让我每次拍照时,都郁闷的快要吐血!翻看了大量的芒果慕斯的制作配方,基本上慕斯液配料都以芒果、牛奶、酸奶、清水或橙汁为主。可是,做过几次后,总感觉芒果的香味没有完全释放出来!家里的甜饮做的次数最多的便是{椰香芒果西米露},每次,无论做多少,都没我的份!受到这道甜品的启发,将慕斯液配方中的牛奶换成椰奶,另外再加入1大勺的椰蓉进去。椰子和芒果,两种味道相互衬托完美的融合在一起,在翻拌制做的过程中,已被它的香味折服!送入冷藏时,家里的冰吧温度可能被兔仔子乱摁过,结果等了一下午加一晩上也没冻住!
铸味坊
原盅椰子炖乌鸡是一道知名的滋补靓汤,椰肉白皙软糯,鸡肉黑实弹牙,二者清香交相混杂,丝丝入扣,清甜可口,味道香浓,加之补血养颜、健体润肤的功效,适合四季常喝。
粉竽粘糖
1把除黄油外的所有面团原料倒入面包机中搅拌20分钟。2加入黄油再搅拌20分钟至扩展阶段。3将搅拌好的面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大。4椰子内馅:把黄油软化后搅拌均匀。5加入细砂糖拌匀。6分次加入蛋液搅拌均匀。7倒入椰子粉拌匀。8加入牛奶拌匀。9静置一下让椰子粉充分吸收水分。10发酵好的面团排气后等分成9份,滚圆后盖上保鲜模松驰10分钟。11擀成椭圆片。12翻面后将面团一边边缘处压扁,以利于收口。13涂上一层椰子内馅,约30克。14将面团从上至下卷起来。15粘紧收口处。16稍微摁扁,对折。1
给宝贝做的饭
这个椰子汤讲究原汁原味特别鲜美好喝,普通的食材就能做出来的美味你一定要试试。
漫香小屋