正值春末夏初,这款补汤清淡可口,营养丰富、制作简单的胡萝卜玉米排骨的煲汤是款不错的选择!一般人都是怕麻烦,其实这款汤很简单,我每次都是煮上汤定好时间然后做别的事情,等好了再去看,所有做了这个汤,在去做其他的准备工作,等其他的菜都做好了,这个汤也出锅了,如此营养美味的汤其实很简单。我非常喜欢这款汤,既有蛋白质也有碳水化合物、又有丰富的维生素,今天我就把这款汤的营养成分、功效和做法分享给大家,希望大家支持和喜欢!营养价值:排骨: 排骨含有大量的人体必需的优质蛋白质,滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴
绿色天使
胡萝卜玉米山药排骨汤是一道用料简单、制作方便又营养丰富原汁原味的汤品。选用最新鲜的食材,最质朴的做法即可彰显食材本身的味道,胡萝卜和玉米使得汤丝丝清甜,几朵蘑菇也给汤增加了不少香气,加上口感软糯的山药以及新鲜的精排骨,真是美味至极!
风意画
随性原则,有什么材料,放什么材料,恰好有排骨,就做人们所谓的“营养汤”。人嘛,要好好爱自己,才会有人来爱你❤。
云小木偶
小时候家里经济条件有限,煲汤材料基本都是自产的,一般都是自己菜地里种的冬瓜、西红柿、丝瓜、玉米、胡萝卜等,根据季节性种啥吃啥;每每到了玉米收获的季节,妈妈都会把玉米摘回家煲汤给我们喝,最爱妈妈煲的胡萝卜玉米排骨汤了。此汤营养丰富,老少皆宜;制作简单,健康又美味。在这个干燥的冬季,不容错过。
喵喵cooking
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。
祯祯宝贝
此汤看似简单,但味道很不一般。汤色黄亮,味道香浓而不腻,咸中带甜味,而且玉米、胡萝卜的维生素和排骨使孩子营养丰富,可以说色香味俱佳,每次做这个汤孩子都很喜欢喝,吃光喝光碗光光,呵呵...每个妈妈都喜欢看孩子大口大口的吃......
莲子luo
亲爱的,周末愉快!今炖一锅玉米胡萝卜排骨汤,这款汤超级方便,又超级好喝!在我家最受欢迎啦!
米拉Miira
小朋友喜欢吃玉米,特别是甜玉米,不管是直接用清水煮着吃还是炖汤或打汁、做菜等等,他都喜欢吃,平时不爱喝汤的孩子,如果碰到汤中有玉米都会主动喝上一碗或多碗,其中玉米大部分也是他一人抢着吃完。前段时间好友来家里吃饭,正好冰箱中前几天从网上订购的排骨,就去菜场买了玉米和胡萝卜回来一起煲了这道汤,这道汤是我家煲得最多的一道汤,一年四季都适合喝,家里有老人或孩子的也都适合一起喝,清淡又无油腻,多喝也不用担心会长肉肉,还能有效起到延缓衰老、降低血清胆固醇等作用,是不是值得推荐给大家呀!
黄豆豆的一家
胡萝卜玉米排骨汤,在我家餐桌上出现的频率很高,而且不分季节,呵呵,谁让海南就只有两个季节呢。另外还有一个重要原因,那是因为家里有个近视眼帅锅,胡萝卜益肝明目,玉米也是补眼睛的好东西,而这个帅锅喜欢吃排骨,所以这道汤便成了我家的经典家常汤煲了。
池上小米
美食可以寄情,也可以传达爱意,所谓的食情话意和美食背后的回忆,在饭桌上可以营造出暖暖的温馨。最幸福的事情,就是陪伴家人。一道简单的汤,熬出浓浓情意,滋补身体更好。
柔蓝水晶
这个汤材料简单又普通,此汤清淡不油腻,营养丰富,孩子非常爱喝。
海之韵美食记
春季滋补,且清甜美味!
ruiruilucky
1准备好所有食材。2排骨下锅煮沸,加入少量料酒去腥味,捞出。3锅中倒入适量油,排骨下锅,放入生姜,大蒜,八角,干辣椒,酱油,料酒,翻炒。4翻炒至排骨表面金黄,把排骨摘出来,大料去掉不用了。5炒好的排骨倒入装好水的砂锅中,加入香菇,大火烧开,煮15分钟。6大火炖15分钟后加入胡萝卜,玉米,同时把盐,鸡精,加入砂锅中,再小火炖半小时。7最后加入小葱,一道汤就完成了。
范范耀文文小仙女儿
一道好看又好吃的一道汤菜
木木夕酉星
平时喝的最多的就是排骨汤了,喜欢什么加点进去,单独吃胡萝卜不是很喜欢,但是煲汤的胡萝卜挺好吃,所以每次都加点
y圆子y
1排骨洗净切砍成块2排骨冷水下锅焯也血水后捞出洗净3胡萝卜洗净去皮切滚刀块,玉米切段4将所有材料放入砂锅中5加入适量的水,大火煲开6煲开后转中小火45分钟7板栗剥去皮衣清洗干净8汤煲有45分钟后,放入板栗,继续再煲30分钟左右9出锅前少许盐调味即可10成品
_蒍鉨变乖々
玉米有刺激脑力,增强记忆力的功效,要多给孩子吃,这样煮一锅排骨汤,营养更容易孩子吸收。
南兮·人间烟火
1排骨汆水,洗净。2玉米、红萝卜切块。3把排骨、玉米、红萝卜、生姜片放入砂锅中。大火煮开后,转自动档炖2小时左右。4放入盐调味,即可出锅。葱花可放可不放,感觉撒几粒看起来更有卖相。小窍门这款胡萝卜玉米排骨制作简单,清淡可口,营养丰富,既有蛋白质也有碳水化合物、又有丰富的维生素,很适合小孩子喝!营养价值:排骨: 排骨含有大量的人体必需的优质蛋白质,滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。胡萝卜:胡萝卜含丰富的维生素A、维生素C,能增强肝、肾、性腺活力;玉米:玉米不但含有丰富的不饱和脂肪酸(尤其
Haapy忧子
祝大家伙,五一快乐,每天都要健康开心,忙忙碌碌的生活哦!加油^0^~
徐云风
1所需食材准备就绪。2排骨洗净。3排骨放入水加姜片焯水。4玉米切块。5胡萝卜切块。6排骨焯水后放入锅中。7放入玉米和胡萝卜。8加水,放入姜片和葱,加盐,大火烧开转小火慢炖一半小时,用高压锅半个小时即可。9美汤完美呈现。10成品图。11成品图。小窍门食材随意搭配,喜欢即可!
米拉Miira
冰箱里剩了几块突兀的排骨,孩子早晨要喝汤,就拿这几块煲了汤,并且加了熟玉米和胡萝卜,请忽略排骨的难看,汤是很鲜香、营养、好喝。
金凤栖梧
1食材:排骨(已清洗焯水)、玉米(已清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)2将排骨、玉米和胡萝卜下入高压锅中。3接着,加一些清水。4加适量的料酒。5盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。6然后,焖至没气后开盖,加适量的盐。7加适量的味精。8调味搅匀即成。
花鱼儿
1少量排骨洗净放入高压锅。2水果胡萝卜切块。3黄心胡萝卜切块。4玉米切段5山药去皮切段,姜切片,所有食材放入高压锅中,加水没过食材。6高压锅煲汤半小时。7往煲好的汤里加入适量食盐。8清甜的排骨汤就做好了。
Miss_大米
家庭自制玉米胡萝卜排骨汤教程,做法缩减,味道不失,食材成本低。
皇雍麾
汤是主要成分为流质或半流质菜肴食品的总称。和其他菜肴的区分并不十分明确。一般习惯上把液体成分占主导地位的称做汤,不占主体成分的称作炖菜,或按制作、食用形式称作砂锅、汤面等。大量水分和长时间的烹调使汤混合了很多滋味和香味成分。由调味不同,汤可以有开胃、正菜、补充水分、解腻等功效。有时候固体食物吃多了就想变变口味喝喝美味的汤,养生之道汤可是排第一哦
duoduomm
1将玉米胡萝卜和莲藕洗净去皮后切块备用2排骨冷水下锅焯烫后捞出洗净3砂锅加入水,放入排骨4把所有洗切好的玉米,胡萝卜和莲藕也一起放入砂锅5大火煮开后转中小火煲1小时左右6出锅前只需加少许盐调味即可7成品。8成品。
_蒍鉨变乖々
这个汤广东人很喜欢喝,我也是超爱的呢~因为鲜甜而且又很容易煮!
草本容2
胡萝卜是维生素丰富的根类蔬菜,玉米是营养丰富的粗粮之一,两者和排骨一起炖汤,汤的味道清香不油腻。
余甘果蜜的厨房
1胡萝卜,玉米各一颗,马蹄适量2玉米,胡萝卜,马蹄切好备用3排骨洗净,玉米,胡萝卜,马蹄切好备用4全部放入到高压锅中,加入足够的水,姜二三片,盐少许5盖好高压锅,大火烧到上气5分钟后,改成小火压40分钟左右640分钟后,放入少许盐,搅拌一下就可以了7好啦????,儿童版美味鲜汤
冷¥静
:煲汤一定要一次加够水,不能一边煲一边加,这样汤的鲜味会变淡2:因为方便,我用的是电饭煲,也可以用沙锅,汤煲都可以的。如果用电饭煲记得不要盖紧盖子,中间要用一个木筷子压着3:买回来的排骨一定要过水,这样排出骨头里的血水,煲出来的汤就鲜甜可口了
dgbird
1排骨提前焯水,放入砂锅里加水没过排骨。2放入胡萝卜。3放玉米段。4放葱姜大火烧开转小火炖四十分钟。5加盐调味。6完成。
最初的最美❤
1胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切小块备用。2山药去皮切小段后浸泡在凉水中。3排骨冷水下锅焯出血水后冲洗干净。4锅中加入开水,放入排骨,中火煲30分钟左右。5煲至排骨汤少许浓白。6放入胡萝卜和玉米。7煮开后继续中火煲15分钟。8最后放入山药段,接着煲15分钟左右,出锅前加盐调味即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1准备好食材。2胡萝卜去皮切成块,玉米切块,马蹄去皮。3把排骨提前用清水浸泡半小时,中间换一次水(这样大部分的血水都可以泡出来,排骨就不用焯水了)。4把浸泡好的排骨再次清洗干净,放入砂锅中,加水,大火烧开后,撇干净浮沫,加入4片姜片,转中小火,盖上锅盖,煮半小时。5半小时后,加入胡萝卜块、玉米、马蹄。大火烧开,转小火煲30分钟。630分钟后,加入一小勺胡椒粉,再中火煲10分钟,加入一点点盐调味即可。7鲜甜滋润的排骨汤就做好了,非常简单,是大人小孩一年四季都适合的家常靓汤。小窍门如果把排骨换成筒骨或其他猪骨
Haiko玲玲
1准备好食材 去皮切块。2切好的样子。3排骨洗净 冷水放在锅里烧开 焯去血水 (请脑补有排骨的画面 做好了才发现没拍图????)。4食材全部放电压力锅,加入几片姜,选择煲汤键。5甜汤好了 加一点盐调味。小窍门广式经典汤 刚来广东的时候点菜的例汤都是这个 我一直以为它就叫例汤????。
北方姑娘在广东
胡萝卜玉米排骨汤的功效1、胡萝卜不仅营养全面,也有很好的医疗作用。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期吸烟的人,食用胡萝卜对肺部有很好的作用。2、玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人
汤如东
以上两个锅选其一即可
喵喵女
这道排骨汤,汤品清甜,汤清不油腻,肉质酥烂,是一道营养美味的汤品!
RLing
女人就应该多喝汤,尤其冬天的时候,海带汤,莲藕汤,还有今天做的胡萝卜玉米汤,都是加了排骨炖的,这款汤工艺简单,也无需太多调料,几片姜,一点点盐,保持玉米和胡萝卜自然的蔬菜清甜,汤特别好喝,温热状态喝下去跟身体也很协调。
黑蛋妈咪
1准备食材2处理食材:胡萝卜、玉米、莲藕切块,生姜切片3排骨冷水下锅煮开,捞出用冷水将浮沫洗掉4将所有食材倒入电压力锅,加水5煮十五分钟就可以了,最后加盐调味
Hgingin
微甜,味鲜
小二~
味美甘润,补中益气
若宁若平
胡萝卜玉米排骨是汤粥的做法菜谱里的常见菜,胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味,做法属煮菜类。
小燕玲子
1买来的排骨洗净血水后用少许盐和料酒腌制20分钟2玉米切成小段,胡萝卜切滚刀状,生姜用刀拍扁3腌制好的排骨用水煮一下4电压力锅中把所有材料加入,再加入适量的水,按“排骨”键5. 20分钟后打开盖子把调料加入出锅5电压力锅中把所有材料加入,再加入适量的水,按“排骨”键620分钟后打开盖子把调料加入出锅
莎莎she
虽然会做的菜肴汤羹不少,但这还是我第一次上传菜谱,心里有点小激动也有点小紧张????????。有不好的地方欢迎来指教。。。
丿等卟到丶天晴彡
胡萝卜玉米排骨汤可以提高免疫力。春季感冒多发季节,感觉都流鼻涕了,赶紧煮来吃。胡萝卜还有蛋白质,粗纤维等,胡萝卜还有小人参之美名。玉米的维生素具有刺激肠胃蠕动,使皮肤光滑,延缓皱纹产生的功效。味道清甜可口,一个月总要吃上一次的。
Linda1989
1排骨飞水备用。2玉米胡萝卜切块。3淮山去皮备用。4将材料放入锅中。5排骨放入。6加入适量水煮开后转小火炖50分钟后加入淮山煮熟。7调味后即可 又甜又浓的汤水好好喝。
老U爱小轩哥
玉米胡萝卜排骨汤,相信小伙伴们都知道是一款非常美味,最适合这个季节来饮用的汤类美食了。
爱TAO
隔一段就会给宝宝做一次,清淡营养宝宝也爱吃,胡萝卜和排骨剁碎拌米饭是主食,之后喝汤,甜玉米当零食,宝宝很喜欢。整个过程中不放油盐酱油等调料,清淡清香特别适合孩子。过程也很简单。
勿施于你