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每个周末只要有空,我都会自己在宿舍加餐,上周末按惯例得上炒菜,让LG挑了半天菜单,还是选择了家常下饭菜,花菜炒肉.
珊珊167261
食材：花菜400克，瘦肉300克，辣椒2个，调料：盐，调和油，鸡精，生抽，调味鲜。方法：1、瘦肉切丝，花菜切片，辣椒切丝。2、锅里放进调和油烧热，倒进瘦肉，3、翻炒片刻，加入辣椒丝和精盐炒匀。4、再加入切好的花菜，5、翻炒片刻，加入精盐，6、将花菜炒熟，调入生抽。7、加一点点清水烧开，8、再调入鸡精，调味鲜即成。
水青青
有机花菜，质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。加些五花肉一起干煸烹炒，口感爽脆，咸鲜下饭。
黑猫警长kitchen
1花菜掰小朵洗净。2熏肉切片。3熏肉上锅蒸5分钟。4熏肉放锅中小火煸炒出油，放入葱白炒香。5放入花菜翻炒，加少许水烧一会，花菜熟后酌情加盐和蚝油调味。6熏肉特殊的香味混合着鲜嫩的花菜，细品之口感很美味。
清水淡竹
1食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、鸡胸肉（已清洗切片）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。2在鸡胸肉里加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的玉米油。5加适量的盐。6加适量的干淀粉。7拌匀。8将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。9起锅倒油烧热，下入鸡胸肉和青椒翻炒翻炒。10接着，合入焯好的花菜翻炒一下。11然后，加适量的酱油。12加适量的盐。13加适量的味精。14调味炒匀即成。
花鱼儿
有一天在菜场卖海鲜的摊位买鱼，恰逢饭点，老板娘就在自家摊位后头炒菜。一股诱人的香气弥漫开来。还没来得及问你们家鱼多少钱一斤，脱口就出“老板，你们在炒啥好吃的？“老板笑着说”花菜炒肉啊“，因为眼睛看不到锅里的料。心里嘀咕，平平凡凡的花菜炒肉怎么能炒出这么香的味道。于是乎，隔天自己就在家摆弄起来。
甜心小娇妻
1猪肉，切好，备用2青椒，切好，备用3红椒，切好，备用4花菜，掰成小块，洗净，备用5水淀粉，备用，要薄薄的哦6热锅，入少许的油，入切好的肉，煎下，有点发黄就好7入花菜，翻炒8入盐，继续，翻炒9再淋入薄薄的一点水淀粉，收汁10入，青红椒，调味，入少许的糖，出锅11成品
祺妈雨夕
1食材：黑木耳（已泡发清洗）、白灼虾、花菜（已清洗）2将白灼虾剥壳取肉，待用。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和黑木耳翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，合入剥好的虾肉翻炒一下。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀，即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料：芹菜、台湾花菜2风干肉（已切）3将花菜掰成小朵清洗一下。4捞出待用。5将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。6放在案板上切成段，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的风干肉翻炒翻炒。8接着，合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。9然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。10最后，加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
1.宝宝常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。2.能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。3.花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。4.花椰菜的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。5.类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清洁剂。6.抗氧化剂异硫氰化物可以避免眼睛受到阳光中紫外线的伤害。7.在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用花椰
oyiweno
1食材：鸡蛋干、花菜（已掰成小朵清洗）、里脊肉（已清洗切片）、蒜末（已拍碎）。2将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。3在里脊肉中加适量的料酒。4加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的淀粉。7拌匀，腌制10分钟。8将花菜下入清水锅中焯开，焯至熟软捞出。9烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。10接着，下入里脊肉翻炒翻炒。11然后，合入焯好的花菜和切好的翻炒一下。12最后，加适量的盐。13加适量的生抽。14加适量的蚝油。15调味炒匀即成。
花鱼儿
现在猪肉涨的厉害，只好吃鸡胸肉咯????
开心肥羊
1准备材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入辣椒，肉末煸炒片刻。3加入花菜和叶子一起煸炒均匀。4倒入米饭一起煸炒，用铲子按压均匀。5煸炒几下。6加入少许生抽，快速翻炒几下。7加入盐，少许继续大火快速翻炒几下。8出锅，入碗中，成品图。
逝去的爱情
1鸡胸肉洗净加生抽腌制。2花菜洗净切开焯水。3油热下鸡胸肉翻炒，炒熟盛出备用。4另起油锅下花菜翻炒。5加入鸡胸肉翻炒。6成品。
半颗番茄
1花菜比较大颗，吃不了那么多，用一半就好了。2掰大朵用小苏打水浸泡15分钟。3浸泡完成洗净改刀成小朵。4里脊肉洗净，顺着纹理切小片。5放入白胡椒粉，十三香，生抽腌制。6放入红薯淀粉浆制，浆制后的肉炒出来会比较嫩。7热锅下油，放入姜末蒜片炒香。8下里脊肉同炒。9肉变色后放入花菜翻炒，翻炒均匀加入半碗水，盖锅盖煮3分钟，开盖，翻面，再煮3分钟。10放入适量蚝油，生抽，食盐翻炒。11锅底还有一些汤汁，勾个薄芡把汤汁吸收掉。12盛盘出锅，花菜炒肉。
Miss_大米
1材料：花菜（已清洗）、里脊肉（已切片）、梅干菜（已洗净）2烧锅倒油烧热，下入已切好的里脊肉，加适量的料酒。3加适量的生抽。4翻炒一下。5接着，合入已清洗好的花菜和已洗净的梅干菜翻炒一下。6然后，加适量的清水。7翻炒翻炒至花菜熟软。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1锅里放水，大火烧开，然后把花菜放进去，翻炒2分钟就捞出，捞出之后放冷水过一遍。2然后把葱姜蒜辣椒切好，把肉切成肉片，然后用料酒和葱姜把肉腌制几分钟。3锅里放油，加入葱姜蒜干辣椒花椒香叶，翻炒出香味。4加入肉片，炒出肉香。5然后加入花菜和青辣椒，翻炒几下。6然后加入一小碗水，盖上锅盖大火烧开，烧开之后加入盐鸡精胡椒粉老抽调味，翻炒均匀就可以出锅了。7家常菜很好吃。
做个吃货就好
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1花菜切小朵洗净备用2蒜苗洗净切段3烟熏腊肉去皮洗净4切成薄片备用5热锅煸炒腊肉，煸出油6放入蒜苗的根部炒香7把花菜一起下锅翻炒8翻炒均匀后少许盐调味9洒入少许水，盖上焖炒至花菜断生10再加少许蚝油炒匀提鲜11出锅前加入蒜苗叶翻炒一下即可12成品
_蒍鉨变乖々
1有机花菜手撕成需要的大小，清水洗净沥干2肉切丝，葱花、姜片切好备用3食用油六成热，放肉翻炒八成熟后，放入花菜炒熟，需要时放入适量水。
芦荟妈妈
简单易做，在家轻松享受美味！
食箸、
家常菜、快手菜，简单又美味！
教父家常菜
1蛤蜊肉洗净。2花菜洗净掰小块，大蒜切片。3锅中放油烧热放入大蒜爆香，放入花菜翻炒，加小半碗水焖炒。4炒至花菜梗变绿放入蛤蜊肉和酱油。5炒至汤汁收尽关火。
金豆妈妈爱做饭
1食材：香芹。2花菜。3里脊肉（已清洗）。4将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5用剪刀剪成段，待用。6将花菜掰成小朵清洗清洗捞出，待用。7将里脊肉放在案板上切成片，待用。8随后，将花菜下入沸水锅中焯开至断生，捞出。9烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加点料酒、生抽翻炒翻炒。10接着，合入焯好的花菜翻炒翻炒。11然后，合入香芹，加点盐、鸡精。12调味翻炒翻炒，即成。
花鱼儿
1锅里倒少许油把肥肉煎一下。2倒入葱花翻炒一下。3把肉片倒进去翻炒几下，在倒入料酒翻炒几下。4倒入番茄和花菜翻炒一会。5加入盐和十三香翻炒几下。6加入一勺白糖翻炒几下。7加入适量的清水盖上盖子炖煮一会。8出锅前加入鸡精翻炒几下就可以了。9成品图。
忘☞羡
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。
碰碰心
1准备材料2猪肉洗净，切块3花菜洗净，切小朵4热锅热油，下蒜蓉，爆香5下猪肉炒至微黄6下花菜7加两勺盐8加酱油9炒两三分钟，即可起锅！
少女的品味
有机花菜还不错喔～比较松散～口感比较脆～很适合夏天吃～
顶小乖
1炒锅烧热下油，将瘦肉倒入锅中翻炒至变色。2放入蒜末炒香。3将肉片拨到一边，倒入花菜翻炒。4放入适量黄豆酱。5淋上少许生抽炒匀即可。6黄豆酱花菜炒肉。
Miss_大米
