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1鸡蛋打到碗里，搅拌均匀；2青椒彩椒切成滚刀块；3泡发木耳；4锅中倒入少许油，油热后倒入鸡蛋煎至两面金黄；5蛋饼切块；6把淀粉、油、老抽、生抽、料酒放入一个小碗，搅拌均匀；7锅中倒入少许油，倒入葱蒜末，加入一勺郫县豆瓣酱；8倒入炒好的菜，微炒片刻，倒入调好的料汁；倒入蛋饼稍炒片刻；9出锅开吃喽！
饥饿食堂
简单，快手的家常菜，微酸、微辣、微甜好下饭！喜欢的朋友试试吧，不会让你失望的~~
泽瑞妈妈
网上学习来的新奇做法，大爱的鱼香味。黄澄澄的鸡蛋加上青红椒，颜色搭配非常恶俗，但是味道却超级好，用来配饭无敌了。
augenblick
1先调好鱼香汁待用。2准备好其它的食材，木耳提前泡发。3木耳、青椒、胡萝卜都切成丝，鸡蛋划散。4起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。5盛出待用。6锅中留油，下入木耳丝和胡萝卜丝翻炒断生至软。7下入青椒丝，翻炒断生。8下入鸡蛋快速翻炒均匀。9倒入鱼香汁，翻炒均匀10炒至浓稠即可出锅11好了????。12美味既成????。
芊芊_DOkzbcaviraI
经典鱼香口味，家常又简单快手，非常下饭。
眉儿美食
春季必吃的迎季美食，猪肉那么贵，咱不如用鸡蛋代替这样做出来鱼香鸡蛋比肉肉还好吃。
董小伊
一道非常下饭的菜分享给大家，制作简单，味道又好。快来试试吧。
莎糖家
鱼香味真的是百吃不厌，喜欢那一点点酸、一点点辣、一点点甜的爽口感觉，而且超级下饭，刚刚学会，就直接上菜了。
葛思嘉
鱼香菜也是川味的特色。里面没有鱼却鱼香味。
雨欣欣欣
适合立夏季节吃的营养价值极高，口感鲜香又Q弹，带着浓郁的海鲜味和鲜香的奶香味，特别适合孩子和老人吃的鸡蛋鳕鱼面。
吴妈厨房
我最喜欢的鱼香鸡蛋，没有菜全是鸡蛋
尔家饭团
鱼香菜是川菜的一种特色。用来炒鸡蛋，是非常新颖的做法，非常的开胃。方法也很简单。
雨欣欣欣
一盘鱼香炒蛋能吃五碗米饭，这道菜真的是即下饭，又简单！
富硒姐姐鸡蛋羹
1食材：鸡蛋、红椒（已清洗清水）、青椒（已清洗切丝）、黑木耳（已泡发清洗切丝）。2在碗中加适量的淀粉。3加2勺蒜蓉辣椒酱。4加1勺料酒。5加1勺酱油。6加2勺香醋。7加2勺清水。8加1勺白糖。9加适量的盐。10调匀成鱼香汁。11将鸡蛋打散。12起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。13接着，下入青花椒和黑木耳翻炒翻炒。14然后，加入调匀的鱼香汁。15翻炒翻炒。16最后，合入炒好的鸡蛋炒匀即成。
花鱼儿
今天做一道简单下饭的菜，鱼香丝瓜虾仁鸡蛋，和鱼香肉丝口味接近，拌米饭吃非常好吃
ン萫芋甜訫の
万物皆可鱼香，没有鱼的鱼香鸡蛋，超级简单哦。
丹丹…畅畅
鱼香鸡蛋营养丰富，菜的颜色也很好看，花花绿绿的 哈哈欢迎大家关注~
Anna_vam
