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1食材：低筋面粉100克、红豆薏仁粉、玉米油85克、绵白糖50克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打适量。2将玉米油搁入大盆中。3打入鸡蛋、加入绵白糖。4用筷子搅匀。5随后，筛入低筋面粉，加入红豆薏仁粉。6接着，搁入无铝泡打粉。7搁入小苏打。8和成团。9然后，取一些面团揉成圆球压扁一下，放入铺有油纸的烤盘中。10最后，烤箱预热175度烤22——23分钟即可。
花鱼儿
用自己做的红豆馅料做的红豆酥饼，味道顶呱呱！加入了黑芝麻，吃起来更加香口。打包后，给朋友送礼，体面，嘻嘻！
Q猪宝宝
红豆具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。 红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
微米
今天是七夕，中国的情人节，喵咪愿大家有情人的终成眷属，没有情人的美梦成真~这次，准备了两种豆馅，制作方法是一样的，包括莲蓉馅，芸豆馅，抹茶馅，都可以用这种方法制作，都是大同小异的，抹茶馅，就是在做好的芸豆馅里加入适量的抹茶粉就可以了哦~~中秋节快到了，肯定用的到的哦~
喵咪仙森
非常好吃的红豆酥饼，酥到掉渣~
格子07
用自己做的红豆馅料做的红豆酥饼，味道顶呱呱！加入了黑芝麻，吃起来更加香口。打包后，给朋友送礼，体面，嘻嘻！
Q猪宝宝
红豆酥饼层层酥，口口甜不容错过的一款经典点心
小耳Maggie
1所有材料：低筋面粉已加入了泡打粉和苏打粉、红豆沙馅、玉米油、一个全蛋、鸡蛋黄、糖粉、黑芝麻。2玉米油加入糖粉，搅拌至完全融合。3加入鸡蛋液。4用手工打蛋器搅至细腻状。5筛入面粉。6揉成团。7将红豆沙做成等量的小馅团。8取15克的面团，按扁。9将馅团放入面皮中。10包好，搓成圆形。11全部做好，放入烤盘，按扁。12刷上蛋黄液。13饼面撒点黑芝麻。14放入预热好的烤箱内，上下火170度，20分钟。15成品。又酥又甜，不错的小点心，送亲友格外显心意。16成品。
宸·羽
买了青岚的抹茶粉，准备做红豆酥的时候正好收到了货。我很想看看嫩绿的色有多好看，就揉了一部分面团，做了抹茶口味的红豆酥饼。烤制的时候因为怕上色过重变黄，大约13分钟左右就盖上了锡纸，出来的颜色也很满意~
爱生活的馋猫
红豆酥饼，也可以说是苏式红豆沙月饼，自个儿感觉要比超市里买的更好也更放心。小时候吃过广式豆沙月饼，但妈妈常用红豆煮熟做菜，吃起来粉粉的口感，那时的我们不太喜欢红豆，最爱就是用来包粽子了。来这里跟婆婆学会炒红豆沙，用来做馅，包粘团，糯糯甜甜，当地人爱吃的一道点心。现在学会做酥饼，怎么能错过了这香酥甜美的豆沙酥呢。水油皮食材：面粉100克、猪油30克、温水50克、糖粉5克、盐5克酥皮食材：面粉100克、猪油50克
余甘果蜜的厨房
今天做一款简单的中式点心，红豆酥泛指用红豆馅做成的酥饼，红豆馅用完了，所以我用了做月饼剩下的的绿豆莲蓉馅。这款甜品口感外酥里糯，吃了保证停不下来。今天的酥皮不需要复杂的开酥程序，只要混合全部原料就可以做出饼皮了，简单又方便。
宅家吃货JACKERLU
奶油焦糖酱与蜜红豆君的组合，带来的是中西食材的完美邂逅~~ 还有一点特别的，就在于这个厚上~~ 如果烘烤的时间短一些，那么最后的口感就会是类似软心曲奇，外酥内软。 如果时间久一些呢，那么成品又会给你另一种不同的体验。 香酥起沙的口感，绝对也可以为它锦上添花哦！ 总之就看大家自己的喜好啦~~ （以下的量能够制作1.5cm见方的饼干16块左右）
暖调蓝0429
过年的时候买了6斤的红小豆，我妈本来是要给我包糕吃的，结果过年的时候老家两头跑，每天都在姨姨们家呀、奶奶家待着，在自家待着的时间加起来都不够一天，所以我的油糕啊，呵呵哒了我就。。。这个红豆松饼是模仿星巴克的，外面卖的贵的不要不要的甜点，自己在家也能做啦！
吃好吃的喽520
晚上做了红豆沙！准备做糯米糍吃的！结果！我只顾着玩电脑去了！蒸糯米的锅子水烧干了都不知道！把锅子烧坏了！糯米也糊了！只好转换做豆沙酥了！正好前阵子买了飞饼一直没用！试一试吧！
小文子1024
1制作油皮：面粉150克、玉米油30克、糖40克分别称量好2加90克沸水3和成光滑的水油皮面团4制作油酥：面粉110克、玉米油50克5和成团6油皮、油酥分别分成12等份7取一油皮按扁包入一个油酥收口向下8擀成舌头状9再擀成圆饼状，放入豆沙馅（馅料有点散）10包好收口向下11全部做好放烤盘里12预热烤箱190度上下火烤25分钟即可小窍门制作油皮时用沸水，和出的面更加柔软，操作起来也比较容易。
康康1818
1先把红小豆煮熟捣碎，然后倒入60克白糖搅拌在一起，豆馅就准备好了。2一半开水烫面，一半凉水现用筷子搅成大面絮然后用手揉成光滑面团，醒面30分钟絮。3面案放油，把醒好的面赶成牛舌状然后在赶成长条行，把做好的。4电饼铛提前预热，倒油然后把做好的馅饼生肧放入锅里。5一面煎至2分左右反复反动，当小饼中间鼓起来的时候就好了。6做好了，外皮脆脆的，小豆馅香甜。7红豆小饼成品上图。
董小伊
蜜红豆辫子酥（简易手抓饼版），外酥内软，美味又简单。
宅家吃货JACKERLU
1用荤油和面罩上保鲜膜放一旁醒着！2凉水和面油面和水面比例大概是1/3油面略少一些就行我这次和的面油面剩了一点3制作红豆馅提前把红小豆泡好，加水加冰糖高压锅蒸！4出锅之后不着急放冷藏，着急就放冷冻里，别忘了，都冻上就不好啦！5水面下纪子杆略后皮6油面分成大小适中的小份7水面包油面包好，包住！8都包好了……排排队9上下也就是竖着杆开，然后卷起！10都卷好罩上保鲜膜，醒着11把之前长纪子再竖着杆开，再次卷起变成短卷！再次罩上保鲜膜醒着！12短卷两头一对压成纪子13杆成略厚的片14和包包子一样，倒扣过来压扁15
我爱夏天冬天
漂亮的女人要多吃红豆哦，今天去逛街，看见街边的红豆饼排着队的买，老公也吵着要吃，我说我会做，他还不相信的样子。哼哼，虽然是第一次做，不过得到了一致的好评，最给力的评价是来自任总的，说是和外面买的一样。他不相信是我手工做的～～～哈哈
舞动的味蕾
红豆酥饼，即可热食，又可凉食，热食外酥里软，甜香四溢。凉食饼皮酥香，内馅香甜。
乐：在吃
某个公众号学到的
凡荔
1水油皮：面粉250克；水125克； 猪油40克；白糖50克。油酥：低粉200克；猪油100克。红豆沙：适量。 做法：将水油皮和成光滑的成团，油酥和成团。放冰箱松弛一小时。 将水油皮擀开，放入油酥铺平，包好，擀开。卷起，松弛3分钟。将红豆沙捏成团。2将红豆沙包入酥皮中，收口朝下，入烤箱，185度，20分钟。3这次表面没有刷蛋液，但是非常酥脆可口。
colkey
