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平时将红薯蒸煮着吃，又或是煲糖水，家人都很喜欢，今天首次尝试做了一份烤薯片，冷却后口感脆啵啵的，当作零食很不错的。。。
食尚煮易
香烤黑椒红薯条，食材简单做法简单，且耗时不长，最好用红心红薯哦，烤出来焦香带甜，把它们当作零食，或者用来佐酒，都是极好的。
isyuanquan
超喜欢吃烤的大蒜，每次吃烧烤是必点项目，在家也尝试用烤箱烤来吃，烤得软软糯糯的大蒜，没有了大蒜的辣味，味道很好~
小董妞@厨房
这道看似简单的菜肴，几乎可以满足你身体需要的全部营养。红薯富含复杂的碳水化合物，橄榄油、松子含有健康的脂肪，而深绿色的菠菜则富含纤维素。
遗忘↘蕾拉●
谁说美妙的烧烤季缺得了蔬菜？
遗忘↘蕾拉●
1茄子洗净对半切开2用小刀在茄子上划上花刀，并涂抹一层薄薄的植物油3葱姜蒜切末，猪肉切成小丁4炒锅烧热，放入适量油爆香葱姜蒜5再放入肉末翻炒6炒至肉末变色，加入一勺蚝油，老抽，黑胡椒粉7翻炒均匀即可关火8茄子放入铺好锡纸的烤盘上，将炒好的肉末铺在茄子切面9放入烤箱中层，上下火180度15分钟左右。10趁热食用最美味11成品小窍门茄子划花刀时不要将茄子切段，皮不要切开。防止汤汁都流出来。
梦悦的小灶炉
亲戚送来了好多豆制品，豆皮、豆干、素鸡...想着花样来吃！今天先抹上酱烤了！
麦子老妈
【黄金烤南瓜】只能说太香了，香甜可口，香糯的无糖烤箱菜。夏天，主妇在厨房做菜深受热浪煎熬，烤箱可以帮主妇减轻家务负担。【黄金烤南瓜】是没有任何难度的，只要控制好烘烤时间，那用烤箱烘烤好的南瓜可以当主食也可以当小零食。南瓜有点甜味，但它与咸味相遇，香糯醇厚的南瓜香气暖人心脾。南瓜烤好金黄诱人气味芬芳，好吃得停不下口！
康妮chen
烤蘑菇应该是最简单最初级的了，是零基础零失败率的烤箱美食，特别是白色的口蘑，我一直觉得蘑菇烤了以后会有股淡淡的黄油味，口蘑营养丰富，提高免疫力，对于不太会做菜的人来讲，最简单的吃法，就是加盐、加胡椒放烤箱一键式了。口蘑烤到中间的小坑就会被烤出一汪汁水，就算烤好了，吃的时候先把中间的蘑菇水喝掉，再把蘑菇吃掉。蘑菇汁水特别的鲜，烤完的蘑菇也特别的香，那真是鲜香非常的口感和口味。
mature11
土豆真是最神奇的一种蔬菜，让我天天吃都不会烦，最重要的是怎么做都好吃，简单到直接洗洗煮熟蘸着腐乳或者香菇酱吃都很好吃。这个小土豆本来也是买来给自己直接煮煮当晚饭的，可是那天下班后老公不用去练车，显然我不能只解决自己的肚子问题，所有又买了一些菜，把这个小土豆也做成了一道美味的香烤小土豆，撒了单山蘸水辣椒面、小葱、香菜和薄荷叶碎，味道棒棒的~
小董妞@厨房
烤薯角是一道百吃不厌的美食，香香脆脆的，家里两个小家伙特别喜欢，做法也是超级简单，刚好夏季是土豆上市的季节，喜欢吃土豆的小伙伴们可别错过哦！
美乐猪
连日的阴雨天，见不到阳光的冷子日，心情也跟着格外不美丽，做好吃的吧，这是厨娘们缓解不良情绪的最好方式。喜欢烤口蘑的味道，经常做的就是撒点盐和黑胡椒粉烤来吃，这次搭配了鹌鹑蛋和其他配料，味道大不同，非常好吃，少油低脂营养丰富，绝对健康美味，做法简单快捷，值得尝试。口蘑营养价值很高，含多种抗病毒成分；富含大量的微量元素硒，有“抗癌之王”的美称；口蘑含有人体所必须的8种氨基酸以及多种维生素，尼克酸，抗坏血酸等，能提高人体的免疫力；口蘑热量低，也是理想的减肥食品。鹌鹑蛋的营养价值也是极高的，这两样食材搭配在一起真
浓咖啡淡心情
豆腐中所含的蛋白质等营养成分很丰富，人体所必需的8种氨基酸都有，且消化吸收率高达92％一96％。另外，豆腐中还含有钙、镁、嘌呤，卵磷脂、半胱氨酸等。健康饮食离不开豆腐。豆腐烤着吃更省心，而且味道超级棒呢。
小黠大痴
新玉米大批上市了。我喜欢吃嫩玉米，甜甜的，啃到嘴里有一股爆浆的清香。玉米的营养价值很高，多吃玉米可以预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。也有抗癌的效用。玉米你还是煮着吃吗，换换口味吧，只要加入一种调料，试试吧，具简单奥尔良烤玉米，就是用了奥奥尔良烤肉料刷在玉米上进行烤制，是不是特别简单，但是口感却很丰富，据对和煮出的玉米不一样滴，不信你可以试试哟。
西马栀子
不用油炸也能吃到又香又脆的薯片，自己制作即简单吃着又放心。
小黠大痴
用两片吐司放在烤碗里，然后放入家人喜欢的蔬菜撒上少许盐和马苏里拉芝士，送入烤箱烤至蔬菜熟透，一款非常好吃的杂蔬奶酪吐司盅就制作完成。将各式蔬菜，蛋类，水果等，放入烤盘，撒上一点盐和胡椒粉，同样用烤箱稍微烘烤一下，只需十几分钟的时间，搭配各式自制水果奶昔或者蔬菜奶昔，就可以给家人带来一顿营养满满的温暖早餐，这样一顿富含丰富维生素，优质蛋白和谷物的阳光早餐，营养全面，简单健康，幸福指数百分百。
浓咖啡淡心情
包韭菜盒子剩的三鲜馅儿，正好填在蘑菇里一起烤了。。蘑菇烤出来的汤汁正好在蘑菇杯里，被馅料吸收了，加少许盐和黑胡椒就很好吃。。
寻找桃花岛
买了一个菠萝回家，老公不吃，自己灭了半个，虽然菠萝之前泡了盐水，第二天整个舌头还都木的，吃什么都有点苦苦涩涩的。扔了觉得可惜，只能用烤箱加工下，结果都被那个不吃菠萝的人消化掉了。
moguixiaozhu
特别好吃的一道西餐菜，做起来很也简单，奶酪味十足，酸中略带一丝甜，感觉很开胃，平时吃惯了中餐，偶尔换换这个变下口味，挺不错滴，孩子大人都适合。烤这个番茄盅最好用马苏奶酪，粘稠度比较高，烤好的成菜口感会很好，我偷懒用了起司片，因为俺家马苏奶酪冻的太硬实，实在没办法切，我等不及它融化啦，就用起司片凑合凑合算了，烤好后味道也很好，就是内部汤汁不够粘稠，拍完图趁着还温热我赶紧先吃2个，真好吃，剩下的给大小男人一人留一个。
浓咖啡淡心情
有时候在厨房做一道菜，要花上几小时，却不如好食材的极简来的更有滋味。来自彩云之南香格里拉的新鲜松茸，每年只在雨露恩泽后的两个月才能得尝，一株株静躺于松树下的泥土中，等待挖菌人的造访。当然，用盐花炙烤享其天然之味，算是对它的致敬！
鱼菲
只吃过烤红薯，烤土豆，还没吃过烤山药？山药烤了是什么味道？软糯的口感，有着浓厚的薯香，又带着山药本身的清香，美味的真是让人乍舌哦，等不及了吧。
kiss战女
香气扑鼻，美味异常的迷迭香烤土豆片，轻轻松松，简简单单的就做好了，一款我爱的土豆吃法！
火镀红叶
【烤香菇】来一份解馋的素食 厨具如同人，不同的材质会有不同的特点，想做理想的美味，一定要了解自己的厨具，用对厨具。 貌似说远了啊，我以前用平底锅煎过香菇，也很好吃，但不是所有的平底锅都可以煎出烤箱的味道来，有些锁水效果好的锅具，原本是要煎的，结果弄出好多汤水来，当然出不来烧烤的效果了。 其实对于有烤箱的朋友来说，不必纠结于用什么样的平底锅，直接用烤箱，省力省心，只是稍稍耗时。 越来越喜欢烤箱美食了。
辽南蟹
去年圣诞前夕，MU的一对意大利教授夫妇邀请我俩去参加圣诞家庭派对。优雅的女主人用一桌丰盛的晚宴来款待我们。看着应接不暇的满满一桌各具特色的美食，偶却唯独对一盘风味特别的甜椒产生了浓厚的兴趣。Vermouth配上Sweet pepper，沁心的甜、不易察觉的淡淡的辣，让人难以释怀的美味。每次遇到这种情况身为一名铁杆吃货的偶绝不会忘了好好学习的机会。主人很是热情地告诉我制作方法：将甜椒烤熟后用橄榄油浸泡。很简单很容易，可是却因为种种原因一直没有付诸实践。上周去超市买了很多甜椒，除了炒肉以外，我突然想到了这种做
chinfeya
经常用烤箱做菜，简单方便而且少呼吸些油烟味，最重要的是烤箱烤出来的菜味道也很棒。
心曲之旅
香菇的别相吃法【迷迭香烤香菇】香菇，烤着吃，煎着吃，都可以吃出肉滋味，属于一吃就不想停口的小食。我用平底锅煎，这个对锅对火要求都比较高。我用烤箱烤着吃，总是感觉时间太长，烤那么一点点儿有些浪费时间。好了，用空气炸锅来做，所有问题都解决了。咱们以后想吃就做一次来。
辽南蟹
据说在万圣节的日子里，不给糖就要捣乱，家家要提着南瓜头的灯笼到处乱晃，餐桌上南瓜烤鸡必不可少，家里都要准备好糖果什么的以备有人来索要，总之，这是个乱来的日子，以前这样的日子哪有人过呢？想想我们的生活节奏现在那么快，每天好像不做事就觉得荒废了时间，对不起自己和别人，是不是因为这样，有一个节日才能给生活繁复的人们一点点喘息的机会？呵呵，昨天看了一篇梁冬游印度的文字，有点感悟才落下此话。
纯色酒心糖
前几天买了很多土豆，无意看到菜男的做法，我也试试了。今天是第三篇作业，还有一篇我就要完成了，现在为了完成作业，天天都在烤东西吃了。哈哈，看来有压力还是好的。土豆烤出来香喷喷的。撒上一些装饰味道更是锦上添花的美味。
小玉厨房
在做这个穿土豆的过程中我真的好想哭。被我煮的太熟了。那土豆一戳就成了两半。根本就串不上去。中途都快放弃了。但是不甘心白忙了半天。于是好小心好小心的串好了一部分。最后吃的时候感到非常的欣慰，今天特意去买了孜然粉。加了孜然粉的土豆风味十足。
小玉厨房
我家的小猪特别喜欢吃土豆，尤其是烤着吃或者炸着吃。曾经喜欢吃洋快餐，就是爱上人家的薯条。现在家里总备有几个土豆，嘴馋的时候，就弄一份香喷喷的烤土豆，人家也就不唠叨着那炸薯条了。这烤土豆，还真的是大小通杀，烤出来的土豆，手脚慢的人还吃不上。小猪的同学来家里玩，必备的零食就是烤土豆。
小五的吃喝玩乐
新鲜的苹果我们常吃，但是烤过的苹果，你吃过么？ 烤过的苹果，外表失去了原本红彤彤的色彩，反而变成了微微发黄的颜色。 原本光滑饱满的表面，也变的皱皱巴巴，仿佛青春少女转眼变成了7旬老太。 虽然颜色和外表不够诱人，但这款烤苹果的味道却意外的令人惊喜。 经过高温的洗礼，苹果的果肉由脆硬变的绵软，并且会渗出许多汁液，从而使得它天然的酸甜味道更加突出。 而渗出的果汁，混合了枫糖浆，肉桂粉与太妃坚果酱，以及苹果自身糖分在焦糖化后产生的香醇味道，最后反馈到味觉细胞的，就是化不开的的浓郁和香
暖调蓝0429
简简单单的烤豆腐，不一样的口感风味，老豆腐是利用大豆蛋白制成的高养分食品，营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量，值得一试
吾爱烘焙
甜甜咸咸的烤玉米，带着点辣~~别有风味哟~
juju菊娜
黑胡椒和土豆简直是绝配！好吃极了~
juju菊娜
玉米的香甜，夹杂着奶油的浓香，一道老少皆宜的美食。
yiniwener
豆腐，有“多福”之寓意，在春节，家里会买上豆腐，放盆里用清水泡着。爸爸做豆腐，喜欢煎一下再用小葱来焖一会，很好吃。今天我是煎一煎，烤一烤，蘸酱吃很不错哦。用的辣椒酱有些许的酸甜，微辣，可按自己喜欢的酱料配着吃。
余甘果蜜的厨房
1玉米洗净用纸巾擦干水分。2刷上油。3烤箱220都预热好中层烤18分钟。4蜂蜜用水1:1兑开5搅拌均匀6刷在玉米上面。7再次入烤箱烤8分钟小窍门蜂蜜太甜会烤焦一定要兑水，玉米要看住火候不然会烤焦
依然美食
1土豆洗净切成风琴的样子！如图！2切好的土豆用锡箔纸包好放入烤箱中层，175度40分钟！3烧烤酱汁兑水调开加入少许蜂蜜搅匀！4培根切小片放入烧烤酱汁中腌制半小时！5将腌制好的培根放入烤好的土豆上！6剩余的烧烤酱汁放入一些咖喱粉，食用油调匀之后抹到放入培根的土豆上，再次烤20分钟左右，即可！7成品欣赏！8成品欣赏！
YK演堃
自己烤红薯，不但好吃且更加卫生健康。红薯快熟的时候，满屋子的香甜味，真真是诱人~
乐悠厨房
又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔香港、广州人的惯称等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。有的学者认为土豆共有7个栽培种，主要分布在南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区。最重要的土豆栽培种是四倍体种。四倍体栽培种土豆向世界各地传播，最初是于1570年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙，经人工选择，成为长日照类型;后又传播到亚洲、北美、非洲南部和澳大利亚等地。土豆产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和亚热
依然美食
喜欢茄子，油焖的、凉拌的，还可以做成茄盒，或是花式的，煎炒焖都是美味啊。这次用烤炉烤的哦，不比街上的烧烤摊上做的差哈。
余甘果蜜的厨房
